如果自从我把这个野兽家的那段时间以来，我在空中炸锅里做了无数次的食谱，那么这必须是这种空气炸鸡鸡烤肉串，这要归功于它令人震惊的味道，没有任何大惊小怪！
失去大量体重后（约33公斤 / 72磅）自从我开始健康生活以来，我的许多朋友和家人都问我，我吃的是减肥！
更重要的是，我如何每天保持健康的健康状况！让我们谈谈一分钟，然后进入我华丽的空气炸鸡鸡肉烤食谱！我们可以？
好吧，我知道斗争是真实的！尤其是当诱惑只是单击时，有时候在工作忙碌的一天之后就太容易屈服了！
那么解决方案是什么？简单的答案是 – ”自制食物”！我确定您已经听到这个答案了几百万次！
我们真正想了解的是如何日复一日地在家中做健康且平衡的饭菜，这也会很好？我知道对此没有简单的答案！
但是我可以告诉您如何尝试自己解决。我的简单咒语是尽可能多地帮助技术，以便您可以自动化日常烹饪任务的某些步骤，并鞭打唇膏和健康的午餐和晚餐！
如果您可以节省购买可能的几个烹饪小工具，那么您可以轻松地在家中制作高档餐厅风格的食物，这不仅看起来很棒，而且会味道令人震惊！
对我来说，炸薯条就是这样的小工具，事实证明是救世主！我已经在上一篇文章中分享了我对Air Fryer烹饪的经验和评论 在这里查看呢
为了增加我的空中炸锅食谱曲目，今天我还有另一个必不可少的食谱，如果您是鸡肉爱好者，则至少每周三次可以成为您健康餐的一部分！
我美味的空气炸鸡鸡肉串当然富含蛋白质，但是由于油的使用很少，这些烤肉串不会带来很多脂肪。有了新鲜的沙拉，这是您想要的最好的午餐！
什么是空中炸鸡烤肉串？
我知道我不必明确解释什么是空气炸鸡烤肉串是什么，因为这显然是自我解释的！但是我能告诉你的是，由于其简单性，这款空气炸鸡鸡肉串是我在工作日的菜肴之一。
我从字面上重复做这款空气炸鸡鸡肉串，我相信一旦您看到它的简单简单和简单，您也会做！
我有时会保留几片腌制几天。然后，只需将它们放入空中炸锅中，然后在25分钟的顶部准备就绪！
然后，只需用新鲜和松脆的沙拉即可完成这顿饭，您可以吃最好的晚餐，不仅健康，而且令人满意！
炸鸡鸡肉串的成分
鸡鼓刀：我们喜欢鸡肉烤肉蛋糕，尤其是用鼓棒制成的，而且不要过度煮这部分鸡肉有些容易。
如今，我使用无皮肤的鸡鼓刺，出于明显的原因，您知道可以减少不必要的脂肪；再加上任何传统的印度鸡烤肉串都是用一只无皮肤的鸟制成的。
但是，您肯定可以随意使用皮肤棒状棒，而不会改变此食谱，并且仍然会产生同样令人愉悦的效果！
悬挂凝乳：现在这是必须的！如果您曾经使用过Hung Curd制作鸡肉包腌制的腌料，您将了解这些东西有多奶油，并且与常规凝乳没有比较。
只需将您的常规凝乳或酸奶转移到 芝士塞 散布在一个大碗上。然后拿起奶酪塞的所有4端，然后将凝乳绑在其中。
现在，只需使用两个手掌按这束凝乳，但轻轻地将其从凝乳中挤出所有水。将需要一些压力来挤出尽可能多的水。
就这样！您可以使用奶油悬挂的凝乳。
芥末油：与凝乳一起，您将需要少量的脂肪来确保您的空气炸鸡鸡肉串变成多汁多汁，这就是为什么我为那个刺激性的踢而添加了一点芥末油！
芳香学：我敢肯定，您已经知道，没有大量典型的芳香剂，即我们的老姜和大蒜，就无法制作好鸡肉串。
您可以使用现成的生姜大蒜糊，也可以使用碎大蒜和新鲜制成的自制姜汁。
香料粉：您不需要任何特殊的香料混合物就可以使我的美味空气炸鸡鸡肉串；只是您厨房中已经拥有的主食粉状香料，就可以制作出这些精美的烤肉串。
克什米尔辣椒粉，香菜粉和小茴香粉，您需要添加到酸奶腌料中，以使这种唇彩的美味佳肴！
调料：调味您的空气炸鸡鸡烤肉蛋糕和盐调味，还可以品尝新鲜碎的黑胡椒。胡椒为这些烤肉串添加一些额外的东西，因此，如果您可以使用热量，则可以大量使用它。
聊天masala：这款空气炸鸡烤肉串的最后一笔触摸是聊天masala的洒水，一旦您咬一口，它就会为您的味蕾增加一个可靠的踢！
如何制作空气炸鸡烤肉串？
步骤1：洗净并拍干鸡鼓刺。然后在每个鼓槌的最厚的部分进行切割。准备腌泡汁时将它们放在一边。
步骤2：要在一个大碗中准备鸡肉烤腌泡汁，加入悬挂的凝乳，芥末油，切碎的大蒜，姜酱，克什米尔红辣椒粉，香菜粉，小茴香粉和盐和黑胡椒粉品尝。
步骤3：给所有东西提供非常好的混合物以制成均匀的混合物。在此阶段花点时间确保所有粉末香料均匀混合，并且没有肿块。
步骤4：将鸡鼓刀放入准备好的腌腌汁中，并彻底涂上涂层，以使它们在各个侧面都被酸奶混合物覆盖。
步骤5：一旦鸡鼓刀被很好地涂上，就将它们腌制至少30分钟。如果您可以准备，那么您可以将鸡肉腌制到一个晚上！
步骤6：当您准备好炸鸡烤肉串时，开始以200 c / 400 f的速度预热您的炸锅，然后将计时器设置25分钟。
步骤7：在预热空气炸锅后，将篮子拉出并在篮子底部刷或喷一些油，以确保鸡烤肉串不会粘住。
步骤8：然后将腌制的鸡肉烤饼单层放在篮子里；一定要确保鼓槌彼此之间不在顶部。
步骤9：开始炸鸡烤肉串，大约15分钟后，将它们翻转过来。然后继续在剩余的时间内炸毁它们。
步骤10：您的空气炸鸡烤肉串将在25分钟内准备就绪，到处都是烧焦的烟熏味！
专家提示：您可以通过用刀的边缘切割鸡腿的最厚的部分来检查味道；如果没有粉红色的痕迹，果汁却透明，您的鸡肉烤肉是完美烹饪的，可以吞噬！
步骤11：将它们带出，并在顶部和洋葱片和柠檬楔子上撒上聊天masala。享受！
来自风味商的更美味的空气炸锅食谱
https://www.youtube.com/watch?v=fz6q4eftic4
鸡烤箱中的炸锅|炸鸡鸡肉串食谱
作者： 普里扬卡
食谱类型： 主要的
美食： 印度人
服务： 2-3份
原料
- 鸡鼓刀-5至6，无皮肤
- 悬挂凝乳-1杯
- 芥末油-2至3汤匙
- 大蒜-10至12个丁香，切碎
- 生姜酱-2汤匙
- 克什米尔辣椒粉-2茶匙
- 香菜粉-2茶匙
- 小茴香粉-1茶匙
- 盐和黑胡椒品尝
- 聊天masala撒在上面
指示
- 洗净并拍干鸡鼓刺。然后在每个鼓槌的最厚的部分进行切割。准备腌泡汁时将它们放在一边。
- 要在一个大碗中准备鸡肉烤腌泡汁，加入悬挂的凝乳，芥末油，切碎的大蒜，姜酱，克什米尔红辣椒粉，香菜粉，小茴香粉和盐和黑胡椒粉品尝。
- 给所有东西提供非常好的混合物以制成均匀的混合物。在此阶段花点时间确保所有粉末香料均匀混合，并且没有肿块。
- 将鸡鼓刀放入这款准备好的腌泡汁中，并彻底涂上它们，以使它们在各个侧面都被酸奶混合物覆盖。
- 一旦鸡鼓刀被很好地涂覆，就将它们腌制至少30分钟。如果您可以准备，那么您可以将鸡肉腌制到一个晚上！
- 当您准备炸鸡烤肉串时，开始以200 c / 400 f的速度预热炸锅，然后将计时器设置25分钟。
- 预热空气炸锅后，将篮子拉出并在篮子的底部刷或喷一些油，以确保鸡烤肉串不会粘。
- 然后将腌制的鸡鼓刀单层放在篮子里。一定要确保鼓槌彼此之间不在顶部。
- 启动空气煎炸鸡烤肉串，大约15分钟后，将它们翻转过来。然后继续在剩余的时间内炸毁它们。
- 您的空气炸鸡鸡烤肉串将在25分钟内准备就绪，到处都是烧焦的烟熏味！
- 将它们取出，并在顶部和洋葱片和柠檬楔子上撒上聊天masala。享受！
笔记
*专家提示：您可以通过用刀的边缘切割鸡腿的最厚的部分来检查味道；如果没有粉红色的痕迹，果汁却透明，您的鸡肉烤肉是完美烹饪的，可以吞噬！
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