点评：摩纳哥蒙特卡洛冬宫酒店

我本想对我最近在蒙特卡洛冬宫酒店的住宿进行更深入的回顾，但遗憾的是，在参加 ILTM 戛纳豪华旅游会议之前，我的访问只是一次非常短暂的访问。但这家酒店建于 1900 年代初期，由建筑师 Nicolas Marquet 设计，古斯塔夫·埃菲尔 (Gustave Eiffel)（埃菲尔铁塔的创建者）也参与其中。它享有盛誉的历史，多年来接待过从名人到皇室成员的众多挑剔的客人。

该酒店隶属于蒙特卡洛滨海度假酒店 (SBM)，这是一家总部位于摩纳哥的著名豪华酒店和娱乐集团，拥有并经营多家酒店和其他娱乐设施，包括蒙特卡洛巴黎酒店、蒙特卡洛赌场和蒙特卡洛和蒙特卡洛马林温泉浴场。

欢迎

我在尼斯蓝色海岸机场受到迎接，并开车前往酒店，抵达后受到丹尼的热烈欢迎，而行李搬运工则负责照顾我的行李。办理入住手续很快，德尼亲自带我去了我的房间。

在前往房间的途中，我们经过了 The Limùn 餐厅，这里非常适合享用清淡的午餐或下午茶。

当我们经过酒店米其林星级餐厅 Pavyllon 的入口时，走廊上装饰着圣诞树。

房间

我住在 739 号房间，这是酒店历史悠久的翼楼顶层的“Los Apartamentos”之一。它包括一个入口大厅，两侧是新古典主义的半月形控制台桌。右侧是一间大卧室，配有飞檐天花板和中性色调。床的宽度和长度一样长，我到达时房间沐浴在阳光下，可以欣赏到赫拉克勒斯港和地中海的壮丽海港景色，在那里您可以惊叹于一系列的游艇和超级游艇。

床的两侧均配有数字对讲系统和带无线充电功能的 iHome 时钟收音机。室内阅读材料包括精装 Assouline Monte Carlo 咖啡桌书籍和 Monte Carlo Society 杂志。

其下方的单元内配有一台大电视和一个迷​​你吧，还有一个办公区，配有额外的对讲系统和 EOH Malongo 咖啡机、独立的梳妆台、戴森吹风机和凳子以及额外的座位。我注意到还有一个连接门，这意味着这个房间可以与邻近的房间互连，以形成更大的空间，非常适合家庭入住。

入口大厅前面设有步入式衣柜，里面有 Hôtel Hermitage 品牌的长袍、雨伞、瑜伽垫、保险箱和洗衣袋。

浴室

入口左侧是浴室，中央设有豪华的独立式椭圆形浴缸。还有一个步入式花洒淋浴间，配有从墙壁喷出的额外喷头、双盥洗盆、卫生间和坐浴盆。

这里展示着一种简单但引人注目的 Vriesea 室内植物，还有大量的帕尔玛之水 (Acqua di Parma) 洗浴用品。

设施

遗憾的是，我的停留时间太短暂，无法充分体验酒店的众多设施，其中包括五家餐厅，当然还有蒙特卡洛 Thermes Marins 健康中心。

我们在附近的 La Môme Monte Carlo 餐厅用餐，这是由双胞胎兄弟 Ugo 和 Antoine Lecorché 创立的 La Môme 集团的最新成员。几个月前，当克里斯蒂亚诺·罗纳尔多 (Cristiano Ronaldo) 和搭档乔治娜·罗德里格斯 (Georgina Rodríguez) 访问摩纳哥参加欧洲冠军联赛联赛阶段抽签时，这家餐厅曾是他选择的餐厅。

这家热闹的餐厅供应采用新鲜优质食材烹制的地中海风味菜肴，突显当地风味，并设有酒吧区，供应精心调制的招牌鸡尾酒。

作为媒体晚宴的一部分，我们品尝了一系列美味的开胃菜——奶油鹰嘴豆馅饼、完美平衡的金枪鱼鞑靼配蔬菜、松露炸饭团、鞑靼牛肉和斯特拉恰特拉奶油，以及充满活力的苏克林沙拉，上面配有芥末油醋汁、松露和帕尔马干酪。主菜包括黑安格斯塔利亚塔，搭配胡椒肉饼沙拉、味道鲜美的烤金枪鱼煎饼、番茄和罗勒汤团（如图）以及各种诱人的配菜。

甜点方面，有各种配料的华夫饼、提拉米苏和令人难以抗拒的美味饼干，绝对让人垂涎欲滴！

地点

Hôtel Hermitage 酒店距离尼斯国际机场约 25 公里（30 分钟），享有蒙特卡洛市中心的中心位置，俯瞰着大力神港和地中海。

距著名的蒙特卡洛赌场仅几步之遥，那里以无与伦比的盛大和奢华庆祝圣诞节！

其他不错的细节

他们真的知道如何让您在酒店感到特别。房间里除了鲜花之外，抵达时还收到了蒙特卡洛滨海度假酒店赠送的礼物——一支可爱的Hôtel Hermitage蜡烛和一个酒瓶塞。我到达后一个小时左右，蛋糕和柑橘就送到了我的房间，而且还有夜床服务。

成本

高级大床房每晚 525 欧元起。
王子钻石套房每晚 22,000 欧元起。

最好的一点

遗憾的是，我没有足够的时间来充分了解这家酒店，因此很难选择我最喜欢的酒店，但雄伟的建筑、装饰以及固定装置和配件的质量确实很突出。我的房间完美、宽敞，可以欣赏到海港和远处摩纳哥王子宫殿的美妙景色。

最终判决

Hôtel Hermitage 是奢华的典范。一切都是通过对细节的一丝不苟完成的。工作人员的态度和细心非常出色——我在走廊里遇到的每一位团队成员，无论他们的角色如何，都会进行眼神交流并微笑。这种程度的关怀凸显了酒店对卓越的承诺以及对完美培训的重视。

披露：我们的住宿由蒙特卡洛冬宫酒店赞助。