每当我拿起一包牛肉条时，我脑子里就只有一件事——牛肉条炒面。这绝对是我最喜欢的菜。它上菜很快，味道浓郁，在丰盛和新鲜之间达到了完美的平衡。无论我是为自己还是为家人做饭，这道菜总能让我满意。
如果您正在寻找一顿快速、健康且完全令人满意的餐点，那么这款牛肉炒面就是您的最佳选择。这是一个一锅奇迹，非常适合工作日晚上，甚至是在家吃一顿特别的晚餐。
相信我，一旦你尝试过，它可能也会成为你的最爱！
牛肉条炒面-亚洲食谱
作者： 萨斯宁
配方类型： 主要的
美食： 亚洲人
- 牛肉条 – ½ 公斤或 1 磅
- 酱油 – 1 汤匙
- 海鲜酱 – 1 汤匙
- 黑胡椒粉 – ½ 茶匙
- 大蒜，磨碎 – ½ 汤匙
- 姜，磨碎 – ½ 汤匙
- 芝麻油 – 1 汤匙
- 洋葱，切片 – 1
- 青椒，切成楔形 – 1
- 胡萝卜，切成楔形 – 1
- 西兰花小花 – 1 杯
- 酱油 – 3 汤匙
- 海鲜酱 – 3 汤匙
- 黑胡椒粉 – ¼ 茶匙（或添加 2 茶匙辣椒酱）
- 煮熟的拉面
- 老抽-1/2茶匙
- 葱，切碎 – 1 根
- 香菜，切碎 – ¼ 杯
- 黑芝麻或白芝麻 – ½ 汤匙
- 芝麻油 – 1 茶匙
- 在碗中加入牛肉条、酱油、海鲜酱、黑胡椒粉、姜末和大蒜，搅拌均匀。腌制 10 分钟。
- 将炒锅放在中火上，加入牛肉条，盖上锅盖煮至牛肉变软。
- 液体会从牛肉中渗出，煮至大部分液体变干。
- 将煮熟的牛肉条和一些液体一起转移到碗中并放在一边。
- 在同一个锅中加入芝麻油。
- 加入切好的洋葱、胡萝卜、青椒、西兰花，煮至蔬菜稍微变软。
- 加入煮熟的牛肉条，用大火炒2分钟。
- 加入酱油、海鲜酱和黑胡椒粉（或辣椒酱），翻炒。
- 加入煮熟的面条并翻炒。
- 加入黑酱油并搅拌均匀。
- 加入切碎的葱和香菜，搅拌均匀。
- 撒上芝麻，淋上香油，翻炒一分钟。
- 将锅离火并盖上锅盖煮 5 分钟。
- 装盘即可享用美味的牛肉条炒面。
3.5.3251
