季风盛大节日 – Ganesh Chaturthi!! – 本土厨师食品

说出一个更好的时间 加内什·查图蒂 在 季风！！ 这是一个充满活力的节日，充满热情和激动人心的气氛，永远令人印象深刻。你可以听到“Ganpati Bappa Moraya！！”的欢呼声在城市周围回响。来自不同文化背景的人们庆祝 Ganesh Chaturthi，旅游业在此期间蓬勃发展。话不多说，让我们来看看这个节日的背景、一些著名的礼拜场所以及可以吃什么！

象头神节 (Ganesh Chaturthi) 是为了纪念印度教月中象头神 (Ganesha) 的诞生 拔陀罗波达。有人说第一个庆祝活动开始于 1600年代 自从 贾特拉帕蒂·希瓦吉·马哈拉吉 认为甘尼萨是他们的 库拉德瓦塔 （家庭神）。尽管如此，一些人认为这个节日可以追溯到遮娄其王朝的统治时期， 公元前271年 和 公元1190年。然而， 巴尔·甘加达尔·蒂拉克 将这个节日变成了一个公共活动 19世纪 团结大家。你知道甘尼萨勋爵有 108 不同的名字？！

甘尼萨勋爵被称为“所有人的上帝”，有多种民间传说。

• • 据传说， 帕尔瓦蒂 用她用来洗澡的姜黄酱创造了象头神勋爵。给他注入生命后，她让他在她洗澡时看守宫殿。回到家后，主 湿婆神 不被允许进入。随后发生了一场战斗，最终湿婆斩首了甘尼萨。帕尔瓦蒂女神看到自己的儿子死去，非常难过和愤怒，请求湿婆救活他的儿子。湿婆要求他的追随者拿到第一个朝北死去的生物的头。当追随者带着象头回来后，湿婆神修复了它并让象头神复活。
  • 有人说甘尼萨勋爵写过 摩诃婆罗多 作为 圣人维亚萨 背诵了它。没有停顿地念完之后，伽内什的书写工具坏了，他来不及了，就折断了一部分象牙，开始写字。整个过程持续了十天，没有食物和水。第11天，完成史诗后，甘尼萨被要求到河里洗澡。
  • 也有人认为， 月亮 甘尼萨在一场盛宴后骑着老鼠旅行，嘲笑他。当伽内什感到被冒犯时，他诅咒了月亮。经过其他诸神的一番劝说后，他撤销了自己的诅咒，但坚持认为地球上的任何人都不应该在查图尔蒂节期间看月亮。
  • 名字， 莫达普里亚，参观后粘在甘尼萨身上 阿努苏亚 和他的父母。献上几道美味佳肴后，甘尼萨的饥饿却无法满足。在此期间，阿努苏亚想到给甘尼萨喂点糖充饥，这很有效。很快，甘尼萨打了个响亮的嗝，湿婆神也紧随其后。帕瓦蒂很好奇，向阿努苏雅问道。在知道什么可以满足甘尼萨的饥饿后，帕瓦蒂希望信徒们应该 向甘尼萨提供 21 个莫达克作为普拉萨达姆。

在这样盛大的节日里，人们会装饰自己的房屋，举办甘帕提并邀请其他人祝福。信徒们涌入著名的寺庙接受恩赐，并将帕萨达姆亲手交给甘尼萨勋爵。在为期 10 天的节日期间，Gauri Puja（帕尔瓦蒂女神）或 Mahalakshmi Puja 也会在 Ganesh Chaturthi 两天后举行。它也被称为 Mangala Gauri，持续三天，被认为是吉祥的。

• • 也称为 律那雅卡查图提 在印度南部，卡纳塔克邦、安得拉邦、泰伦加纳邦、喀拉拉邦和泰米尔纳德邦等邦庆祝 高里·哈巴，发生在 Ganesh Chaturthi 的前一天。体验庆祝活动的最佳地点包括 卡尼帕卡姆维纳亚卡寺庙 在奇托尔（安得拉邦）， 凯拉塔巴德甘尼什 在凯拉塔巴德（特伦甘纳邦）， 班加罗尔加内什·乌察夫 巴萨瓦纳古迪（卡纳塔克邦），以及 卡帕卡毗那耶迦寺 蒂鲁帕图尔（泰米尔纳德邦）。
  • 在喀拉拉邦，它被称为 兰布达拉皮拉纳鲁姆。 在这里，庆祝活动比 Ganesh Chaturthi 早一个月开始。喀拉拉邦首府蒂鲁文南特布勒姆在最后一天见证了一场漫长的游行 帕扎万加迪·加纳帕蒂神庙 到 尚库穆甘海滩。
  • 在 果阿，在孔卡尼方言中，它被称为 查瓦斯, 持续 9 至 21 天。人们将象神神像安装在由蔬菜、水果、浆果和香草制成的天篷下。要见证最好的庆祝活动，您可以访问 巴纳吉姆 和 马普萨。然而，要看到最好的装置，这是一个叫做 马塞尔，工匠们用椰子、棉花、蜡和其他非常规材料制作神像。
  • 拥有超过 10,000 只熊猫 孟买孟买人大量庆祝 Ganesh Chaturthi。到处都是鼓声和音乐，分贝比任何城市都高，吸引了成千上万来自世界各地的游客。最具标志性的熊猫是 拉尔包查·拉贾； 然而，其他著名的寺庙包括 加内什·加利 孟买查·拉贾, GBS 塞瓦·加内什·曼达尔, 安德里查·拉贾，等等。
  • 仪式有点类似于孟买， 浦那 举办“普纳节”，包括古典舞蹈、音乐演奏会、舞蹈和戏剧、手工艺品和纺织品展示以及汽车集会。一些著名的寺庙包括 卡斯巴·甘帕蒂·曼达尔, 15 世纪的 Tambdi Jogeshwari 寺庙, 图尔西·鲍格·甘帕蒂， 这 凯萨里·瓦达·甘帕蒂，以及许多其他人。

但看完这些地方，您可能想知道什么是最好的节日美食？！好吧，别再想了！众所周知，甘帕蒂喜欢 莫达克，这是这个节日期间的主食。不过，您还可以尝试其他甜味和咸味美食，其中包括

• • 普兰波利
  • 斯里坎德
  • 帕托利
  • 拉吉拉·拉杜
  • 萨布达娜·凯尔
  • 塔利皮斯
  • 萨莫萨三角饺
  • Panchakajjaya（卡纳塔克邦，由糖、酥油、干椰子、芝麻和绿豆制成）

好吧，这一切让我充满了节日气氛，每个人都准备好庆祝 Ganesh Chaturthi。让我们充满活力地庆祝这个季风特殊的节日。我们祝愿每个人都有一个安全快乐的 Ganesh Chaturthi 和 甘帕蒂·巴帕·莫拉亚!!

帖子浏览量： 第658章