这把炸鸡会让您大吃一惊！就像真正的交易一样 – 酥脆又多汁 – 但在炸薯条中轻松制成。作为汉堡，沙拉或泥土土豆泥和肉汁享受它。
如果没有油炸鸡肉食谱，我不能有空中炸锅系列？因此，这是制作手指的好炸鸡而无需实际油炸的方法！
制作空气炸鸡肉脆皮鸡需要不到30分钟，这意味着我们的菜单上经常具有特色。但这从来都不是无聊的，因为有很多服务方法。在此食谱中，我分享了我最喜欢的三种将这种炸鸡变成有益健康的方法。您可以尝试所有！！
跳到部分：炸炸鸡
成分概述
鸡： 切成一口大小的碎片
腌料：用搅拌凝乳，大蒜酱，schezwan酱，柠檬汁，油，咖喱叶，鸡蛋和基本印度香料以及盐和胡椒粉以及盐和胡椒粉腌制鸡肉。
涂层：压碎的玉米片和一些融化的黄油，用于油脂。无需油！
常见问题
在将鸡肉翻转时，请确保不要跳过鸡肉融化的黄油 – 这将使鸡肉滋润并使其酥脆。
让鸡肉腌制至少2小时是嫩炸鸡必须的。
您可以在烤箱中遵循相同的温度设置，但请注意，反复翻转和喷洒黄油的鸡肉确实很重要，这是一种动手的方法，在空气炸锅中更容易做到。
您可以将剩菜存储在冰箱中的密封容器中长达3天。
是的！您可以在密封的容器中冻结这只鸡长达3个月。
Richa的主要技巧
- 我喜欢将鸡大腿用于此食谱，因为它是榨汁机的切割。您可以放下鸡胸肉，但请注意，相比之下，鸡肉会略干。
- 如果您手头上没有玉米片，则可以在紧急情况下使用Panko或常规面包屑。
- 您可以在180摄氏度中将鸡肉在空气炸锅中重新加热2-3分钟，以使其再次酥脆。
如果您想知道如何在炸锅中制作炸鸡，那么您就必须尝试一下这个食谱。很容易，您再也不会再回到冷冻或在冷冻食品上进行融为一体了！易于制作，最小的油，您确切地知道它发生了什么。它没有比这更好！
如果您喜欢此食谱，请查看我的 炸鸡鸡块 并继续遵循更多的空气炸锅食谱
将您的娱乐活动发送给我的IG @My_FoodStory，我会用下一个食谱见！
观看如何制作炸炸鸡鸡视频
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腌制鸡肉：
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将除鸡肉以外的所有成分添加到碗中，并搅拌均匀。加入鸡肉并混合良好。放置1½-2个小时，让鸡肉腌制好。
600 gms， 1汤匙搅打凝乳， 2汤匙大蒜酱， 30片切碎的咖喱叶， 2汤匙切碎的香菜叶， 1½汤匙schezwan酱， 1茶匙克什米尔辣椒粉， ½茶匙黑胡椒粉， 1½茶匙盐， 1柠檬汁， 1汤匙食用油， 1个鸡蛋
制作炸鸡
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预 – 加热空气油炸锅至190 c，用黄油轻轻刷篮子。
2汤匙融化的黄油
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在压碎的玉米片上滚动每块腌制的鸡肉，并确保将碎片覆盖得很好。
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用黄油刷空气炸式篮子，然后将涂层的鸡肉彼此缝隙。每块淋上或喷涂融化的黄油。
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在190℃下炸鸡5分钟，将它们翻转一次，淋上或喷油，然后在190°C下炸黄油4分钟。在200℃下炸3-4分钟一次，直到将鸡肉炸成金黄色。
- 3送炸鸡的建议：可以用作汉堡中的馅饼，用土豆泥和肉汁或切片，并与沙拉一起食用。
- 该食谱最适合无骨鸡大腿，因为它们嫩多汁，可以用鸡胸肉代替。
- 任何食用油都可以根据您的选择用于腌制，我使用了花生油。
- 请勿跳过鸡肉的时间，因为它可以确保它嫩嫩。
卡路里： 321KCAL，，，， 碳水化合物： 10g，，，， 蛋白质： 32g，，，， 胖的： 17g，，，， 饱和脂肪： 6g，，，， 多不饱和脂肪： 3g，，，， 单不饱和脂肪： 6g，，，， 反式脂肪： 0.3g，，，， 胆固醇： 199毫克，，，， 钠： 1258毫克，，，， 钾： 455毫克，，，， 纤维： 1g，，，， 糖： 1g，，，， 维生素A： 855IU，，，， 维生素C： 158毫克，，，， 钙： 76毫克，，，， 铁： 4毫克
本文由Navya Khetarpal研究和撰写。
