1.
저는 사과 껍질을 벗기는 것을 믿지 않습니다(따라서 유기농을 권장합니다). 껍질에도 많은 영양소가 있기 때문입니다. 사과를 잘 씻고 씨를 제거하세요. 씨 제거기가 없다면 사과를 반으로 자르고 씨가 있는 중앙 부분을 잘라내세요.
2.
거칠게 다진다.
삼.
인스턴트 팟에 추가하세요. 혼합 과일 사과 소스를 만드는 경우 다른 과일도 추가하세요. 저는 언급된 모든 과일을 혼합해서 사용했습니다. 그렇게 하면 하루에 과일을 더 많이 “먹게” 돼요 🙂 우리는 사과소스를 그렇게 좋아해요.
4.
저는 영양 측면을 강화하기 위해 말린 과일을 더하는 것을 선호합니다. 특히 아이들이 매일 먹기 때문입니다. 저는 말린 과일을 섞어서 사용하는 경향이 있습니다. 특히 자두와 건포도에 관심이 많아요. 아기에게 자두와 건포도를 먹이거든요. 자두 + 아기 = 부드럽다는 건 다들 아시죠… 음… 아시죠 🙂 저는 항상 양을 눈으로 추산하지만, 과일의 단맛과 개인 취향에 따라 원하는 만큼 더하거나 덜어낼 수 있습니다.
5.
다음으로 물 1/2컵을 추가하세요.
6.
내부 냄비를 인스턴트 팟 안에 넣습니다. 레몬즙과 (사용하는 경우) 계피와 소금을 넣습니다. 저어서 섞습니다.
7.
반드시 켜주세요 “밀봉”에 대한 증기 방출 손잡이 위치.
8.
“압력 조리” 5분 동안요.
9.
일단 끝나면 나는 ~를 하려고 합니다. 과일의 색상을 유지하고 과도한 조리를 방지하기 위해 조절된 빠른 방출 기능이 있습니다. 하지만 두 가지 다른 옵션이 있습니다. 10분간 자연 방출한 후 빠른 방출을 하십시오.또는 하다 플로트 밸브가 내려갈 때까지 자연 방출.
10.
뚜껑을 엽니다. 이렇게 생겼습니다. 색상이 선명해 보입니다. 핸드 블렌더나 감자 으깨기를 사용하여 사과 소스를 만들 수 있습니다.
11.
또는 내용물을 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 또는 원하는 질감이 될 때까지 퓌레합니다.