Gajar Halwa 치즈케이크 병 {쉬운 인도 퓨전 디저트}

많은 분들이 축제 축하를 위해 쉽게 만들 수 있는 디저트를 요청하셨기 때문에 디왈리에 딱 맞춰 이 레시피를 공유하게 되어 기쁩니다! 인도 파티를 주최할 때 제가 즐겨 먹는 디저트이며 포트럭 요리에 딱 맞습니다. 보기에도 좋고 개별 서빙 컵도 편리하고 사랑스럽기 때문입니다. 한입 먹을 때마다 축제의 맛을 즐겨보세요!

이 디저트 병은 시각적으로 아름다울 뿐만 아니라 풍미도 가득합니다. 한입 먹을 때마다 바삭바삭한 그레이엄 크래커 크러스트부터 벨벳처럼 부드러운 치즈케이크 충전재, 촉촉한 당근 할와의 층까지 맛있는 질감의 균형이 이루어집니다.

개별적으로 제공되므로 오락에 이상적이며 냉장고에서 간단히 꺼내서 제공할 수 있는 미리 만들어 놓은 디저트에 적합합니다. 게다가 그들은 만들기 쉽다 내가 직접 만든 미리 화장으로 가자르 카 할와또는 편의를 위해 좋은 품질의 매장 구매 버전을 사용할 수 있습니다!

재료

메모: 정확한 성분 측정값과 지침이 담긴 레시피 카드는 이 게시물 마지막 부분에서 확인하실 수 있습니다. 여기에 포함된 재료 사진과 세부 정보는 레시피에 필요한 것이 무엇인지에 대한 명확한 시각적 참조를 제공하여 시작하기 전에 무엇을 수집해야 하는지 정확히 알 수 있도록 해줍니다.

• 가자르 할와: 직접 만든 것이든 시판하는 것이든 풍부하고 풍미 가득한 당근 할와를 베이스로 당근과 우유의 장점을 가득 담은 간편한 퓨전 디저트입니다.
• 그레이엄 크래커 & 버터: 으깬 그레이엄 크래커와 녹인 버터를 섞어 맛있고 버터 같은 크럼블 층을 형성해 완벽한 크런치를 더해줍니다.
• 크림 치즈: 부드럽고 톡 쏘는 맛이 달콤한 가자르 할와와 아름다운 조화를 이루는 감미로운 치즈케이크 층을 만듭니다.
• 헤비크림: 가볍고 푹신푹신하게 완벽하게 휘핑되어 치즈케이크 층에 공기 같은 질감을 더해줍니다.
• 카다몬: 크림치즈 필링에 카다몬 한 꼬집을 더해 향긋하고 따뜻한 맛을 더해주는 디저트
• 피스타치오: 다진 피스타치오는 기분 좋은 아삭함과 생기 넘치는 그린 컬러를 더해 가니싱과 질감을 더해주는 데 적합합니다.

당근 할와 치즈케이크 병 만드는 방법

• 그레이엄 크래커를 지퍼백에 넣고 나무 주걱 뒷면을 사용하여 잘게 부숴주세요.
• 녹인 버터를 부스러기에 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다.

• 큰 믹싱볼에 부드러워진 크림치즈를 넣습니다. 가루 설탕과 카다몬 가루를 첨가하세요.
• 차갑게 식힌 헤비 크림을 추가합니다. 핸드 믹서를 사용하여 부드럽고 크림 같은 질감이 될 때까지 혼합물을 치십시오.

• 부스러기 혼합물을 6개(5온스) 병에 고르게 나누어 숟가락 뒷면으로 눌러 베이스를 만듭니다.
• 각 병의 그레이엄 크래커 크러스트 위에 치즈케이크 혼합물을 숟가락으로 얹거나 짜서 넣습니다.
• 다음으로, 치즈케이크 위에 가자르 할와(Gajar Halwa)를 듬뿍 올려주세요.
• 치즈케이크 혼합물의 또 다른 층을 추가한 다음 Gajar Halwa 층을 추가합니다. 얇게 썬 피스타치오와 장미 꽃잎으로 장식합니다.

피복재

• 맛이 서로 섞일 수 있도록 병을 최소 2시간 동안 냉장 보관하세요. 차갑게 서빙하고 즐기세요.