世界正以前所未有的方式被医疗保健所吸引。为了保持健康,我们都更热衷于进行疯狂的锻炼,吃生食以保持健康,并补充药片以满足我们的营养需求。广告的热潮和影响者的推荐——就是这样。我们会爱上所有那些看起来“健康”的人。当他们说吃维生素药片可以补充你所需的营养时,你就相信了。但是您是否了解复合维生素组合物可以确保您获得必需的营养?让我们深入了解保健品的世界。
多种维生素植物中合成的健康。
作为营养学家,我们常常面临的一个响亮的问题是我是否应该服用多种维生素补充剂。这个问题的答案可以是两个问题。
- 您每天摄入多份新鲜水果和蔬菜吗? (不是偶尔一次,而是每天)
- 您的饮食中 80% 是由未加工食品或天然食品组成吗?
如果您的答案是肯定的,那么除非您有任何特定的疾病或缺陷,否则您无需服用任何保健品。因为均衡的饮食足以保持健康。但就目前的情况而言,由于连续和无意地使用化肥,土壤的天然矿物质和有益物质已被耗尽。这反过来又损害了产品的营养品质。此外,我们在运输后收到水果和蔬菜。
在这个过程中,很多营养物质都流失了。因此,我们无法对从商店购买的产品的质量放心。如果蔬菜和水果是在您的后院生产的,或者是从您当地的有机农民那里购买的。您的饮食习惯应该如上所述,您无需服用营养补充剂。否则,最好在饮食中补充,因为过度烹饪和不科学的包装可能会损失更多的营养。
单一维生素和复合维生素
现在您已经知道是否应该服用补充剂了。下一个问题是您是否应该食用某种特定的维生素或多种维生素。如果您缺乏特定的维生素,建议服用单一维生素。例如,我缺乏维生素C和维生素D。因此我服用这两种补充剂。虽然在我的健康生活方式之后我的水平几乎恢复正常,但我偶尔会服用补充剂以防万一。如果您怀孕了,妇科医生可能会开出叶酸、铁和钙补充剂。 50岁以上的患者建议补充维生素D和钙,因为他们患骨质疏松症的机会较高。建议素食者补充维生素 B12。但如果您是一个整体健康的人,由于以下原因,最好为成人服用正确的多种维生素剂量。
单一维生素可能很昂贵
如果您选择针对每种维生素和矿物质的需求单独服用一片药片,那么您的钱包就会被烧毁。此外,您必须服用多种药片,而不是单一的复合维生素片。在这种情况下,多种维生素、多种矿物质和抗氧化剂片剂的使用更为明显。
我们不知道他们如何行动
如果我们服用多种维生素药片,我们不知道它们会如何反应,也不知道一种维生素是否会影响另一种维生素的吸收。医学界仍不确定其影响。相比之下,复合维生素的禁忌症较少,因为优秀的复合维生素公司在配制片剂时会考虑到所有这些。
现在您知道是服用单一维生素还是复合维生素了。现在让我们来看看复合维生素的成分,它是决定我们服用的片剂是否有益的关键因素。
多种维生素成分——需要注意什么?
多种维生素、多种矿物质和抗氧化剂片剂使用的多种维生素取决于它们的配制成分。您需要知道您是否正在服用多种维生素植物中产生的合成药物或含有正确多种维生素成分的药物。虽然所有的术语会让您不知所措,但我们将分享一些在您的补充中查找的术语。在我们进一步讨论之前,请拿起您的复合维生素瓶并查看标签。
在进一步讨论之前,让我们看看什么是辅助因素。辅因子是与酶和其他物质一起帮助营养物质被身体吸收的物质。一旦您服用含有模拟化学结构的多种维生素成分的合成片剂,由于缺乏辅因子,它们不会被吸收。然而,还有其他公司致力于确保为您提供生物活性(易于吸收)形式的维生素和矿物质。
要寻找的构图
要了解其中的差异,让我们深入了解多种维生素的成分。
- 维生素 B-6 – B-6 的生物活性形式是吡哆醛 5′-磷酸,但如果您查看标签,大多数市售片剂都含有盐酸吡哆醇,它是合成形式,会通过尿液排出。
- 维生素 B-12 – B-12 甲钴胺的生物活性形式,但大多数片剂中都含有氰钴胺。这是更便宜的版本,不是生物活性形式
- 维生素 B-9 – 对于维生素 B-9 或叶酸,其生物活性形式是 L-5 甲基四氢叶酸
- 矿物质——矿物质除非与螯合物结合,否则大多很难被吸收。大多数公司不提供螯合矿物质。
一些公司跳过添加生物活性形式的维生素。在这种情况下,无需任何进一步的研究,您就可以放心该产品是合成的,因为那些不遗余力为您提供生物活性复合维生素的公司在标签上提到了这一点。我们不需要任何不必要的填充剂,如麸质、酵母、人工色素、乳糖等。您可能需要寻找的成分是天然的纤维素和二氧化硅。
剂量很重要
另一个关键因素是剂量。我们的身体需要源源不断的营养供应。虽然每天服用 5-6 剂药片是不切实际的,但至少必须服用两剂。如果一家公司要求您只服用一粒药片并继续这一天,您可以放心,他们的多种维生素组合物和没有一样好。复合维生素网站指南提供了经批准的复合维生素的完整列表。如需有关饮食的更多帮助,您可以采用我们的饮食计划并开始养成健康的饮食习惯。
这篇博文是博客挑战“Blogaberry Dazzle”的一部分
由 Cindy D’Silva 和 Noor Anand Chawla 主持。