这是我与 Zavor 合作的赞助帖子。然而，所有意见仅代表我个人。
这款泰式咖喱汤非常适合周末晚餐，富含蔬菜，营养丰富且令人满意，而且只需 30 分钟即可轻松准备。
我更喜欢为家人做健康的家常饭菜。现实中，下班后做饭往往很忙，最后吃的是油腻的快餐。
我发现这款 Zavor Lux Edge 多功能炊具具有多种烹饪选项，如蒸汽、炒/煎、压力烹饪、慢速烹饪、酸奶机、米饭、汤、炖肉、辣椒、甜点和燕麦。所有这些选项都集中在一台设备中，它具有 16 种烹饪功能和 4 位 LED 显示屏。
听起来是不是很酷？！您不需要为不同类型的烹饪拥有单独的烹饪用具。
单击链接可在亚马逊上了解更多信息。
我最喜欢这个炊具的部分是慢煮选项。我的家人喜欢咖喱和汤，我只是在出去工作之前将所有食材倒入 Zavor 多功能炊具中，设置好定时器，当我下班回家时，这个坏男孩就完成了他出色的工作，没有大惊小怪。我很高兴在秋天之前拥有了这个多功能炊具，秋天和寒冷的冬天非常需要它！谁不喜欢在寒冷的冬夜里吃上一顿热腾腾的晚餐呢？！
我最喜欢的另一个部分是米饭选项。我的孩子喜欢炒饭，我经常为他的午餐盒做炒饭。这款 Zavor 多功能炊具只需 10 分钟即可煮白米饭，米饭的质地非常完美，不糊状或颗粒状。
如何制作纯素泰式咖喱汤？
您可以轻松地制作纯素泰式咖喱汤，纯素红咖喱酱现在在亚马逊有售。它与传统的红咖喱酱相似，香味浓郁，但咸味略有不同。您甚至可以在家制作新鲜的红咖喱酱，它是青葱、红辣椒、开菲尔、香料和香草的混合物。
传统上，泰式咖喱是用骨头汤制成的，你可以用蔬菜汤代替它。味道一定会有轻微的变化，但不会太大。使用浓稠的全脂椰奶制成完美的奶油汤。在这里查看类似类型的红咖喱面条食谱。
适合酮的泰式咖喱汤？
用zoodles（西葫芦螺旋）代替米粉，使这道汤对酮友好。 Zoodles 碳水化合物含量低，富含维生素，味道微妙，是大米和面粉面条的绝佳替代品。在这个食谱中选择对生酮友好的蔬菜，如青豆、西兰花和卷心菜。
您甚至可以在汤中添加蛋白质，例如切成薄片的鸡块、煮鸡蛋和虾。如果您使用鸡肉或虾，请在炒红咖喱酱后加入它们，煮至鸡肉或虾变色并外面变硬。
泰式咖喱汤
份量: 6
:
原料
-
1
汤匙
泰式红咖喱酱 -
8
盎司
泰国米粉 -
2
杯子
切碎的蔬菜（卷心菜、豆类、胡萝卜和青椒） -
33.8
毫升
骨头汤、鸡肉汤或蔬菜汤 -
1
能
椰奶 -
1
汤匙
姜蒜切末
指示
-
开始烹饪前将米粉浸泡在水中 2 小时或按照包装说明进行操作。
-
在多功能锅中，按爆炒模式，加热油，加入姜末和大蒜，炒至香味四溢。加入红咖喱酱炒20-30秒。
-
加入混合蔬菜炒2分钟。加入高汤、椰奶、米粉，盖上盖子（这汤里我没有加盐，因为高汤中的钠已经足够我的味蕾了，如果你觉得少的话可以添加）。
-
选择汤选项，慢煮 30 分钟。用酸橙角、香菜装饰即可食用。
食谱笔记
加盐之前一定要先尝一下汤的味道。汤里的钠刚好够我的味蕾，所以我没有加盐。
添加您选择的蔬菜。
您还可以在这汤中添加切片鸡肉和虾。
如何享用泰式咖喱汤？
趁热享用泰式咖喱汤，旁边放上一块酸橙。
