如果我告诉你我有一个 终极烤红薯食谱 很容易制作, 素食主义者, 和 两种不同的服务选项,以及一份配菜食谱,给您的客人留下深刻的印象 回复
我们喜欢这些烤红薯<3
我想你们都知道我们是一个印度家庭。我们从小就吃木豆、米饭、咖喱和罗蒂(面包)。我们总是有 至少 我们每天的单餐中一份蔬菜(咖喱形式)和面包。它可以是午餐或晚餐。
在创建或调整新菜单时,我们需要更仔细地平衡蔬菜和蛋白质的比例。这很重要,因为我们是素食主义者。您将在下面看到我的服务建议以了解更多详细信息,但现在我要转向 非常美味的烤红薯 🙂 以及为什么我们爱他们。
首先,制作非常简单——你所要做的就是准备好烤箱,在红薯上撒一些盐,烘烤并让它们变暖🙂
其次,我的孩子喜欢这个和她的酸奶,这让我想到准备一种酸奶混合物(下面分享食谱)来涂在土豆上,相信我,它的味道很美味🙂
第三,我喜欢在吃零食的时候吃它,因为它健康、脂肪含量低且非油炸,可以让你的肚子在下一顿饭之前保持饱腹。你甚至可以将它视为便餐选择。
哪种红薯最适合这个食谱?
你知道吗,红薯有超过12种类型?直到我搬到加拿大后我才意识到这个事实:(。Beauregard、Jewel、Red garnet、O’henry、Jersey、Japan 等等。 博勒加德 是北美杂货店出售的最常见品种,因此我在这里使用 Beauregard 红薯。
原料
以下是制作酸奶烤红薯所需的原料。
用于烤土豆,
甘薯 – 优质红薯。
盐 – 撒在土豆上
将酸奶混合物涂抹在烤土豆上
酸奶 – 同时,你可以在这里使用你最喜欢的酸奶,我正在使用 纯素杏仁酸奶 对于这个食谱。除此之外,希腊酸奶是我最喜欢的选择。
大葱 – 我喜欢在烤土豆上撒上葱。
黄油 – 淋上纯素黄油,但这是可选的。
辣椒片 – 添加香料,但如果你愿意,你可以避免 🙂
操作方法(图片)
烤土豆,
将烤箱预热至 375°F,并将一块箔纸放在烤盘上。用叉子在红薯上戳洞,将其放在烤盘上,盖上箔纸,烘烤 40 至 50 分钟,或直至用叉子戳洞时,红薯膨胀且内部变软。
与所需的配料一起食用。下面是制作酸奶混合配料的快速视觉演示。
组装,
剩下的烤红薯怎么用?
我喜欢用剩下的土豆来做意大利面。我所做的是将烤土豆压碎成光滑的泥,然后将其添加到我的意大利面酱中。您可以在红酱或白酱中使用它。
服务建议
正如我之前提到的,作为素食者,我们必须仔细计划我们的膳食。我喜欢把它作为配菜,搭配豆腐鹰嘴豆素食汉堡或 15 分钟素食三明治。
这个节日你需要的最好的烤红薯
学习如何用这个简单的食谱烤红薯!将它们作为配菜或将它们塞进自己的饭菜中。
份量 人们
对于浇头选项 1 – 酸奶混合物
对于配料选项 2 – 经典黄油配料
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将烤箱预热至 375°F,并将一块箔纸放在烤盘上。用叉子在红薯上戳洞,将其放在烤盘上,盖上箔纸,烘烤 40 至 50 分钟,或直至用叉子戳洞时,红薯膨胀且内部变软。
2 个中等大小的红薯
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与所需的配料一起食用。
1汤匙咸黄油
酸奶配料的制备
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在一个小搅拌碗中,混合酸奶、葱、盐、辣椒片和香菜。将所有东西混合在一起,与烤红薯一起食用。
盐, 2汤匙纯素酸奶, 1汤匙葱, 辣椒片, ½ 茶匙咸黄油
- 查看服务和其他部分以了解更多详细信息。
营养成分
这个节日你需要的最好的烤红薯
每份量
卡路里 176
脂肪 45 的卡路里
每日摄入量百分比*
胖的 5克8%
饱和脂肪 3g19%
反式脂肪0.2克
多不饱和脂肪 0.2g
单不饱和脂肪 1g
胆固醇 12毫克4%
钠 120毫克5%
钾 517毫克15%
碳水化合物 31克10%
光纤5g21%
糖7克8%
蛋白质 3克6%
维生素A 21548IU431%
维生素C 5毫克6%
钙 62毫克6%
铁 1毫克6%
* 每日摄入量百分比基于 2000 卡路里饮食。