Khalsa pandzsábi család, Dhaba jellemzői ebben a sorozatban Dhabason. Ha a kényelemről van szó az utazás során, a dhabák töltsék ki ezt a hiányt lelkesen. A khatiyák, az otthonos légkör és az ételek úgy megtöltik a lelket és a pocakot, ahogy senki más nem tudja.
Decemberben egy bangalore-i hash futás után úgy döntöttünk, hogy útközben eszünk egy dhabában. Amikor a gmapsben keresgéltem, rátaláltam erre a Khalsa Punjabi Family Dhaba nevű érdekes helyre a Bengaluru Tumakuru autópályán Nelamangala városában. A hely jó dhaba-beállítás, a khatiyák a helyükön vannak. Ami igazán megkötötte az üzletet, az egy tv-sorozat volt, ami futott és pandzsábi nyelven volt!! Igen, ez az igazi üzlet, amit egy igazi kék sárdár irányít.
 |
 |
Mit farkaskodtunk Khalsában?
Csirke Kabab – szokásos Karnataka stílusú olajban sült kabab gyerekeknek
Dal Mughlai – tojással kevert gazdag és dekadens dal. Igényes és laktató
Anda Kheema – feltört tojás gazdag mártással.
Butter rotis – nem lehet vajrotis egy szárd által üzemeltetett helyen
A vacsora kellemes volt, laktató, gyors, figyelmes kiszolgálás és könnyű volt a zsebében. Fantasztikus hely, ahová vissza akarok térni, mivel csak körülbelül 65 km-re van tőlem az NECE úton keresztül.
Khalsa pandzsábi család Dhabha
089711 88082
