당연한 응보
달콤한 치아 – Aate Ka Halwa
설탕에 대한 갈망에 직면했는데 먹고 싶은 것이 없나요? 5분 밀가루로 만든 달콤한 고기 레시피를 시도해보고 원할 때마다 집에서 건강한 별미를 즐겨보세요. 달콤한 푸딩은 물, 버터 기름, 밀가루, 설탕을 혼합한 것입니다. 항상 달콤한 맛을 느낄 수 있는 맛있는 요리를 만들려면 모든 재료를 일정한 양으로 혼합해야 합니다.
점도가 뭉치지 않고 아주 부드럽고 맛이 좋습니다. 더 나은 프레젠테이션을 위해 건포도, 아몬드, 캐슈를 추가할 수 있습니다.
밀가루 사탕은 식사 후에 즐기거나 간단히 뜨거운 퓨리와 함께 즐길 수 있습니다. 할와 푸리의 조합은 인도 북부에서 매우 흔합니다.
aate ka halwa 또는 직접 만든 빠른 디저트를 준비하는 데 필요한 재료
- 밀가루 반컵
- 설탕 1컵
- 물 2컵
- 기버터 반컵
- 1단계 – 요리 용기에 밀가루와 버터 기름을 넣습니다.
- 2단계 – 두 재료를 모두 약한 불에 넣고 10분간 끓입니다. 밀가루의 색깔이 황금빛 갈색으로 변하는지 확인하세요.
- 3단계 – 혼합물이 타지 않도록 계속 저어줍니다.
- 4단계 – 혼합물이 황금빛 갈색이 된 후 물 2컵을 추가하고 설탕을 추가합니다. 그 동안 혼합물을 계속 저어주면 점차적으로 모든 덩어리가 사라질 것입니다.
- 5단계 – 잘게 썬 아몬드와 캐슈넛으로 장식합니다.
사람들은 Gurudwara Langar에서 aate ka halwa를 먹는 것을 좋아합니다. 신성한 맛이 나는 맛있는 진미를 준비하는 것은 어렵습니다. 하지만 이 페이지에 있는 할머니 요리법을 사용하면 할와 요리법이 잘못될까 봐 걱정할 필요가 전혀 없습니다. 위에서 언급한 모든 단계를 잘 수행하면 집에 있는 모든 사람에게 제공할 수 있는 완벽한 aate ka halwa 또는 즉석 디저트가 나올 것입니다.
맛있고 즉석 디저트 레시피는 입안에서 즉시 녹습니다. 부드럽고 촉촉한 할와는 매끄러운 질감을 가지고 있으며, 레시피에 언급된 설탕과 버터 기름의 비율이 동일한 Gurudwaras의 Kada Prasad로도 제공됩니다.
위에서 언급한 모든 것의 비율이 동일해야 합니다. 밀가루를 양질의 거친 밀가루로 대체하면 집에서 완벽한 수지카 할와를 만들 수 있습니다.
프로팁-
- 더 나은 맛을 위해 약한 불로 레시피를 준비하세요.
- 더 큰 국자를 사용하면 더욱 편리합니다.
- 잠시라도 저어주는 것을 멈추지 마세요
밀가루 할와는 씹을 필요가 없기 때문에 노인, 어린이, 유아 가족이 좋아합니다. 달콤한 고기를 입에 머금은 직후에 꿀꺽꿀꺽 삼키기만 하면 됩니다. 단 15분의 요리 시간으로 손님과 사랑하는 사람에게 대접할 최고의 아테 카 쉬라를 준비할 수 있습니다.
