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素食辣花生面,辣豆豌豆辣花生面条

您是否厌倦了常规的面条食谱并寻找一些灵感?然后是改变游戏规则的素食辣花生面条。这道菜将花生酱与辛辣,浓郁的调味酱结合在一起,为您的口感提供完美的踢。

更重要的是,从头到尾,这种健康且令人满意的一锅餐比取出要快得多。

纯素食花生面条在碗里用筷子纯素食花生面条在碗里用筷子

在我上次去新加坡旅行中,我在新加坡著名的美食广场吃了。美食广场有很多令人难以置信的面条变化。

顾客可以在摊位上选择一个碗,选择蔬菜,蛋白质,酱汁和面条。然后厨师立即为您准备菜。

在所有品种中,例如 素食主义者炒乌冬面面条,,,, 辣椒面条和豆腐, 和 素食泰式面条,我选择了辣花生面,结果是一顿令人满意的美味佳肴!

从那以后,我想在厨房中创建相同的口味,而这些辛辣的花生面条是我对最著名的新加坡街头食品的解释,这些食物的味道和原始的食物一样好。

纯素食花生面条与筷子纯素食花生面条与筷子纯素食花生面条与筷子

您会♡素食辣花生面条的原因

您会喜欢这道菜的一切 –

  • 简单的
  • 用少量成分制成
  • 充满风味
  • 令人满意和美味
  • 易于自定义
  • 可以适应您的饮食需求,并且
  • 它受到所有年龄段的喜爱,不用说 – 这是非常令人上瘾的!

我用餐一个星期,这些辛辣的花生面条总是将其列入清单,因为面条是我的首选舒适食品之一,尤其是在繁忙的工作日。

为了启动其简单性和口味,它在我的菜单曲目中不断出现。相信我;这种纯素食花生面条食谱绝对是神圣的,它的甜美坚果花生酱。

花生面的成分清单花生面的成分清单花生面的成分清单

素食辣花生面的成分清单

这个辣花生面的成分清单相对较短,并且很快就会融合在一起,没有复杂的成分或过程。

意大利细面条 – 我已经用未煮过的薄意大利面条作为此食谱。如果您没有意大利面条,则可以使用自己喜欢的面条。

花生酱 – 花生酱是甜,坚果,辣和泥土味的混合物。尽管我们通常会关联 花生酱 有了甜食,尤其是那些巧克力的菜肴,它也与辛辣和鲜味的鲜味搭配,这在我们的情况下也是如此。

酱油 – 加入酱油使面条呈现出急需的鲜味。我总是更喜欢低钠版本。哦,如果您的客人不耐受麸质,没问题!只需将酱油换成玉米饼即可。

红辣椒酱 – 带有完美的甜,辣和酸味的组合, 素食红辣椒酱 在增加风味的同时,将辛辣的踢和味道深度添加到菜肴中。

生姜和大蒜 – 添加新鲜的生姜和大蒜酱提供了一种咸味的转折,同时增加了饭菜的味道以及天堂般的香气。

香油 – 芝麻油的坚果和泥土味在这道菜中完美融合。如果愿意,可以烤芝麻油以增强风味。

绿色洋葱 – 绿色洋葱的辛辣,胡椒味在增加面条的味道方面有很长的路要走。

如何制作辣花生面条

煮面条 – 煮一大锅水。沸腾后,将面条搅拌。很好地搅拌它们,并按照包装说明进行烹饪。完成后,将漏勺沥干,然后在寒冷的运行时间将其洗涤以停止进一步的烹饪。摆脱多余的水,将其放在一边。

做酱 – 将所有调味料成分混合在搅拌碗中。搅拌直至混合。放在一边。

炒蔬菜 – 在大煎锅中加热橄榄油。加入姜汁糊和炒几秒钟。搅拌蔬菜,再煮几分钟。不要过度煮蔬菜,因为泰希会变得糊状。在此食谱中炒蔬菜,以在酱汁和煮面条进来之前散发出味道。

完成盘子 – 将煮沸的面条加入煎锅中。将所有东西都很好地扔,直到面条涂在酱汁中并加热。用一些烤的切碎的花生,香菜叶和切碎的绿色洋葱或芝麻种子装饰素食辣花生面条,以获得令人难以置信的风味和完美的紧缩因素。热热。

专家技巧和变化

定制 – 由于食谱具有高度可定制的和自适应,因此您可以添加选择蔬菜以增加营养含量,颜色和紧缩因素。这些的一些绝佳选择是蒸西兰花,烤红辣椒或洋葱。

面条 – 使用您手头上的任何长面条。我使用了薄意大利面条,但是米粉,乌冬面或拉面也可以很好地工作。只需确保您密切按照包装方向准备这些不同的面条即可。

蛋白质 – 您可以加入脆皮炒菜,芝士,虾甚至烤鸡以提高蛋白质百分比,使其成为一顿完整的餐。

组装 – 首先制作酱汁,然后煮面条,使面条的热量和残留的水分将使面条在酱汁中充分混合。

– 如果酱汁不那么厚,那就更好了,因为否则很难将面条扔。

服务 – 您可以将面条温暖或作为冷辣花生面条。

花生酱 – 使用松脆 花生酱 会带来质地。如果您更喜欢一个更光滑的人,那也会很好。避免吃甜的,以避免不必要的糖。杏仁黄油和腰果黄油会很好,但是味道会有所不同。

香料水平 – 纯素食花生面条应该是辣。但是,由于您自己制作,请根据自己的喜好调整香料水平。随意添加或多或少 辣椒酱 您的味蕾可以处理。

自制花生酱 – 要在家制作花生酱,在锅中烤1/4杯花生直至浅棕色。去除皮肤。在搅拌机中加入烤花生,加入2茶匙油,2茶匙蜂蜜和盐。脉冲直到光滑和奶油。

酱!

酱汁很容易搭配在一起,味道会自行闪耀,尤其是花生酱,它具有一种神奇的方式,可以改变添加的任何菜肴。红色 辣椒酱 当它跨越甜味和咸味之间的界限时,在击中所有正确的口味时,它横跨了界线,从而很好地带出了面条的味道。

Mishmash 花生酱,酱油和辣椒酱为此食谱增添了完美的踢。

大蒜和姜的咸味和花生酱的甜味将其提升到一个新的水平。

盘子上的辣花生面条盘子上的辣花生面条盘子上的辣花生面条

让我知道您的想法!

将这些纯素食的花生面条进行晚餐聚会或大餐,它可以满足许多味蕾,因为每口口微都有风味爆炸。最重要的是,您可以对其进行调整,爵士乐;但是,您的内心渴望,味道鲜美。

如果您制作素食花生面,请通过在下面分享您的评论,让我知道您的想法。

而且不要忘记与您的家人和朋友分享。

您会喜欢的更多舒适的一锅食谱!

该食谱最初发布于2015年,已更新以改善读者体验。

常见问题


如何提前制作此面条食谱?
这是完美的制作晚餐,您可以提前组装和切成薄片。您还可以在密封容器中将酱汁制作并将其存放在冰箱中。您打算做的那一天需要做的就是烹饪面条。

剩菜
将剩下的素食辣面条存放在冰箱中的密封容器中2-3天。您可以在微波炉中或炉灶上的煎锅中将其加热。
要重新加热,请将面条转移到微波炉碗中,用一点水溅起面条,然后加热直至加热。

我可以冻结这些面条吗?
我不建议冻结这道菜,因为面条不能很好地解冻,会失去其质地,最终变得柔软而糊状。

卡路里: 446KCAL | 碳水化合物: 63g | 蛋白质: 15g | 胖的: 14g | 饱和脂肪: 2g | 钠: 663毫克 | 钾: 352毫克 | 纤维: 4g | 糖: 5g | 维生素A: 445IU | 维生素C: 23.8毫克 | 钙: 51毫克 | 铁: 2.4毫克

上面提供的营养信息是近似的。由于所使用的成分/品牌,可能存在变化。这些数字应视为估计值,因为它们不是由注册营养师计算的。

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