옥수수와 시금치 샌드위치, 시금치 옥수수 샌드위치 – 양파가 없고 마늘이 없는 샌드위치 레시피가 전체 동영상과 단계별 사진으로 제공됩니다.
샌드위치는 idli dosa 반죽이 부족할 때 매우 편리합니다. 우리 가족은 샌드위치를 좋아해서 Jeyashris 주방에 많은 요리법을 게시했습니다. 이것은 시금치와 옥수수의 조합으로 만든 양파가 없고 마늘이 없는 샌드위치 레시피입니다. 또한 맛을 향상시키기 위해 고추를 추가했습니다.
집에 있는 재료로 손쉽게 샌드위치를 만들 수 있어요. 양파나 마늘을 사용하지 않기 때문에 다지는 일이 대폭 줄어듭니다. 속은 파스타용으로 만드는 화이트 소스의 걸쭉한 버전과 같습니다. 마늘을 추가하고 싶다면 옥수수를 볶을 때 소스를 만들 때 추가해도 됩니다.
옥수수와 시금치 샌드위치는 아침 식사로 제공되거나, 어린이 도시락으로 포장되거나, 저녁 간식으로 제공될 수 있습니다. 수프와 함께 간단한 주중 저녁 식사로 만들 수도 있습니다.
또한 우리의 컬렉션을 확인해보세요 양파도 없고 마늘도 없는 레시피.
옥수수 시금치 샌드위치 레시피
양파 없음 마늘 없음 옥수수 시금치 샌드위치 레시피
- 8 조각 빵
- ½ 컵 냉동 옥수수
- ½ 컵 시금치 잘게 썬 것
- 3 큰스푼 고추 잘게 썬 것
- 필요에 따라 소금
- 입맛에 맞게 레드 칠리 플레이크
- ½ 티스푼 후추가루
- 오레가노 플레이크 맛
- 2 티스푼 마이다 또는 조와르 가루
- 3 티스푼 버터 + 샌드위치를 구울 버터
- ½ 컵 우유 생우유나 끓여서 식힌 우유를 사용하세요
- ¼ 컵 강판 치즈 모짜렐라 치즈
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팬에 버터 1티스푼을 넣고 냉동옥수수를 넣어주세요. 생옥수수를 사용하는 경우에는 잘 익힌 후 옥수수 알갱이를 꺼내서 넣어주세요.
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1분간 볶은 후 잘게 썬 시금치 ½컵을 추가합니다.
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1분간 볶은 뒤 소금을 추가합니다.
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이제 잘게 썬 고추 3큰술을 넣어주세요
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잠시 동안 볶습니다.
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레드 칠리 플레이크, 고춧가루, 오레가노 플레이크를 넣고 잘 섞으세요.
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이것을 따로 보관하십시오.
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팬에 버터 1티스푼을 넣고 밀가루 2티스푼을 넣습니다. 조와르 가루를 추가해도 됩니다.
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약한 불로 1분간 볶아줍니다.
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이제 우유 ½컵을 추가하세요. 생우유나 끓여서 식힌 우유를 추가하셔도 됩니다. 귀리 우유를 추가할 수도 있습니다.
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뭉치지 않게 잘 섞어주세요
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이것을 걸쭉하게 놔두고 약한 불로 끓입니다.
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이제 옥수수 시금치 혼합물을 추가합니다.
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잘 섞은 뒤 전원을 꺼주세요
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강판 치즈 ¼컵을 추가합니다
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샌드위치 채우기가 준비되었습니다.
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타와에 버터를 바르고 빵을 올려주세요.
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옥수수 치즈 혼합물을 펴 바릅니다.
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다른 조각으로 덮으십시오.
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양면 요리
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꺼내서 자르고 서빙하세요.
1. 오레가노와 레드 칠리 플레이크 대신 잘게 썬 그린 칠리와 차트 마살라를 추가할 수 있습니다.
2. 마이다 화이트소스를 추가하는 과정은 생략하셔도 됩니다. 옥수수와 시금치를 요리하고 강판 치즈를 추가한 후 계속 진행하세요.
3. 양파 없음 마늘 없음 옥수수 시금치 샌드위치는 완벽한 아침 식사 또는 저녁 간식입니다
- 팬에 버터 1티스푼을 넣고 냉동 옥수수를 넣습니다. 생옥수수를 사용하는 경우에는 잘 익힌 후 옥수수 알갱이를 꺼내서 넣어주세요.
- 1분간 볶은 후 잘게 썬 시금치 ½컵을 추가합니다.
- 1분간 볶은 뒤 소금을 추가합니다.
- 이제 잘게 썬 고추 3큰술을 넣어주세요
- 잠시 동안 볶습니다.
- 레드 칠리 플레이크, 고춧가루, 오레가노 플레이크를 넣고 잘 섞으세요.
- 이것을 따로 보관하십시오.
- 팬에 버터 1티스푼을 넣고 밀가루 2티스푼을 넣습니다. 조와르 가루를 추가해도 됩니다.
- 약한 불로 1분간 볶아줍니다.
- 이제 우유 ½컵을 추가하세요. 생우유나 끓여서 식힌 우유를 추가하셔도 됩니다. 귀리 우유를 추가할 수도 있습니다.
- 덩어리 없이 잘 섞어주세요.
- 이것을 걸쭉하게 놔두고 약한 불로 끓입니다.
- 이제 옥수수 시금치 혼합물을 추가합니다.
- 잘 섞어서 끄세요.
- 갈은 치즈 ¼컵을 넣고 잘 섞으세요
- 샌드위치를 위한 충전물이 준비되었습니다.
- 타와에 버터를 바르고 빵을 올려주세요.
- 옥수수 치즈 혼합물을 펴 바릅니다.
- 다른 조각으로 덮으십시오.
- 양면을 요리하세요.
- 참고:
- 오레가노와 레드 칠리 플레이크 대신 잘게 다진 그린 칠리와 차트 마살라를 추가할 수도 있습니다.
- 마이다 화이트 소스를 추가하는 단계도 생략할 수 있습니다. 옥수수와 시금치를 요리하고 강판 치즈를 추가한 후 계속 진행하세요.
- 양파 없음 마늘 없음 옥수수 시금치 샌드위치는 완벽한 아침 식사 또는 저녁 간식입니다.