케토 아마씨 라이타(Raita): 인도 음식의 수준을 높이세요

케토 아마씨 라이타(Raita): 인도 음식의 수준을 높이세요

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최종 업데이트 날짜: 2024년 9월 25일

안녕하세요,

저는 인도 음식의 맛을 향상시키기 위해 만들기 쉬운 또 다른 케토 레시피를 가지고 다시 왔습니다. 케토 다이어트를 흥미롭게 만드는 가장 좋아하는 방법 중 하나는 고전적인 요리법에 케토를 변형시키는 것입니다. 이번에는 아마씨 라이타 레시피를 여러분과 공유하겠습니다. 준비하기 쉽고 건강한 지방, 향미 및 섬유질 함량이 풍부합니다. 이는 케토 인도 요리와 짝을 이루는 데 이상적입니다.

아마씨에는 섬유질, 오메가-3 지방산, 리그난이 풍부하여 영양이 풍부합니다. 따라서 이들은 모든 케토 식사 계획에 완벽한 추가 요소입니다. 크리미 파니르 마카니(Cremy Paneer Makhani) 또는 케토 코코넛 가루 플랫브레드(Keto Coconut Flour Flatbread) 레시피 또는 원하는 다른 인도 레시피와 함께 즐길 수 있습니다. 상쾌한 음식을 먹고 싶거나 매운 인도식 케토 식사를 식힐 방법을 찾고 있다면 이 라이타는 그 트릭을 수행하는 데 완벽합니다.

이 레시피를 자세히 살펴보겠습니다.

준비시간 10분
요리 시간 10분
총 시간 20분
인분 4

재료:

  • 갈은 조롱박 1컵
  • 물 1컵
  • 3 Tbsp 아마씨(갈은 것)
  • 저지방 두부 1컵
  • 1 1/2 티스푼 볶은 커민 씨앗(굵게 분쇄하는 것이 좋음)
  • 잘게 다진 민트 잎 1/2컵

지침:

  1. 팬을 중간 불에 올려 커민과 아마씨를 볶습니다. 이 씨앗을 식힌 다음 볶은 씨앗을 분말 형태로 더 갈아주세요. 잠시 동안 따로 보관하십시오.
  2. 다른 팬을 준비하고 갈은 병 조롱박과 물 1/2컵을 넣고 중간 불로 가열합니다. 물이 증발하도록 6~7분 정도 끓입니다. 그 후에는 식혀주세요.
  3. 이제 늪지 그릇을 이용해 요거트가 부드러워질 때까지 치십시오. 이제 설탕과 소금과 함께 커민과 아마씨 가루를 넣으세요.
  4. 여기에 익힌 병박을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 다시 가볍게 저어줍니다.
  5. 냉장고에 잠시 보관한 후 라이타와 고수 잎으로 장식합니다. 차갑게 서빙하세요.

영양가:

칼로리 44
탄수화물 4.9g
지방 1.7g
단백질 2.7g

더 가벼운 요리법을 찾고 계시다면 제 콜리플라워 커드 케토 레시피를 시도해 보세요. 이것은 또한 준비하기가 매우 쉽고 무거운 식사를 하고 싶지 않은 날에 매우 건강에 좋습니다.

제 요리법 중 하나를 시도해 보시고 사진과 함께 여러분의 의견을 공유하는 것을 잊지 마세요. 나는 당신의 케토 창작물을 보고 싶습니다.

저탄수화물 음식 여행에 맞춰 더 맛있고 건강하며 영양가 있는 케토 요리법을 보려면 Facebook과 Instagram에서 저를 팔로우하세요.

즐거운 케토 요리를 즐겨보세요, 친구들!

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