这篇文章中分享的是印度鸡腿食谱列表,您可以使用鸡腿或鸡腿四分之一来制作这些令人咂嘴的食谱。
鸡腿或鸡腿是最美味的鸡肉部分之一,我们可以用它们做出许多变化,例如零食、烘烤腿或简单地油炸。
每种使用鸡腿的方法都是最好的,但在这里,我想分享遵循印度方法并由印度腌料组成的食谱。
看看下面的食谱,只用鸡腿,按照同样的食谱步骤,就能做出令人垂涎欲滴的鸡腿。
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推荐食谱集
1.鸡腿片炒
使用鸡腿块作为食谱,并使用香料、酸奶或凝乳腌制混合物。
鸡腿的腌制有助于味道充分融入鸡肉中。
腌制完成后,将肉片放入空气炸锅中炸、炸、烤、或一锅炒。
这款炸鸡腿是日常烹饪日或特殊场合的一道美味开胃菜。
将鸡肉与洋葱圈、柠檬片和蘸酱一起上桌,以便在有趣的聚会时享用。
2. 唐地烤肉串
你喜欢用鸡腿来烤唐迪烤肉吗,按照这个食谱步骤,你一定会喜欢它的味道。
我尝试并测试了这个食谱,这是有史以来最美味的鸡腿食谱。
这道鸡肉菜肴与印度街头的鸡肉菜肴类似,并且在几家餐馆中也可以作为开胃菜。
使用美味芳香的香料,如 kasoori methi、酸奶和更多调味料,使其成为一种特殊的烤肉串。
将烤肉串与酸奶酱或酱汁一起食用,洋葱和柠檬调味料使其更加美味。
3. 烤箱里的唐杜里鸡
坦杜里鸡可以用鸡腿或鸡块制作,如果你只用腿制作,请使用相同的食谱。
配方步骤相同;你可以用整只鸡腿或只用鸡腿来做。
你可以通过在腿片上添加现成的坦杜里马萨拉或按照我描述的方法制作食谱来制作。
该食谱需要将鸡腿或鸡腿清洗干净并腌制好,然后再将鸡肉放入烤箱烘烤。
烘烤温度必须设定适当,才能使鸡肉变得多汁,鸡腿煮得太久会使鸡肉变硬和干燥。
遵循适当的温度,使其完美多汁;这些味道最好作为开胃菜,并且可以被标记为整个系列中最好的印度鸡腿食谱之一。
4. 无需烤箱的唐杜里烤鸡
你还在为没有烤箱而烦恼吗?没必要,因为这种唐杜里鸡又可以只用鸡腿制作,而且也可以在炉灶上制作,你甚至不需要烤箱来制作。
即使我们有,我们家里也可能没有合适的设备来烹饪某些菜肴,有时我们更喜欢用传统方法烹饪。
如果您不喜欢在烤箱中制作唐杜里鸡,请在炉灶上制作,或使用电烤架在家中制作餐厅式的唐杜里鸡。
该食谱具有与街头食品相似的所有口味,并且在普通锅中烹饪时散发出的香气让您一直在做这道菜。
使用或不使用烤箱制作唐杜里鸡是在更短的时间内烹饪鸡肉的最简单方法之一。
只需使用鸡腿,按照相同的食谱程序,将其作为配菜或作为小吃或开胃菜享用。
适合特殊场合;没有这道菜的婚礼和活动总是不完整的。
在家与家人朋友一起享用这道简单的菜肴;他们会要求更多。
5. 肯德基鸡
如果你有鸡腿,想尝试一些新的东西,你可以用鸡腿来做肯德基式的炸鸡。
这是另一种食谱,你使用完整的鸡腿或只使用鸡腿,结果是外面更脆,里面更多汁。
将炸鸡配上番茄酱或番茄酱;你每次都会回来成功。
这是与家人和朋友共度时光的完美秘诀。
您还可以享用炸鸡并搭配晚间茶作为小吃。
鸡腿需要裹上鸡蛋和面粉,然后油炸才能得到餐厅般的味道。
看看下面的食谱,只用鸡腿;你一定会喜欢它的味道。
6. 佩里佩里鸡
如果您想在印度菜中添加国际风味,可以尝试在家制作印度风格的 peri 酱来制作 peri 鸡。
食谱需要酱汁;将鸡腿涂上一层,将鸡腿浸入酱汁中,然后按照确切的步骤烘烤鸡腿。
在这里,你可以使用整个鸡腿或鸡腿,但配方保持不变。
唯一的区别是选择您喜欢的鸡肉部分。
如果您打算使用坦杜里鸡以外的鸡腿制作独特的菜肴和不同的菜肴,我建议您使用鸡腿。
其他食谱
印度比尔亚尼菜
可以尝试仅使用鸡腿的几种食谱,例如烤箱中的鸡肉印度香饭。
Biryani 是另一种只用鸡腿就能制作的食谱。用鸡腿代替普通的鸡块,并按照上述食谱进行制作。
只需使用鸡腿制作印度比尔亚尼菜,并将其制成 pakki yakhni biryani 或 kacchi yakhni biryani 是您的选择。
如果您想从博客中查看不同的 Biryani 食谱并且只使用鸡腿,也可以尝试 Chicken dum Biryani。
有几家餐馆出售用鸡腿制成的印度比尔亚尼鸡肉。
如果你想尝试这样的印度比尔雅尼菜,请按照我的任何食谱,用鸡腿代替切好的鸡肉;食谱的其余部分保持不变。
咖喱
其他类似的使用鸡腿制作的食谱有印度椰子咖喱鸡、65 号鸡和旁遮普咖喱鸡。
咖喱是使用鸡腿并制作您选择的任何咖喱的另一种最佳方法。
其他使用鸡腿的咖喱还有安得拉咖喱鸡、安得拉炸鸡等,制作简单方便。
结论
我希望你喜欢这个食谱集合和食谱列表,你可以使用普通的鸡块,但列表中提到的所有食谱都可以使用鸡腿制作。
通过添加您的口味和变化,添加不同的调味料和自制的玛莎拉,制作印度鸡腿食谱,食谱将变得令人惊叹。