고추와 양파를 곁들인 치킨 트레이베이크

건강한 식습관은 지루할 필요가 없으며 고추와 양파를 곁들인 이 치킨 트레이베이크가 이를 증명해 드립니다! 바쁜 주말을 위한 간편한 한 냄비 저녁!

건강한 식습관이 생활 방식이 된다면 매일의 식사를 재미있고 흥미롭게 유지할 수 있는 혁신적인 요리법을 계속해서 찾아보세요!

이것이 바로 이 치킨 트레이베이크가 탄생한 방법입니다! 푸드 블로거로서 레시피를 탐색하는 것이 제 직업의 일부인데, 그때 한 냄비에 구운 요리가 제 관심을 끌었습니다.

제가 치킨 트레이베이크 레시피를 세웠을 때, 저의 주된 모토는 저녁 식탁에 올리자마자 우리의 식욕을 촉발할 다채로운 무언가를 만드는 것이었습니다!

치킨 트레이베이크란?

고추와 양파를 곁들인 내 치킨 트레이베이크는 누구나 금방 만들 수 있는 한 냄비 치킨 디너입니다!

이것은 특히 테이크아웃을 버리고 집에서 건강한 식사를 요리하기 시작하고 싶은 사람들을 위한 간단한 레시피입니다. 빠르고 간단하게 만들 수 있습니다!

이 치킨 트레이베이크는 아주 간단한 향신료와 양념으로 닭고기와 야채를 한 팬에 구운 것입니다. 그래서, 이것을 망칠 가능성은 전혀 없습니다!

빨간색과 노란색 피망은 항상 나에게 매우 매력적으로 보이며 놀라운 색상을 만들어냅니다. 그래서 제가 선택한 치킨 트레이베이크용 야채는 다양한 색상의 피망이었습니다!

집에서 이렇게 멋지고 건강한 요리를 만든다면, 상상했던 것보다 더 자주 집에서 만든 음식을 고집하게 될 가능성이 높습니다!

가장 완벽한 치킨 트레이베이크를 만들기 위해 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 닭고기, 고추, 양파를 원하는 대로 자르고 베이킹 시트에 버리세요.

양념과 향신료를 섞은 뒤 예열된 오븐에 넣고 30~35분 동안 구워주세요! 저녁 식사 전에 씻는 동안 건강하고 맛있는 치킨 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다!

치킨 트레이베이크 재료

닭: 단백질은 건강하고 균형잡힌 식사의 핵심인데, 고단백 저녁 식사에 딱 좋은 치킨 트레이베이크입니다!

저는 닭가슴살에 비해 닭다리살의 쫄깃하고 부드러운 식감을 좋아해서 제가 사용했던 닭가슴살이나 닭다리살을 사용하셔도 됩니다.

닭가슴살이든 허벅지살이든 껍질과 뼈가 없는 닭고기를 사용하세요.

피망/고추: 구운고추는 단독으로 먹어도 맛있고, 구운 치킨과 함께 먹으면 또 다른 맛이 나요!

놀라운 시각적 매력을 위해 다양한 색상의 고추를 사용하십시오. 그것은 모두를 배고프게 만들고 더 많은 것을 갈망하게 만들 것입니다!

양파: 구운 양파는 치킨 트레이베이크에 은은한 단맛을 더해 요리를 더욱 유혹적으로 만들어줍니다!

양파 꽃잎의 그을린 가장자리는 구운 닭고기와 고추에 꼭 필요한 스모키함을 더해줍니다!

엑스트라 버진 올리브 오일: 엑스트라 버진 올리브 오일을 살짝 뿌리면 닭고기와 야채를 굽는 동안 바삭바삭해지는 데 도움이 됩니다. 그러나 기름을 너무 많이 사용하지 마십시오!

어떤 오일을 사용하든 오일 섭취는 항상 제한되어야 하며 이것이 제가 건강한 식생활 여정에서 따르는 첫 번째 규칙입니다!

마늘&양파가루: 트레이베이크 치킨이므로 향료를 가루형태로 사용하였습니다. 마늘과 양파가루를 적당량 사용하면 치킨 트레이베이크의 전체적인 맛이 더욱 살아납니다!

이탈리안 조미료: 주중 한 끼를 간단하게 해결하기 위해 이탈리안 시즈닝인 성배 스파이스 믹스를 사용했어요!

나는이 만능 조미료를 좋아합니다! 제가 가장 좋아하는 허브의 맛이 모두 들어 있고 닭고기와 야채와 함께 마술처럼 작동합니다!

고춧가루/파프리카: 인도인의 입맛을 만족시키기 위해 매콤한 맛을 더하기 위해 고춧가루를 솔솔 뿌려 파프리카로 대체 가능해요!

이탈리안 시즈닝과 고추가루의 조합은 정말 환상적입니다! 이것을 시도하면 후회하지 않을 것이라고 확신합니다!

소금 & 후추: 치킨 트레이베이크에 소금과 갓 으깬 후추로 맛을 더해보세요.

치킨 트레이베이크 만드는 법?

1단계: 닭다리살을 한 입 크기(약 1인치 길이)로 자릅니다. 씻어서 물을 모두 빼내세요. 두드려서 말리고 따로 보관해 두세요.

2단계: 피망/고추를 각각 1인치 크기로 썰어주세요. 씻어서 물기를 모두 빼주세요. 그것들을 따로 보관해 두십시오.

3단계: 양파는 껍질을 벗기고 씻어주세요. 먼저 4등분으로 잘라주세요. 그런 다음 각 레이어를 엽니다. 따로 보관하십시오.

4단계: 닭고기, 고추, 양파를 모두 담을 수 있는 큰 믹싱볼을 준비하세요.

5단계: 닭고기, 고추, 양파를 모두 믹싱볼에 담아주세요.

6단계: 이제 볼에 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘&양파 가루, 홍고추 가루, 이탈리안 시즈닝, 소금, 후추를 넣고 섞어주세요.

7단계: 주걱을 사용하여 닭고기와 야채의 각 조각에 기름, 향신료, 시즈닝이 코팅되도록 잘 섞습니다.

8단계: 오븐을 200C/400F로 예열하고 와이어 랙을 오븐 중앙에 놓습니다.

9단계: 오븐이 예열되는 동안 베이킹 시트를 준비하고 알루미늄 호일을 깔아주세요.

10단계: 이제 합친 닭고기, 고추, 양파를 모두 베이킹 시트 위에 올려주세요. 단일 층에 고르게 펴십시오.

11단계: 먼저 예열된 오븐에 닭고기, 고추, 양파를 넣고 20분간 구워주세요.

12단계: 그 다음 베이킹 시트를 꺼내어 주걱으로 섞은 후 다시 고르게 펼쳐주세요.

13단계: 베이킹 트레이를 다시 오븐에 넣고 닭고기가 완전히 익고 고추와 양파가 부드러워지고 가장자리가 그을릴 때까지 15~20분 더 굽습니다.

전문가의 팁: 닭고기를 포크로 한 조각 잘라서 익었는지 확인합니다. 분홍색 흔적이 없고 닭고기가 완전히 불투명하다면 완전히 익은 것입니다.

14단계: 고추를 곁들인 치킨 트레이베이크의 건강한 주중 저녁 식사가 준비되었습니다! 따뜻한 퀴노아 한 그릇이나 샐러드와 함께 드세요!

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