您尝试过西西里香蒜酱吗？这种坚果，烤面包，奶油，番茄香蒜酱是美味的，搭配嫩黄油豆，可快速可口的1锅餐！大约30分钟后准备就绪。 （无麸质和无坚果选项的无麸质）

西西里香蒜酱是一种基于杏仁的香蒜酱，使用樱桃番茄，大蒜和许多新鲜的罗勒。这是一种奶油般的鲜味的香蒜酱，充满活力和狡猾。它可以使美味的面食酱与黄油豆配合得很好！

黄油豆和各种豆类现在有点片刻，我想和您一起制作一个非常喜欢的黄油豆菜。因此，我碰巧碰到了西西里香蒜酱，这是一个由樱桃番茄和新鲜罗勒制成的大块香蒜酱，听起来好像是搭配黄油豆的绝对美味，这完全是！

我们没有使用所有烤杏仁，而是使用烤杏仁片或烤杏仁粉和一些大麻种子的混合物来添加更多蛋白质，然后制成我们的西西里香蒜酱酱混合物。我们煮一些芳香剂，加入香蒜酱，一些汤和黄油豆，然后将其煮沸 – 就是这样。

然后，我们将其加上酥脆的罗勒！新鲜的罗勒与一些大蒜一起在一些特级初榨橄榄油中酥脆。金色的大蒜和酥脆的罗勒的结合只是天堂般的，并极大地提升了这道菜。新鲜的樱桃西红柿和酱汁中的罗勒和酥脆的新鲜罗勒和烤大蒜的新鲜罗勒可产生奇妙的风味组合。

这道菜中有许多蛋白质来源。香蒜酱中的大麻种子和杏仁中都有蛋白质，以及任何坚果或种子用于制造纯素食帕玛森和素食主义者的马苏里拉奶酪的蛋白质。然后是营养酵母中的蛋白质，黄油豆是另一种来源！

您可以通过添加高蛋白质的侧面，例如多族或全谷物面包，或将其添加到较高的蛋白质面食（例如全麦面食，小扁豆面食或鹰嘴豆意大利面）中，添加更多蛋白质。

为什么你会喜欢西西里香蒜酱

• 简单，奶油的西西里香蒜酱。 1锅30分钟
• 蛋白质包含多种蛋白质来源
• 多才多艺的！与面包一起浸入或选择面食。
• 脆皮，大蒜的罗勒顶浇口带来了这种香蒜酱的令人难以置信的口味
• 自然不含麸质和无豆的无坚果选项

成分和替代

• 坚果/种子 – 传统的西西里香蒜酱使用杏仁。我正在使用杏仁或杏仁粉和大麻种子的混合物来促进蛋白质。对于无坚果的版本，您可以使用所有大麻种子。
• 西红柿 – 将樱桃番茄用于此食谱。
• 罗勒 – 新鲜的罗勒增加了很多风味！不要使用干。
• 盐和香料 – 对于西西里香蒜酱，您将使用胡椒粉，盐和营养酵母。黄油豆还使用少量盐，您可以添加可选的干牛至，以增加风味。
• 芳香学 – 一群大蒜会在酱汁中加入鲜味，更多的大蒜使酥脆的罗勒具有惊人的味道！您还将为黄油豆做一些洋葱。
• 素食奶酪 – 对于香蒜酱，您将需要将纯素食主义者和素食主义者的芝士混合在一起。如果需要，请选择无大豆和/或无坚果。
• 橄榄油 – 香蒜酱中的油是可选的，但确实使其变得更奶油。您还将使用一些油将罗勒酥脆，并炒洋葱去黄油豆。
• 黄油豆 – 只要您有大约1½杯煮熟的黄油豆，就可以使用罐头或自制。

如何制作西西里香蒜酱酱

首先，烤面包 杏仁或杏仁粉，如果他们还没有烤过，请添加 杏仁片或杏仁粉 用中火煎锅。煮，不断搅拌，直到闻到坚果并变成金色。 3-4分钟

将它们从煎锅中取出，并将它们与其余的 西西里香蒜酱成分。处理约30秒钟，直到混合物变成粗糊。它应该具有一些质地，但没有大种子或番茄片。

在同一煎锅中，加热 特级初榨橄榄油 在中低温下。一旦热，请小心地添加 罗勒叶， 并将它们分配到煎锅上。让他们煮至酥脆。 1分钟。一旦罗勒有些清脆，请添加 蒜 并将其混合。继续烹饪30秒钟，直到大蒜开始变成金色。从煎锅中取出大部分的酥脆罗勒和大蒜，留下一两个叶子和几个大蒜片。

到同一煎锅，添加 洋葱和1/4茶匙盐。将热量增加到中等，然后煮至洋葱变成黄金。在两者之间加入溅水，以帮助均匀地进行热量，并均匀地褐色。

一旦洋葱变成金黄色，请混合 西西里香蒜酱和牛至 到煎锅。然后使用 ½杯水 冲洗食品加工机并将水加入煎锅中。将混合物煮沸。添加 剩余的盐 并混合。品尝并调节盐和风味。

混合 ¼杯水和黄油豆。将热量降低至中低，然后小火煮4至5分钟。如果酱汁过多，请添加更多的水以调节稠度，然后将其煮沸。

在锅上放上保留的 酥脆的罗勒和大蒜，然后关闭热量。如果您喜欢更多的热量，请撒上额外 胡椒粉。烹饪后，黄油豆会立即具有浓烈的罗勒风味，但是味道会在接下来的5到10分钟内融合并定居。

将这些黄油豆与烤面包，大蒜面包，多族面包，面食或烤蔬菜一起食用。它们是乳脂状的，新鲜的，充满了罗勒和番茄味。

西西里香蒜酱黄油豆服务

您可以将其用作侧面有多人面包或大蒜面包的主菜。这也是您最喜欢的面食的绝佳酱汁！