Hogyan készítsünk töltött Moong Dal Chilla receptet otthon lépésről lépésre fotó recepttel. A töltött Moong Dal Chilla receptje egy magas fehérjetartalmú Moong Dal Chilla recept. Ez a chilla sárga moong dalból, paneerből, gyömbérből, fokhagymából, zöld chiliből, sárgarépából, káposztából, paprikaból stb. készül, amely fehérjében és vitaminokban gazdag. A chilla népszerű Észak-Indiában.
Hogyan készítsünk Paneer töltött Moong Dal Chilla receptet
Továbbá szeretnék néhány javaslatot megosztani egy Moong Dal Chilla töltött üveglapos recepttel kapcsolatban. Először is, a tészta állaga nem lehet túl híg vagy túl sűrű. Ezenkívül használja ugyanazt az áztatott vizet az őrlés során, és őrölje meg a lil pályát. Másodsorban tetszés szerinti zöldségeket és tölteléket adhat hozzá. Végül a chilla mérete az Ön preferenciáitól függ, legyen nagy vagy kicsi. Sőt, tartsa a lángot alacsony vagy közepes között, miközben a chillát a tawa-ra keni.
Paneer Moong Dal Chilla felszolgálása #
A töltött Moong Dal Chillát reggelivel, ebédlődobozban szolgálják fel, mint indiai előétel partikra. Moong dal chilla paradicsom ketchuppal, zöld chutneyval, paradicsomhagymás chutney-val, fokhagymás chutneyval vagy egy csésze teával tálalva.
Paneer töltött Moong Dal Chilla recept
A töltött Moong Dal Chilla receptje egy magas fehérjetartalmú Moong Dal Chilla recept. Ez a chilla sárga moong dalból, paneerből, gyömbérből, fokhagymából, zöld chiliből, sárgarépából, káposztából, paprikaból stb. készül, amely fehérjében és vitaminokban gazdag.
Recept nyomtatása
Pin Recept
Pálya: Előétel, Reggeli, Chilla, Uzsonna
Konyha: Észak-indiai recept
Adagok: 7 Chilla
Chiláért
- 1 Csésze Moong Dal (3 órán át áztatva)
- 2 evőkanál Zöld chili, gyömbér, fokhagyma (Aprított)
- Só ízlés szerint
- Víz igény szerint
- Olaj
Tölteléknek
- 1 evőkanál Olaj
- ½ evőkanál Gyömbér fokhagyma paszta
- 1 Csésze Káposzta, paprika, sárgarépa (Aprított)
- ½ Csésze Paneer (reszelve)
- Só ízlés szerint
- 2 evőkanál Koriander levelek (Aprított)
Tölteléknek
-
Először is vegyünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá olajat, gyömbéres fokhagymapürét. Addig pároljuk, amíg a nyers szag el nem tűnik.
-
Másodszor adjunk hozzá apróra vágott káposztát, sárgarépát, paprikát. Főzz rá 4 percig közepes és erős lángon.
-
Most kapcsolja le a lángot. És hozzáadjuk a reszelt panelt és a sót. Óvatosan keverjük össze.
-
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott korianderleveleket. Keverje össze újra. És kész is a tölteléked.
Chiláért
-
Először is mossa meg és áztassa be a sárga moong dalt 3 órán keresztül. Ezután vegyen egy őrlőedényt, és adjon hozzá beáztatott moong dalt, sót, gyömbér-fokhagymás zöldpaprika pasztát. Daráld durvára. És áttesszük egy tálba.
-
Most vegyünk egy tawa-t, és hevítsük nagy lángon, és egyszer kenjük meg olajjal.
-
Amikor a tawa megfelelően felmelegszik, öntsd rá a tésztát, és kend szét, mint a dosa. Tartsa a lángot alacsonyan szórás közben. Most közepes lángon süsd meg a chilát mindkét oldalról.
-
Ezután töltse meg a chilát töltelékkel a leírtak szerint, és forgassa meg, mint a dosa.
-
A töltött Moong Dal Chilla készen áll a tálalásra.
Kulcsszavak: Paneer Töltött Moong Dal Chilla
Útmutató a Moong Dal Cheela recept elkészítéséhez töltött lappal #
Tölteléknek
1. Először is vegyünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá olajat, gyömbéres fokhagymás masszát. Addig pároljuk, amíg a nyers szag el nem tűnik.
2. Másodszor adjunk hozzá apróra vágott káposztát, sárgarépát, paprikát. 4 percig főzzük közepes-nagy lángon.
3. Most kapcsolja le a lángot. És hozzáadjuk a reszelt panelt és a sót. Óvatosan keverjük össze.
4. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott korianderleveleket. Keverje össze újra. És kész is a tölteléked.
Chiláért
1. Először is mossa meg és áztassa be a sárga moong dalt 3 órán keresztül. Ezután vegyen egy őrlőedényt, és adjon hozzá beáztatott moong dalt, sót, gyömbér-fokhagymás zöldpaprika pasztát. Daráld durvára. És áttesszük egy tálba.
2. Most vegyünk egy tawa-t, és hevítsük nagy lángon, és egyszer kenjük meg olajjal.
3. Amikor a tawa megfelelően felhevít, öntsd rá a tésztát, és kend szét, mint a dosa. Tartsa a lángot alacsonyan szórás közben. Most közepes lángon süsd meg a chilát mindkét oldalról.
4. Ezután töltse meg a chillát a töltelékkel a leírtak szerint, és fordítsa meg, mint a dosa.
5. A töltött Moong Dal Chilla tálalásra kész.
Tippek a Paneer töltött Moong Dal Chilla készítéséhez #
- Először is, a tészta állaga nem lehet túl híg vagy túl sűrű.
- A chilla mérete az Ön preferenciáitól függ, legyen nagy vagy kicsi.
- Hozzáadhat tetszőleges zöldséget, például karfiolt, zöldborsót, kukoricát stb.
- Tartsa a lángot alacsonytól közepesig, miközben a chillát eloszlatja a tawa-n.
- Paneer töltelék helyett használhatunk sajtot, palakot stb.
Reméljük, hogy hasznosnak találta ezt a receptet. Ossza meg velünk kérdéseit vagy visszajelzéseit, ha van ilyen, az alábbi megjegyzés részben. Iratkozzon fel hírlevelünkre, és kap értesítést, ha új recepteket teszünk közzé. Sőt, itt további érdekes recepteket is felfedezhet.
