龙虾成为香格里拉格拉巴酒快闪店的焦点

龙虾成为香格里拉格拉巴酒快闪店的焦点

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令人兴奋的美食活动继续丰富 NCR 的美食场景,创新的快闪店和餐馆推出多样化的菜单。最新动态?总部位于伦敦的著名连锁店 Burger & Lobster 已将其著名风味带到德里,并在香格里拉爱神酒店 Grappa 开设了独家快闪店。

作为一名海鲜爱好者,我无法抗拒这家快闪店的诱惑,我很高兴地说它没有让人失望。这些不是当地常见的龙虾,它们主要提供尾部的肉。相反,这些是从加拿大空运而来的精致大西洋龙虾,其爪子和尾部的肉质甜美而厚实。对于外行人来说,它们的质地和味道甚至可能会被误认为是螃蟹,但咬上一口就会让人明白它们独特的魅力。

这些龙虾可以蒸或烤,搭配美味的柠檬黄油蒜酱,既补充了龙虾的天然甜味,又不会压倒它们。每一口都是纯粹的放纵。价格为 5,800 卢比,是一种奢华但价格合理的享受,特别是考虑到五星级的氛围。欧式露台座位俯瞰郁郁葱葱的绿色植物,进一步提升了体验。

对于那些渴望品尝意大利面食的人来说,龙虾通心粉和奶酪是必尝的。即使作为一个通常不吃面食的人,我也发现它是不可抗拒的。这道菜富含龙虾肉,涂上与龙虾浓汤混合的三种奶酪酱,口感柔滑,完美平衡。价格为 1,800 卢比,物有所值。

菜单还提供各种汉堡。我和朋友分享了华夫饼鸡肉汉堡,这是一个令人愉快的惊喜。酥脆的炸鸡大腿放在比利时华夫饼中,淋上牧场酱——简单而令人满意。

如果您感兴趣,请不要等待太久。在此弹出窗口结束之前预订您的位置,否则您可能会发现自己一路追逐这些龙虾到伦敦!

帕万索尼

Pawan Soni 是食品评论家和营销奇才,曾在汇丰银行、通用电气资本等领先跨国公司担任过备受瞩目的职业生涯,是典型的企业员工。他放弃了作为一家跨国公司副总裁的成功职业生涯……这一切都是因为他对食物的热爱。他是 WSET II 级葡萄酒鉴赏家,也是一位爱吃天底下一切的美食家。除了担任各种美食论坛和杂志的美食和旅行作家外,他还是 Indian Food Freak 的创始人兼首席执行官。作为十多年前开设博客的最早的博主之一,他的网站 www.indianfoodfreak.com 目前是该国最大的美食和旅游博客之一。 Pawan 还举办了非常成功的餐厅评选活动,并于最近结束了第九届 The Big F 餐厅评选活动。他还荣获2018年BBC Food Food Awards印度最佳影响者奖