品尝了 The Dressing Room 的羊角面包贝奈特饼和 Beecher’s 手工奶酪后,我们去了家庭经营的 Hellenika Cultured Creamery。
三个希腊裔澳大利亚兄弟姐妹用代代相传的家庭食谱创办了这家颇受欢迎的冰淇淋店。两兄弟之一彼得欢迎我们。左边那个是皮特。
如果您点的是肯辛顿芒果或哈密瓜或 Om Ali,其成分包括肉桂、小豆蔻、椰子、葡萄干和生姜,您可以确定您会得到准确的成分。每个食谱中都包含新鲜水果和华盛顿当地食材,其中一些来自派克市场。
不含任何防腐剂、染料或人工香料。我们品尝了奶油味的西雅图雾,这是一种香草豆培养冰淇淋,带有拿铁茶的味道。培养过程使这些冰淇淋符合冷冻酸奶的资格。
无论你怎么称呼它们,它们都很美味,并且具有软冰淇淋的质地。