美林的汤汤将汤食谱留在高压锅中

易于制作高压锅辣木，并带有易于可用的成分的汤。查看如何通过详细说明制作这种辣木汤。

在高压锅中制作辣木汤很简单，只需要几种基本成分。按照详细的说明轻松准备这种滋养汤。

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我全年都喜欢汤，所以我的博客配有几种汤食谱也就不足为奇了。今天，我在该系列中添加了另一个最爱：莫林加留下汤。长大后，我们有一棵辣木（称为 Murungai Keerai 在泰米尔语中）在我们的后院，新鲜的叶子，豆荚，甚至花朵 – 是的，我们也用花朵煮熟 – 总是可以触及。但是，搬到美国后，新鲜的辣木叶已成为一种罕见的享受。如果您有兴趣，我也有一个 Murungai Keerai Poriyal 我的博客上的食谱。现在，让我们潜入这汤！

我版本的Murungai Keerai汤

对于此食谱，我可以用最少的成分保持简单。您需要新鲜的 Moringa叶，葱，蔬菜汤或Bouillon糊和水。 调味，我们使用 盐，胡椒， 以及用 芥末籽，小茴香种子，干红辣椒和酥油– 就像RASAM中使用的回火一样。这种方法保留了辣木叶的自然风味和营养益处。

为了方便起见，我在高压锅中准备了汤，但也可以在速溶锅中制成。请务必检查FAQ部分的成分变化和其他提示！

常见问题

饮食规格

汤本质上不含坚果，不含麸质。对于素食版本，您可以使用椰子油进行回火。确保Bouillon立方体/糊状也不麸质。

关于水测量的注意。

如果您注意到，我用了7杯水。我用4杯水进行压力烹饪，保留了约2杯水，然后再用一杯淡水（3杯）作为汤。

如何在高压锅中制作辣味汤

• 将清洁的辣木叶，葱，蔬菜糊和4杯水加入压力锅。煮四个哨子。释放压力时，让它自然释放，冷却。
• 保留水，只磨碎煮熟的辣木叶变成光滑的糊状物。
• 将地面辣木转移到压力锅或任何锅中。加入预留的水和另一杯水。现在加入盐，白胡椒粉和姜黄粉。混合好，将其轻轻煮沸，然后关闭热量。
• 在一个单独的锅中，热酥油，当它变热时，2 TSP的小茴香种子和两个干红辣椒分成两个。当小茴香种子发出嘶嘶声时，将其加入汤中并充分混合。享用面包棒或简单的沙拉来享用它，以享用完整的饭菜。

食谱笔记

• 通常，Bouillon Cube或糊剂会添加盐。因此，请谨慎地加入盐并根据需要进行调整。
• 我添加了胡椒粉和干辣椒。您可以使用任何一个。根据口味调整。
• 您可以使用黑胡椒粉，而不是白胡椒粉。
• 为了增加风味，以及辣木叶子，您可以使用10到15片咖喱叶和1/4杯香菜，以获得更多风味。
• 检查FAQ部分以获取更多变化。

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