嘿伙计们!我今天发布的食谱是一种非常美味的手指食物。您可以在您的猫咪派对或有客人来吃晚饭时使用此食谱。我用的是方形的披萨底,你也可以用圆形的。这个想法是提供小份作为手指食物。以免做饭……
原料:
迷你披萨底(方形) – 4 块
对于浇头:
Paneer(干酪)(切成方块) – 150 克
洋葱(切丁) – 1 个 大
番茄(切丁) – 1 大个
辣椒(切丁) – 1 大
克什米尔红辣椒粉 – 1 汤匙
烤孜然粉/吉拉粉 – 1 茶匙
香菜粉/Dhania 粉 – 1 茶匙
Pav bhaji masala – 1 汤匙
盐 – 1/2 茶匙
油 – 1 茶匙
黄油(融化) – 1 茶匙
披萨酱 – 1 汤匙
薄荷蛋黄酱 – 1 汤匙
再制奶酪(磨碎) – 14/杯
其他的:
辣椒片
披萨调味料
马苏里拉奶酪或披萨奶酪(切碎或磨碎)
给锅涂油
方法:
1)在碗中将所有配料混合在一起,盖上盖子静置几分钟。
2)取出方形披萨,并在底座上添加配料。现在加入切碎的马苏里拉奶酪,撒上辣椒片和披萨调味料。
3)现在在不粘锅/塔瓦上涂上油,然后将上面准备好的披萨放在上面。盖上锅盖,小火煮 5 分钟,直至底部酥脆且奶酪融化。趁热食用。
这篇博文是博客挑战“Blogaberry Dazzle”的一部分,主办方: 辛迪·德席尔瓦 和努尔·阿南德·查瓦拉。