卡拉查纳咖喱(古吉拉特语 Rasawala Chana)

卡拉查纳咖喱(古吉拉特语 Rasawala Chana)

资讯

丰盛的 Kala Chana 咖喱由黑鹰嘴豆、芳香香料和少许柠檬制成,非常适合搭配米饭或帕拉塔 – 使用速溶锅快速轻松!

笔记

没有时间将鹰嘴豆浸泡过夜?以下是如何在 30 分钟内浸泡它们:将速溶锅设置为炒(更多)模式并添加 2 杯水。将水烧开,大约需要 5 分钟。按取消。将干查纳和 1 茶匙盐加入水中,搅拌以确保所有查纳都被淹没。盖上盖子,让 chana 在速溶锅关闭的情况下浸泡 30 分钟。打开速溶锅,沥干鹰嘴豆,放在一边。

卡路里: 246千卡 | 碳水化合物: 31 | 蛋白质: 9 | 胖的: 10 | 饱和脂肪: 1 | 多不饱和脂肪: 2 | 单不饱和脂肪: 5 | 反式脂肪: 0.03 | 钠: 2939毫克 | 钾: 第411章毫克 | 纤维: 2 | 糖: 2 | 维生素A: 第358章IU | 维生素C: 2毫克 | 钙: 100毫克 | 铁: 2毫克