小时候,我记得在古老的坎布里安方言中学会了数十个数字,这是牧羊人几代人用来对其羊群进行调整的节奏数字。在传统的绵羊计数系统中,“ Yan,tan,tethera”是“一个,二,三”,使“ Yan”成为一个渴望成为“一个”的地方的合适名称。但是,在格拉斯米尔(Grasmere)边缘的温暖,时尚的静修处,Yan的Yan是否辜负了它的名字?继续阅读以找出答案。


欢迎
在我们到达之前,我们在逗留期间通过电子邮件发送了个性化的门代码。这使我们通过一个小门廊独立进入居民休息室,并进入我们的房间。事实证明,到达后,我们受到劳伦(Lauren)的热烈欢迎,劳伦(Lauren)指导我们完成了整个过程,并向我们展示了我们的房间。登机厅比传统酒店感到放松得多,这立即设置了一种放松舒适的语调,定义了我们其余的住宿。


房间
我们住在第3室(狮子和羔羊)中,被归类为豪华的超级室,并以赫尔姆·克拉格(Helm Crag)上方独特的岩层命名,从我们的窗户上可以看到。


Yan的每个房间都带有一个受当地瀑布启发的名字,从Dunmail到Fairfield,装饰与低调的奢华融合了舒适感 – 毛绒床上用品,深层宁静的调色板以及周到的触摸,使它像一天后的探索后感觉像是真正的撤退。




浴室
紧凑但设备齐全的浴室设有光滑的淋浴,盆地,WC和加热的毛巾轨,都闪闪发光。


提供纯净的湖泊洗护用品,并提供新鲜的自然气味。天竺葵和Ylang-ylang洗发水是一种享受,而葡萄柚和柠檬草淋浴凝胶,洗手液,手洗,手和润肤露在瀑布上的一天之前提供了令人振奋的热情。


您计划在2024年计划旅行所需的一切
设施
除了房间之外,Yan提供了一个居民的休息室,一个宁静的空间,带书籍,游戏和阅读材料 – 非常适合进行后巡回演出。




但是,该节目的真正明星是小酒馆 – 在坎布里亚餐厅奖上的休闲餐饮场所奖的多次赢家,并且在《好食品指南》的100家当地餐馆中不止一次。


在逗留期间,我们沉迷于一系列精美的菜肴,从迷你Yan Naan,上面放着黄油咖喱酱和Grasmere Herdwick Lamb Seekh kebab,再到俗气的豆蛋t,在这里,Puff Pastry在这里,在这里,Yan Yan自己的烤豆子,Gruyère,gruyère,成熟的Chederruff shiruff shirfle shore和挑剔的鸡翅,并拥抱了Yan的bake baked beans baked beans beans beans tark。




对于主电源,牙买加Yan与花椰菜,豌豆,红辣椒和小龙虾一起提供了大胆而美味的牙买加咖喱,上面都加上混蛋调味的Coley,以及一勺石灰和香菜奶油奶油店。


然后,当然,他们现在著名的牧羊人的馅饼,以缓慢张开的Grasmere Herdwick Lamb,俗气的泥浆,腌制的火腿和帕斯利花园豌豆为特色。


英国人(服务二)也是一种享受:炖的当地牛肉羽毛牛排配松露和切达干酪,与奶油花椰菜奶酪一起食用。


而且,要结束,从经典的莱克兰(Lakeland)甜点粘稠的太妃糖布丁(Toffee Budding)到同样放纵的tirami-choux,这是一个装满了马尔萨拉(Marsala Mascarpone)奶油和卡尔维蒂咖啡冰淇淋的choux bun,并用丰富的巧克力酱制成。


对于那些寻求替代住宿的人来说,也在现场还有Broadrayne小屋和Grasmere闪光。
位置
如果您正在寻找中央湖区基地,那么很难找到更好的地方。格拉斯米尔(Grasmere “男人发现的最可爱的地方‘。




在我们逗留期间,我们在白色的苔藓周围漫步,但是选择很多:从温赖特(Wainwright)攀登到更柔和的景色,欣赏了壮丽的景色。


对于那些希望进一步探索的人,凯斯威克(Keswick)距离酒店只有20分钟的车程,您会发现像Castlerigg Stone Circle和Friar’s Crag这样的历史悠久的宝石。




其他不错的感觉
大元凭借周到的小奢侈品超越了。在我们的房间里,我们的水壶和充足的茶和咖啡等待着我们,还有粘稠的太妃糖叮咬和淡水瓶。


定制的军械调查地图,其中心为YAN,配有指南针,非常适合勇敢的日子。


狗主人还将欣赏四足来客人的额外谨慎,并提供饼干以及提供的水碗和垫子。甚至欢迎狗在小酒馆里,确保它们不会错过乐趣。对于那些计划在Fells漫长的一天的人来说,可以提前订购包装的午餐。




费用
为了在我们住过的豪华室里住宿,季节外的价格从每晚约300英镑(酒店,晚餐,床,床和早餐)开始,或两晚450英镑。


最好的一点
是的,设置很漂亮。是的,食物很棒。但是真正使Yan与众不同的是它放松,不满意的氛围。它在高端舒适和悠闲的魅力之间取得了完美的平衡 – 胆量但从未自负,温暖但从未侵入性。在这里,您可以从长长的远足中返回,踢开靴子,享受品脱并立即感到宾至如归。


最后的判决
Broadrayne的身市是精品店的一家大师班,这是一个家庭经营的避风港,无缝地将16世纪莱克兰谷仓的传统遗产与当代舒适融合在一起。无论您是在这里欣赏山丘,食物,还是只是恢复性的和平与安静,Yan都会以各种方式提供。如果您正在寻找一个以轻松的魅力来庆祝湖区精神的地方,那么您就不必再看了。


厌恶:我们的逗留是由Yan在Broadrayne赞助的。
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