호두는 건강에 좋은 지방, 섬유질, 비타민, 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있어 건강에 도움이 됩니다.
사실, 이 특정 견과류에 대한 관심이 너무 많아서 지난 50년 동안 학계와 기업 리더들이 캘리포니아 대학교 데이비스에서 매년 모여 호두 건강에 대한 컨퍼런스를 열고 최신 연구를 검토했습니다. 아래 기사를 읽고 호두에 대해 알아보세요. 호두 영양 정보, 호두 영양 정보 100g, 그리고 훨씬 더 많습니다.
호두에 대한 영양 정보
호두는 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 암과 심장병의 위험을 낮추는 것과 더 나은 뇌 기능과 관련이 있습니다. 호두의 영양성분 아래와 같습니다.
또한 캐슈넛에는 비타민 C와 B, DFE 엽산 7mcg가 들어 있습니다. 캐슈넛 18개 정도면 캐슈넛 1온스를 만들 수 있습니다. 캐슈넛은 훌륭한 단백질 공급원이며 단일불포화지방과 다중불포화지방이 풍부합니다.
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건강상의 이점 호두
주름진 모양 때문에 호두는 “뇌 연료”라는 별명이 붙었습니다. 아이러니한 점은 연구에 따르면 호두를 규칙적으로 섭취하면 실제로 뇌 기능이 향상된다는 것입니다. 호두는 영양소가 매우 풍부하고 식단에 쉽게 통합할 수 있습니다.
다중불포화지방, 비타민, 칼륨, 철, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄을 많이 함유하고 있기 때문에 아몬드를 포함한 대부분의 다른 견과류보다 좋습니다. 호두는 섬유질과 항산화제가 풍부하기 때문에 모든 면에서 다른 모든 건조 과일보다 뛰어납니다. 호두의 몇 가지 장점은 다음과 같습니다.
- 체중 감량을 촉진합니다 | 호두에 대한 영양 정보
호두는 단백질, 오메가-3 지방산, 섬유질이 풍부합니다. 이러한 미네랄은 함께 식욕을 억제하는 효과가 있습니다. 또한 호두는 뇌의 오른쪽 섬엽을 자극하여 포만감을 연장하고 위를 가득 채우는 호르몬인 펩타이드 YY(PYY)를 증가시킵니다.
한 연구에 따르면, 다른 에너지원 대신 호두를 섭취하면 체중을 더 효과적으로 감량하는 데 도움이 될 수 있습니다. 호두를 매일 섭취하면 체중 감량에 도움이 되는 것 외에도 체중 관리에도 도움이 될 수 있습니다.
- 오메가-3 슈퍼 플랜트 소스 | 호두에 대한 영양 정보
호두는 1온스(28그램) 제공량당 2.5그램의 오메가-3 지방을 제공하는데, 이는 다른 어떤 견과류보다 훨씬 많습니다. 알파리놀렌산은 호두(ALA)와 같은 식물에서 발견되는 오메가-3 지질의 이름입니다. 중요한 지방이므로 식단에서 섭취해야 합니다.
- 신진대사 증가 | 호두에 대한 영양 정보
느린 신진대사는 한 줌의 호두로 활력을 얻을 수 있습니다. 호두는 소화, 성장 및 발달, 기타 대사 기능을 돕고 필수 지방산이 풍부합니다.
- 당뇨병에 적합 | 호두에 대한 영양 정보
호두를 섭취하면 2형 당뇨병 위험을 낮출 수 있습니다. 호두는 단백질, 좋은 지방, 섬유질을 풍부하게 공급합니다. 당뇨병 환자는 체중이 증가하지 않기 때문에 걱정 없이 섭취할 수 있습니다.
- 피부 건강 개선 | 호두에 대한 영양 정보
호두에서 발견되는 강력한 항산화제와 비타민 E는 피부의 건강과 유연성을 개선하는 데 도움이 됩니다. 비타민 E는 또한 산화 스트레스로 인한 자유 라디칼 손상과의 싸움에 도움이 됩니다.
피부 세포는 자유 라디칼에 의해 손상되어 조기 노화와 기타 피부 문제를 일으킵니다. 따라서 호두를 섭취하면 피부 상태에 도움이 될 수 있습니다. 건조하고 생기가 없는 피부는 호두 오일에 잘 반응합니다. 피부를 안에서부터 보습하고 영양을 공급합니다.
호두 영양성분 100g
USDA는 호두 100g당 654칼로리 외에, 단백질: 15.23g, 지방: 65.21g의 영양분을 함유하고 있다고 나열합니다.
호두는 다른 견과류에 비해 미네랄 함량이 약간 낮습니다. 호두 영양성분표 100g은 다음과 같습니다.
- 칼슘: 98mg.
- 철: 2.91 mg.
- 마그네슘: 158mg.
- 인: 346mg.
- 칼륨: 441mg.
캐슈넛 영양성분표
캐슈넛은 부드러운 질감과 달콤한 풍미를 가진 견과류의 한 종류입니다. 원래는 남미의 브라질이었으며, 식민지 개척자들이 아프리카와 인도로 가져왔습니다. 이 지역에서는 현재 캐슈넛이 가장 많이 생산됩니다. 캐슈넛은 소금에 절인 캐슈넛 또는 소금에 절이지 않은 캐슈넛으로 구입할 수 있으며, 생 캐슈넛 또는 구운 캐슈넛으로 구입할 수 있습니다.호두에 대한 영양 정보
최근 캐슈넛은 캐슈우유, 캐슈치즈, 크림소스, 사워크림을 포함한 유제품 대용품을 만드는 데 활용되었습니다. 영양성분표 캐슈넛 다음과 같습니다:
- 157칼로리
- 탄수화물 8.56그램(g)
- 설탕 1.68g
- 0.9g의 섬유질
- 단백질 5.17g
- 총 지방 12.43g
- 10밀리그램(mg)의 칼슘
- 철분 1.89mg
- 마그네슘 83mg
- 인 168mg
- 칼륨 187mg
- 나트륨 3mg
- 아연 1.64mg
또한 캐슈넛에는 비타민 C와 B, DFE 엽산 7mcg가 들어 있습니다. 캐슈넛 18개 정도면 캐슈넛 1온스를 만들 수 있습니다. 캐슈넛은 훌륭한 단백질 공급원이며 단일불포화지방과 다중불포화지방이 풍부합니다.호두에 대한 영양 정보
생강의 놀라운 건강 효과
호두는 어디에서 재배되나요?
호두는 해발 900~3000피트에서 번성했습니다. 재배 지역: 잠무 카슈미르, 우타란찰, 히마찰 프라데시, 아루나찰 프라데시는 인도의 4대 농업 주입니다. 총 면적과 호두 생산량의 대부분은 잠무 카슈미르에 있습니다.
호두는 현재 전 세계 다양한 국가에서 재배되고 있습니다. 매년 약 150만 톤이 수확됩니다. 전 세계적으로 주요 생산국은 중국, 미국, 이란, 터키입니다. 유럽의 주요 생산국은 우크라이나, 루마니아, 프랑스, 이탈리아입니다. 호두에 대한 영양 정보
결론
호두는 심장과 뇌, 머리카락, 피부, 손톱의 건강을 개선하는 것을 포함하여 여러 가지 이점을 제공합니다. 또한 염증을 줄이고 많은 퇴행성 질환과의 싸움에 도움이 됩니다. 적절한 양의 호두를 규칙적으로 섭취하면 즐겁고 건강한 식단을 얻을 수 있습니다.
