사우스 시애틀의 로맨틱한 면을 발견해보세요: 현지 보석과 숨겨진 보물

사우스 시애틀의 로맨틱한 면을 발견해보세요: 현지 보석과 숨겨진 보물

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시애틀 사우스사이드는 시애틀 침실 커뮤니티나 시애틀과 타코마의 중간 지점 그 이상입니다. 독특한 역사와 밝은 미래를 지닌 활기차고 번성하는 커뮤니티입니다. 하루 동안 머물든 주말 동안 머물든, 시애틀 사우스사이드에는 낭만적인 즐길 거리와 먹고 마실 수 있는 장소가 너무 많아서 더 오래 머물고 싶었을 것입니다.

시더브룩 로지

시더브룩 로지 시택 워싱턴- 가든스
사진 제공: Jenn Coleman.

모든 놀라운 모험은 편리하고 편안한 훌륭한 본거지에서 시작됩니다. 더 시더브룩 로지 그 이상입니다. 객실은 넓고 편안했습니다. 그들은 심지어 무료 공항 셔틀을 제공하고 맛있는 구내 식사를 제공하여 비행기를 타는 경우 일찍 차를 반납하거나 가는 길에 나중에 픽업할 수 있습니다.

그러나 Cedarbrook에 머무르는 것은 편리함 그 이상입니다. 그것은 그 자체로 경험입니다. 이 호텔은 예술 작품으로 벽을 장식한 18에이커 규모의 삼나무 숲 정원에 자리잡은 도시의 오아시스입니다. 태평양 북서부의 최고 등급 호텔 중 한 곳에서 기대할 수 있는 스파, 체육관, 온수 욕조가 있습니다. 그들은 또한 거실이라고 부르는 독특한 기능을 가지고 있는데, 그곳에서 맛있는 현지 스노퀄미 아이스크림을 포함한 무료 스낵을 즐기며 공용 공간에서 휴식을 취할 수 있습니다.

우리는 머무는 동안 숙박을 위해 Cedarbrook에 정기적으로 갔던 현지 부부를 만났습니다. 나는 순수한 레크리에이션을 위해 Cedarbrook 경험을 즐기기로 선택한 현지 교육받은 소비자의 후원보다 부동산에 대한 더 높은 평가가 없다고 생각합니다. 일상 생활에서 벗어나 여행의 스트레스로부터 벗어나거나 시애틀 사우스사이드를 탐험할 수 있는 본거지를 찾으신다면 Cedarbrook Lodge를 기억해 주십시오.

시애틀 초콜릿

시애틀 초콜릿 사인
사진 제공: Jenn Coleman.

솔직하게 말씀드리겠습니다. 저는 시애틀을 초콜릿 마을이라고 생각해 본 적이 없습니다. 그것은 더 많은 열대 지역을 위해 예약된 것 같습니다. 하지만 커피에 대해서도 마찬가지입니다. 우리 모두는 그것이 어떻게 진행되었는지 알고 있습니다…웃음!

시애틀 초콜릿 항상 맛있고, 친환경적이며, 여성이 소유하고, 윤리적으로 공급됩니다. 그것들은 또한 예술 작품이기도 합니다. 현지 예술가들이 모든 포장을 제작하는데, 먹기에는 너무 아름답습니다. 더 멋진 점은 포장재가 유칼립투스에서 추출되어 생분해성이라는 점입니다! 마법이 일어나는 것을 보고 맛볼 수 있는 공장 투어를 예약할 수 있습니다. 그곳에 있는 동안 플래그십 스토어의 독특한 제품과 ‘불완전한’ 초콜릿에 대한 특별 할인을 확인하세요.

하이라인 문화유산 박물관

하이라인 문화유산 박물관 뷰리엔 WA(Burien WA) - 입구
사진 제공: Jenn Coleman.

하이라인 문화유산 박물관 이 지역으로 이주한 사람들의 이야기와 그들이 지역 문화에 기여한 이야기를 들려줍니다. 먼저 하이라인(Highline) 지역이 무엇인지 궁금합니다. 하이라인(Highline)은 워싱턴 주 남서부 킹 카운티의 지리적 영역으로 북쪽은 시애틀, 남쪽은 252번가, 서쪽은 퓨젯 사운드, 동쪽은 I-5로 정의됩니다. Highline 커뮤니티는 정부 기관이 아니라 White Center, Burien, Normandy Park, SeaTac, Des Moines 일부 및 비통합 King County 일부를 포괄하는 ‘401’ 또는 Highline School District로 알려진 학군입니다. .

박물관에는 수십만 개의 3차원 개체, 사진, 슬라이드, 영화 및 문서가 포함되어 있습니다. 이는 이 활기 넘치는 커뮤니티를 정의하고 더 악명 높은 이웃의 그림자 아래서 이야기를 밝히는 데 도움이 됩니다. 방문을 계획 중이라면 시간과 이용 가능 시간이 제한되어 있다는 점을 알아두세요. 다행히도 그들은 이러한 이야기를 전달하고 역사를 보존하는 데 도움이 되는 광범위한 온라인 컬렉션을 보유하고 있습니다.

항공 박물관

투퀼라 WA-10 항공 박물관
사진 제공: Jenn Coleman.

항공 박물관은 세계 최대 규모의 독립적인 비영리 항공 우주 박물관입니다! 거대하고 방문할만한 가치가 있습니다. 실제로 매년 50만 명이 넘는 사람들이 광범위한 드론 컬렉션, 보잉 역사, NASA 유물 등을 보기 위해 박물관을 방문합니다.

대규모 전시물과 정보 표지판을 갖춘 표준 투어는 경이롭습니다. 그러나 주말 가족 워크숍, 가상 현실 체험, 비행 시뮬레이터에 참여하여 투어를 한 단계 더 발전시킬 수 있습니다. 미리 계획한다면 직접 도슨트 투어를 예약할 수도 있습니다.

하이라인 시택 식물원

하이라인 시택 식물원
사진 제공: Jenn Coleman.

우리는 시애틀 사우스사이드(Seattle Southside)의 공동체 정신에 대해 이야기했습니다. 하이라인 시택 식물원 그 이상을 행동으로 옮기는 거죠. SeaTac 공항 활주로 확장 중에 아름다운 정원을 갈아엎는 대신 식물원이 된 영원한 집으로 물리적으로 옮겨졌습니다.

Elda Behm의 Paradise Garden은 SeaTac의 그림자에서 옮겨진 정원 중 하나였습니다. 흐르는 시냇물과 그늘을 좋아하는 식물로 둘러싸인 고요한 연못과 함께 그늘, 햇빛, 물의 개념을 활용합니다. 또 다른 구조된 정원은 세이키 일본 정원입니다. 이곳은 폭포가 있는 1,500평방피트 규모의 연못과 수령 100년이 넘은 레이스잎 붉은 단풍나무가 있는 전통적인 일본식 연못과 산 스타일의 정원입니다. 이는 미국에서 시도된 일본 정원 재배치 중 최대 규모인 것으로 여겨집니다. 붓꽃, 장미, 자홍색, 원추리로 구성된 계절별 정원도 있습니다.

코퍼리프 레스토랑

시더브룩 로지 시택 워싱턴-17
사진 제공: Jenn Coleman.

이 작품의 레스토랑 부분은 시애틀 사우스사이드에서 할 일과 같은 방식으로 시작됩니다. Cedarbrook Lodge의 구내 식사Copperleaf 레스토랑. 현지 농부, 어부, 장인의 제품을 선보이는 팜투테이블 레스토랑입니다. 심지어 Cedarbrook Lodge의 정원에서 가져온 재료도 사용합니다. 숙소에 묵지 않더라도 꼭 오고 싶을 정도로 신선하고, 현지적이고, 재미있고, 맛있습니다.

아침, 점심, 저녁 식사는 물론 와인 시음, 증류주 강습과 같은 특별 행사에도 영업합니다. 룸서비스를 주문하거나, 레스토랑의 난로 옆에서 식사하거나, 정원 테라스에서 외식하실 수 있습니다. Copperleaf에서의 놀라운 식사 경험은 Cedarbrook Lodge에 머무르는 것이 단순한 하룻밤의 방 이상인 이유 중 하나입니다. 그것은 진정한 주말 휴가의 초석입니다.

패티의 에그네스트

패티의 에그네스트 - 아침 식사로 딱이에요
사진 제공: Jenn Coleman.

Patty’s Eggnest는 하루 종일 아침 식사를 제공하는 것으로 유명한 시애틀 지역 체인점입니다. 그리고 아시다시피, 아침에 시작하지 않으면 하루 종일 아침을 먹을 수 없습니다. 그들은 당신이 좋아하는 방식으로 계란과 푹신한 팬케이크 더미를 제공하는 스크래치 주방입니다. 품질에 대한 그들의 헌신은 그들이 1999년부터 운영되어 왔으며 우승을 차지한 이유입니다. 시애틀 최고의 아침 식사 상 그리고 전국 황금 달걀 상.

스파이스브릿지 글로벌푸드홀

스파이스 브릿지 투퀼라 와(Tukwila Wa)
사진 제공: Jenn Coleman.

스파이스브릿지 글로벌푸드홀신규 이민자와 노인 이민자가 전체 지역 사회를 위해 요리를 준비하는 곳입니다. 이 비즈니스 인큐베이터는 유색인종 여성, 이민자, 난민이 사우스 킹 카운티에서 사업을 시작하고 성장할 수 있도록 돕습니다. 이는 이러한 사람들을 지역 사회로 환영하는 가교 역할을 할 뿐만 아니라 그들의 배경에서 특별한 것을 선보일 수 있는 장소로서 모두가 교류를 통해 이익을 얻습니다.

뒷이야기와 의도를 좋아하는 만큼, 음식을 더욱 좋아하게 되었습니다. 냄새와 맛이 내 감각을 즐겁게 했고 선택의 폭이 넓었고 다양성도 있었습니다. 계속 먹을 수만 있다면 오후에 세상을 맛볼 수 있을 것 같은 느낌이 들었습니다. Spice Bridge International Food Hall을 계속해서 방문하는 것은 부끄러운 일이 아니므로 모든 것을 맛보거나 적어도 시도해 볼 수 있습니다.

인조 와인과 미드

Contrivance Wine and Mead Tukwila WA - 미드 시식
사진 제공: Jenn Coleman.

나는 여보를 좋아한다. 나는 와인을 좋아한다. 그리고 저는 미드라고도 불리는 허니 와인을 두 배로 좋아합니다. 그래서 당연히 나는 방문을 좋아했습니다. 인조 와인과 미드. 고안(Contrivance)은 무언가를 가져오거나 창조하기 위해 기술을 사용하는 것을 의미합니다. 한 문장으로 표현하자면, 아만다와 코스모는 고안된 방법을 사용하여 특별한 미드를 만들었습니다.

그러나 나는 영혼 그 이상으로 워싱턴 사람들의 정신을 사랑합니다. 그들은 조금 이상하고, 약간 이상하고, 완벽합니다. Contrivance에는 꿀벌에 대한 이상적인 비유인 스팀펑크 테마의 테이스팅 룸이 있습니다. 내 말은, 그들의 상징적인 스팀펑크 벌이 정말 멋있다는 거죠. 하지만 상대적으로 낮은 기술 기반으로 꿀벌이 모여 가장 완벽한 기하학적 구조로 벌집을 만드는 방식은 나에게 스팀펑크의 본질을 구현합니다. 다른 것이 없다면, 그들은 투어를 하든, 시식을 즐기든, 아니면 나중에 마실 미드 한 병을 사서 오후를 보낼 수 있는 재미있는 사람들이었습니다.

쿼터덱

Quarterdeck Des Moines WA - 다양한 음료 선택
사진 제공: Jenn Coleman.

워싱턴 주에서 제가 가장 좋아하는 것 중 하나는 신선한 현지 사과주입니다. 그리고 제가 현지 사과주를 구입할 수 있는 새로운 가장 좋아하는 장소 중 하나는 바로 디모인 마리나의 쿼터데크. 와인과 커피도 제공하지만, 일생에 적어도 한 번은 워싱턴주 사과주를 맛보아야 합니다.

건물은 매우 단순하며 용도가 변경된 선적 컨테이너일 뿐이지만 디모인 항구에서 바라보는 전망은 경이롭습니다. 이 항구는 시애틀과 타코마 사이의 유일한 상업 항구로, 소규모 범선부터 다이빙 전세까지 모든 것이 거의 없습니다. 개인적으로 정말 좋았던 점은 서쪽에 퓨젓사운드(Puget Sound)가 접해 있어 물 위로 지는 노을을 감상할 수 있다는 점이었습니다. 심지어 그들이 주최하는 곳은 너무 아름다운 곳이에요 농민 시장 토요일 오후에는 라이브 음악과 푸드 트럭이, 여름에는 특정 수요일 저녁에 열립니다.

앤서니의

Anthony's HomePort Des Moines Wa - 갑판에서 본 전망
사진 제공: Jenn Coleman.

완벽한 데이트 밤을 찾고 있다면 Quarterdeck에서 음료(사과주!)로 저녁을 시작한 다음 해질녘에 손을 잡고 항구를 통해 아래로 산책하는 것을 고려해 보세요. 앤서니는 해안가에 있어요. 저를 믿으세요. 효과가 있습니다. 아까 집었던 미드병이 필요 없을 수도 있어요, ㅋㅋㅋ!

Anthony는 시애틀에서 해산물 도매 사업을 시작했기 때문에 신선한 현지 생선에 대해 잘 알고 있습니다. 그들의 해산물은 신선하고 지역적이며 완벽하게 조리됩니다. 제가 드릴 수 있는 유일한 조언은 해안가 풍경에 너무 집착해서 어깨 너머로 지평선 위로 우뚝 솟은 레이니어 산을 보는 것을 잊어버리면 안 된다는 것입니다.

시애틀 사우스사이드에서 할 일과 먹을 곳을 마무리합니다.

앤서니의 집포트 디모인 Wa-15
사진 제공: Jenn Coleman.

시애틀 사우스사이드는 시애틀 교외나 SeaTac 경유지 그 이상입니다. 이곳은 고유한 역사, 문화, 분위기, 정신을 지닌 커뮤니티입니다. 활동, 숙박 시설, 음료 및 즐거움은 방문객들이 밤에 머물든 주말에 머물든 상관없이 보고 즐길 수 있는 많은 것을 제공합니다.

안녕! 우리는 Jenn과 Ed Coleman(일명 Coleman Concierge)입니다. 간단히 말해서, 우리는 헌츠빌에 거주하는 X세대 커플로서 활동 중심의 변화와 체험 여행을 통해 놀라운 모험에 대한 이야기를 공유합니다.

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