Moong Dal洋葱Sabzi – 一种营养丰富且美味的sabzi，结合了嫩洋葱和蛋白质丰富的Moong dal
关于食谱
Moong Dal洋葱Sabzi是一种简单而美味的菜肴，将葱的温和甜味与Moong Dal的泥土味相结合。这种有益健康的食谱富含蛋白质，纤维和必需的营养素，使其成为日常餐食的绝佳补充。
绿色辣椒，大蒜的温暖和芳香香料的完美平衡的微妙辣味增强了其味道。这种sabzi奇妙地与柔软的煎饼搭配，或者可以作为蒸米饭的伴奏而享用，这道菜不仅有营养，而且还很易于准备，也使其非常适合繁忙的日子。
图片的逐步说明
清洗并浸泡Moong Dal 2小时。
切碎葱并放在一边。
在锅中加热油。加入芥末籽，小茴香种子，切碎的大蒜和切碎的绿色辣椒。炒几秒钟。
加入切碎的葱。低火炒至洋葱变软。
加入切碎的番茄并炒至番茄变成糊状。
加入浸泡的月亮dal并混合。
加入姜黄粉和半杯水。混合好。盖上煮8至10分钟。
加入红辣椒粉，茴香香菜粉和盐。混合好。
加入春季洋葱蔬菜并充分混合。盖上煮5至7分钟。
加入Garam Masala并混合。煮几秒钟。
与薄煎饼一起使用Moong Dal葱Sabzi。
食谱卡
Moong dal洋葱sabzi
- 2个中型洋葱
- ½杯Moong dal
- 1汤匙油
- ½茶匙芥末籽
- ½茶匙小茴香种子
- 4个大蒜，切碎
- 2个绿色辣椒，切碎
- 1番茄，切碎
- ½茶匙姜黄粉
- 1茶匙红辣椒粉
- 1茶匙茴香香菜粉
- 盐调味
- ½茶匙Garam Masala
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清洗并浸泡Moong Dal 2小时。
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切碎葱并放在一边。
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在锅中加热油。
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加入芥末籽，小茴香种子，切碎的大蒜和切碎的绿色辣椒。炒几秒钟。
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加入切碎的葱。低火炒至洋葱变软。
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加入切碎的番茄并炒至番茄变成糊状。
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加入浸泡的月亮dal并混合。
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加入姜黄粉和半杯水。混合好。盖上煮8至10分钟。
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加入红辣椒粉，茴香香菜粉和盐。混合好。
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加入春季洋葱蔬菜并充分混合。盖上煮5至7分钟。
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加入Garam Masala并混合。煮几秒钟。
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用煎饼热食。
食谱视频
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