双豆菠菜炒

双豆菠菜炒

资讯

双豆菠菜炒,八拉双豆干子子,健康美味的新鲜双豆八拉炒菜谱,附有完整视频和步骤图片。

我第一次在市场上看到新鲜的双豆。最近当我访问钦奈时,我看到了这些新鲜的双豆。我用干双豆做了荀子。我尝试过用干的双豆库玛。但第一次很高兴尝试这些新鲜的。我买了一堆,做了这个帕拉克双豆炒。很多年前我就用鹰嘴豆尝试过同样的食谱。该食谱发表在当地一本流行杂志上。

由于我们正在获取应季的新鲜双豆,因此请充分利用冬季产品。您还可以用新鲜的摩卡咖啡、黄油豆、毛豆、青豌豆或利马豆代替此食谱。如果你没有新鲜的豆子,你可以使用鹰嘴豆、干双豆、干摩卡伊、干豌豆或拉吉玛。只需将其浸泡过夜,然后高压煮 4-5 声口哨,然后继续执行食谱。

还检查一下, Palak Rajma、Palak paneer paratha、 查纳·库尔玛, 穆兰吉咖喱

双豆菠菜炒

健康且富含蛋白质的双豆

关键词 干咖喱,烤肉配菜
准备时间 15 分钟
烹饪时间 25 分钟
总时间 40 分钟
  • 1.5 杯子 双豆
  • 3 茶匙
  • 1 洋葱切碎
  • ½ 茶匙 小茴香种子
  • ½ 番茄切碎
  • 1 茶匙 姜蒜酱
  • 1.5 杯子 切碎的菠菜
  • 1 茶匙 红辣椒粉
  • 1 茶匙 香菜粉
  • ½ 茶匙 姜黄粉
  • 根据需要加盐
  • 煮水用
  • 我用了1.5杯新鲜双豆

  • 加入 1/4 杯水和少量盐,将双豆高压煮 2-3 声。

  • 沥干水并放在一边。

  • 在锅中加入 3 茶匙油,然后加入孜然籽。

  • 一旦发出噼啪声,加入切碎的洋葱并加入少量盐。

  • 炒至半透明。

  • 现在加入姜蒜酱,煮一分钟。

  • 将切碎的番茄加入其中,煮一分钟。

  • 现在加入红辣椒粉、香菜粉、姜黄粉和少量盐。

  • 搅拌均匀并加入2汤匙水。煮一分钟。

  • 现在加入 1.5 杯切碎的菠菜

  • 煮2分钟。菠菜会收缩并且很容易煮熟。

  • 现在加入煮熟的双豆

  • 搅拌均匀

  • 煮一分钟,检查是否有盐。

  • 关掉火焰

  • 双豆翻炒备用

1.也可以用干双豆。浸泡过夜,煮 4-5 声口哨,然后继续。
2. 除了双豆之外,你也可以使用新鲜的摩卡咖啡、黄油豆或豌豆。
3.你也可以使用鹰嘴豆或rajma。
4. 双豆菠菜炒菜也很适合搭配烤肉和米饭。
  • 我用了1.5杯新鲜双豆。
双豆炒
  • 加入 1/4 杯水和少许盐,将双豆高压煮 2-3 声。
  • 沥干水并放在一边。
双豆菠菜炒
  • 在锅中加入 3 茶匙油,然后加入孜然籽。
  • 一旦发出噼啪声,加入切碎的洋葱并加入少量盐。
  • 炒至半透明。
帕拉克双豆
  • 现在加入姜蒜酱,煮一分钟。
双豆菠菜炒
  • 将切碎的番茄加入其中,煮一分钟。
菠菜双豆炒
  • 现在加入红辣椒粉、香菜粉、姜黄粉和少许盐。
  • 搅拌均匀并加入2汤匙水。煮一分钟。
帕拉克豆炒
  • 现在加入 1.5 杯切碎的菠菜
  • 煮2分钟。菠菜会收缩并且很容易煮熟。
双豆菠菜炒
  • 现在加入煮熟的双豆
双豆菠菜炒
  • 搅拌均匀。
  • 煮一分钟,检查是否有盐。
  • 关掉火焰。
双豆菠菜炒

笔记:

  • 您也可以使用干双豆。浸泡过夜,煮 4-5 声口哨,然后继续
  • 您可以使用新鲜的摩卡咖啡、黄油豆或豌豆代替双豆。
  • 您也可以使用鹰嘴豆或拉吉玛。
  • 双豆菠菜炒菜也很适合搭配烤肉和米饭。
双豆咖喱