Reggeli
Egyszerű Peasy Moong Ki Dal Ka Halwa recept
Azonnali moong dal halwa előkészítése minden édes szerető álmában. Finom és egzotikus recept gazdag ízű, és többnyire olyan fesztiválokon készül, mint a Holi és a Diwali. A Moong Dal ka Halwát számos házasságkötésen és boldog szertartáson is láthatja gazdag textúrája, finom íze és tápanyag-tulajdonságai miatt. A Moong Dal Halwa receptjének elkészítése sok kemény munkát és erőfeszítést igényel. A receptet újra és újra meg kell keverni, hogy a végén a legjobb ízű legyen. Ügyeljen arra, hogy tapadásmentes Kadait használjon, hogy elkerülje, hogy halwa belekerüljön a serpenyőbe.
A moong ki daal ka halwa elkészítéséhez szükséges hozzávalók:
- Egy csésze moong ki daal
- 1 csésze ghí
- Fél evőkanál kardamom por
- Egy evőkanál zúzott mandula
- Egy csésze teljes zsírtartalmú tej
- 25 csésze cukor
- 2 csésze vizet
Hogyan főzzünk finom moong dal halwa-t?
Az egyik legjobb édes étel nagyon egyszerűen elkészíthető az ezen az oldalon található legjobb moong dal halwa recepttel. Kezdjük azzal a recepttel, amely segít megtalálni a világ legjobb desszertjét –
- 1. lépés – vegyünk egy serpenyőt, és tegyünk bele ghit. Közepes lángon hagyjuk felolvadni.
- 2. lépés – adjunk hozzá őrölt moong ki dalt, és keverjük addig, amíg a moong ki dal aromája teljesen el nem tűnik.
- 3. lépés – a halwa kezdetben vékony, végül csomósodni kezd.
- 4. lépés – ügyeljen arra, hogy a kadhaiban folyamatosan keverje a csomókat.
- 5. lépés – a serpenyőben hozzáadjuk a cukrot és a tejet. Keverje tovább a keveréket, amíg fel nem forr, és ismét sűrű lesz. A Moong ki daal ka halwának szemcsés állagot kell elérnie, és a lencse aromájának el kell tűnnie. A világos arany textúrát látni kell.
- 6. lépés – még egy ideig főzni kell a receptet, miután sercegni kezd.
- 7. lépés – hozzáadjuk a kardamomport és a mazsolát.
- 8. lépés – forrón tálalhatod a moong ki daal ka halwa-t, és pisztáciával díszítheted.
Protip –
- Tárolja a halwát hűvös, száraz helyen. Döntse el, hogy acéltartályba helyezi, és 1 hónapig hűtőszekrényben tárolja.
- Adjon hozzá több ghit és cukrot a halwához a gazdag íz érdekében
- A hozzávalókat megduplázhatod a szükséges moong ki daal ka halwa mennyiségének megfelelően.
- Győződjön meg arról, hogy egy csésze moong ki dalt 5 órán át áztat, mielőtt megőrölné és finom pasztává alakítja.
- Ne felejtse el eltávolítani az összes vizet a The Dal darálása előtt.
- Választhatsz normál vas- vagy sárgaréz Kadhait, ha nincs tapadásmentes edényed a főzéshez.
- Továbbra is keverjük a halwát, hogy ne kelljen sokat kaparni.
- A cukrot ne az elején adjuk hozzá, hanem az utolsó felé.
