大米糖浆市场规模、竞争格局、收入分析及到 2030 年的预测

市場概況

大米糖漿市場成長的主要因素有大米糖漿作為替代甜味劑的廣泛應用。米糖漿是一種營養豐富的甜味劑,以液體形式出現。大米糖漿是以大米為原料,通過澱粉水解製成的,經過精鍊濃縮以產生所需的固體。它是一種無味、透明的黃色粘稠甜糖漿,在食品和飲料業務中進一步加工,然後儲存在無菌環境中。

大米糖漿最常用於需要高轉化糖濃度的食品製劑。轉化糖是一種由葡萄糖和果糖組成的天然甜味劑,通常用於麵包店和糖果店。與蔗糖相比,大米糖漿具有低凝固點、高甜度含量和抗結晶特性。越來越多的素食主義者在食物中尋求植物性成分,這推動了大米糖漿市場的興起。隨著消費者和產品創造者越來越注重健康,對有機和天然甜味劑的需求也在增加。

 

米浆市场

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市場劃分

根據大米類型,大米 糖漿市場 已細分為糙米和白米。

根據類別,大米糖漿市場已細分為有機和傳統。

根據應用,米糖漿市場已細分為麵包和糖果,飲料,甜點和乳製品,肉類,家禽和海鮮產品,嬰兒配方奶粉等。

根據地區,大米糖漿市場已細分為北美,歐洲,亞太地區和世界其他地區。

區域分類

哪個地區將主導市場?

由於客戶偏好轉向更健康的食物,歐洲很可能主導全球大米糖漿行業。

歐洲烘焙食品和糖果的高消費可能會推動區域市場增長。此外,消費者對食品中天然甜味劑的需求不斷增長,以及該地區相對較高的飲料消費量正在 推動 歐洲市場的擴張。在預測期內,預計歐洲將主導大米糖漿市場。在預測期內,食品中有機,天然和健康成分的日益普及可能是該地區大米糖漿市場的重要驅動力。此外,管理大米糖漿分銷的各種嚴格的歐盟 (EU) 法律正在向注重健康的消費者灌輸信心,從而促進歐洲大米糖漿的銷售。

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由於作為方便食品的零食和烘焙食品的消費量增加,預計北美在預測期內大米糖漿業務的複合年增長率最大。由於市場參與者的許多促銷活動,消費者對健康膳食的好處的認識不斷提高,這有助於推動區域市場擴張。

行業新聞

市場上的主要參與者是蕪湖德利食品有限公司(中國),Axiom Foods,Inc.(美國),蕪湖浩益快食品有限公司(中國),California Natural Products Inc.(美國),Associated British Foods Plc(英國),Cargill Incorporated(美國),Bharat  Gluco Pvt. Ltd(印度),Matco Foods  Limited(巴基斯坦),Shafi Gluco Chem(Pvt)Ltd(巴基斯坦)和Om Foods Inc.(加拿大)。

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