아침
집에서 맛있는 퀴노아 풀라오 레시피를 준비하는 방법?
우리는 영양을 공급하기 위해 시장에 출시되는 많은 슈퍼푸드를 찾을 수 있습니다. 바쁜 삶을 살고 있음에도 불구하고 많은 것을 찾을 수 있습니다. 퀴노아 풀라오 레시피는 좋은 맛과 건강한 영양이 가득한 그러한 슈퍼푸드 중 하나입니다.
게다가, 준비하기가 매우 쉽습니다. 식물 성분에는 글루텐이 없습니다. 또한, 영양 수준과 근력을 자연스럽게 높여주는 아미노산이 풍부합니다.
퀴노아 풀라오 레시피를 단계별로 준비하세요 –
- 1단계 – 검은 퀴노아 두 컵을 가져다가 아주 깨끗이 씻으세요. 요리하기 전에 하는 아주 중요한 단계입니다. 30분 동안 담가두고 필요한 작업을 한 후에 하면 됩니다. 물을 많이 흡수한 것을 알 수 있을 겁니다.
- 2단계 – 불 위에 논스틱 팬을 올립니다. 그런 다음 기름 2큰술, 녹색 카다멈 2개, 큰 카다멈 1개, 월계수 잎 2개, 1인치 계피를 넣습니다. 약 30초 동안 굽습니다. 정향을 통째로 넣고 검은 후추 1큰술을 조리 용기에 넣습니다.
- 3단계 – 또한 반 스푼의 쿠민 씨앗을 넣고, 중간 크기의 잘게 썬 양파 반 개를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 4단계 – 이제 강황가루 반 스푼과 잘게 다진 생강 마늘 페이스트 1 스푼을 더합니다. 레시피를 5분간 조리한 후 마지막으로 퀴노아를 더합니다.
- 5단계 – 퀴노아를 중불로 5분간 조리합니다.
- 6단계 – 야채를 추가할 시간입니다. 완두콩, 당근, 콜리플라워를 각각 1컵씩 추가합니다.
- 7단계 – 취향에 맞게 야채를 선택해 레시피에 바로 추가할 수도 있습니다.
- 8단계 – 5분간 요리한 후, 쿠민가루 반 스푼, 가람 마살라 반 스푼, 고수가루 1 스푼을 넣고 소금을 넣어 맛을 냅니다.
- 9단계 – 모든 재료를 잘 섞은 후, 물 3.5컵 정도를 더합니다.
- 10단계 – 기본적으로 퀴노아 풀라오입니다. 레시피는 퀴노아 2컵에 물 3컵입니다. 몇 분간 덮어두고 업마처럼 묽은 농도가 되면 불을 끕니다.
몇 분간 그대로 두면 퀴노아 풀라오가 아침에 차나 커피와 함께 먹을 준비가 됩니다. 매일 건강한 음식을 준비할 수 없다면 적어도 매우 맛있고 매우 편안한 풍미의 퀴노아 풀라오 레시피를 선택할 수 있습니다.
집에 있는 어른과 아이들도 이 레시피의 독특한 풍미를 좋아할 것입니다. 또한 마지막에 파니르와 실란트로를 조금 더 넣어 맛을 더할 수도 있습니다.
퀴노아의 입증된 건강상의 이점은 이제 건강을 의식하는 개인이 매일 퀴노아를 섭취하도록 강요하고 있습니다. 사실, 건강 전문가들은 매일 퀴노아를 다른 형태로 섭취할 것을 권장합니다.
당신은 그것으로 꽤 많은 메뉴 레시피를 준비할 수 있고, 더 나은 시력과 정신 기능을 위해 아이들에게 줄 수 있습니다. 당신은 매일 다른 레시피를 준비하기 위해 다른 종류의 퀴노아를 선택할 수 있습니다.
