（姜黄） 它不仅是一种伟大的药用强国，而且还是印度人的美味佳肴！ 以下是一些简单的食谱，可将这种神奇成分融入您的日常生活中：
黄金牛奶： 在平底锅中加热一杯牛奶（乳制品或非乳制品），然后加入一茶匙牛奶搅拌 地上的金色药草， 少许黑胡椒和少许蜂蜜以增加甜味。这种舒缓的饮料非常适合在睡前或开始新的一天，可能具有抗炎作用。
黄金烤蔬菜： 将您选择的蔬菜（西兰花、花椰菜、土豆）与橄榄油以及盐、胡椒和 慷慨地洒上 地面金色药草。在烤箱中烹饪它们，以获得浓郁的色彩和味道。将它们放入烤箱中烘烤，即可制成充满活力且美味的配菜。
黄金鹰嘴豆咖喱： 这道菜蛋白质含量高，制作起来非常简单。在锅中，炒切碎的洋葱、西红柿和生姜。加入鹰嘴豆、椰奶和大量的金色香草酱（通过将少量水与新鲜或压碎的金色香草混合制成）搅拌。煮15分钟，与米饭或馕一起食用。
金色冰沙碗： 将适量的酸奶、香蕉、柠檬汁和大约一茶匙的金色香草混合在一起。倒入碗中，随意用坚果、浆果和奇亚籽等健康选择进行装饰。这道令人愉快的菜肴不仅味道好，而且还被认为对肠道健康发挥着至关重要的作用。
