Hihetetlenül finom! házi hummusszal és kedvenc zöldségekkel készült bagel szendvics. Tekintse ezt a receptet tökéletes ebédre, hétköznapra vagy medence melletti vacsorára.
Ez az egyik húsmentes hétfői recept
Ha a bagelről van szó, nagy rajongója vagyok minden bagelnek, és imádom duplán pirítva. Vannak napok a héten, amikor nem akarok túl sok időt a konyhában tölteni, ami elég gyakori helyzet az otthonomban;) Ez a recept az egyik kedvencem, mert egyszerű, gyors és hastöltő 🙂
Csak egy csomag bagelre, kedvenc zöldségeire, humuszra, sajtkrémre (elhagyható), sóra és borsra van szüksége. Ha mindezen összetevők megvannak – gratulálunk, túlélted 🙂
Ez a zöldséges bagel szendvics tele van hummusszal. Ha tetszik, van benne krémsajt. Minden zöldség belefér, amit csak akarsz. Ez egy tökéletes gyors és egyszerű vegetáriánus étel. Ahogy korábban mondtam, ez egy tökéletes étkezés a húsmentes hétfőre. Ez is tökéletes medence melletti vacsora.
Hozzávalók
Az alábbiakban felsoroljuk a szükséges összetevőket.
Friss bagel – Itt rendes mindent bagelt használok. Ha kapsz kovászos bejglit, fogd meg:) mennyei íze van.
A kedvenc zöldségeid – Paprika, hagyma, paradicsom, sárgarépa, avokádó, uborka (ha van). Ez a recept sokoldalú, ezért adj hozzá annyi zöldséget, amennyit csak akarsz.
Szendvicskrém – a kenéshez házi humuszt használok. Használtam sima krémsajtot is.
Hogyan kell (képekkel)
Szeretem a pirított bageleket, ezért a folyamatot a bagel pirításával kezdem. Közben felszeleteljük vagy apróra vágjuk a zöldségeket. A bejglire kenjük a krémsajtot és a hummust, majd a tetejére tesszük a zöldségeket. Sózzuk és borsozzuk. Adjon hozzá csípős szószt, ha szereti, és egyszerűen élvezze 🙂
Ne felejtse el megnézni ezeket a hasonló recepteket,
15 perces hihetetlen vegetáriánus bagel szendvics
Tálalás mérete 3 emberek
-
Szeretem a pirított bageleket, ezért a folyamatot a bagel pirításával kezdem. Közben felszeleteljük vagy apróra vágjuk a zöldségeket. A bejglire kenjük a krémsajtot és a humusszal, majd megszórjuk zöldségekkel. Sózzuk és borsozzuk. Adjon hozzá csípős szószt, ha szereti, és egyszerűen élvezze 🙂
Táplálkozási tények
15 perces hihetetlen vegetáriánus bagel szendvics
Adagonkénti mennyiség
Kalória 512
Kalória zsírból 162
% napi érték*
Zsír 18g28%
Telített zsír 5g31%
Többszörösen telítetlen zsír 3g
Egyszeresen telítetlen zsír 9g
Koleszterin 15 mg5%
Nátrium 691 mg30%
Kálium 791 mg23%
Szénhidrát 74g25%
Rost 10g42%
Cukor 6 g7%
Fehérje 16g32%
A vitamin 6980 NE140%
C-vitamin 49 mg59%
Kalcium 72 mg7%
Vas 3 mg17%
* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.
