Egy viktoriánus stílusú hagyományos délutáni tea Victoria városában alapvető élmény. Ez a pompás kényeztetés egy régi brit hagyomány. Kóstolja meg az ízét a válogatott teamenükkel, amelyek az évszaktól függően változnak. A karácsonyi uzsonna mindig különleges, több ünnepi kínálattal.
A délutáni tea története
II. Károly király és felesége, Barganza Katalin az 1660-as években népszerűvé tette a teázást Angliában. A délutáni teát azonban csak az 1880-as években vezették be, amíg a brit felsőbbség társadalmi hagyománnyá nem tette. A viktoriánus szalonokba meghívott, késő délutáni teázásra meghívott felsőbb osztálybeli nők a legszebb öltözékükbe öltözve, sapkával és kesztyűvel voltak ellátva.
Mi az a délutáni tea?
A délutáni tea általában három-négy fogás finom falatokból áll, amelyeket egy speciális, többszintes tálalóállványon szolgálnak fel, amelyet alulról felfelé kell fogyasztani. Az alsó szinten finom, sós szendvicsek találhatók, majd pogácsa sűrű alvadt tejszínnel és lekvárral, ami az elegáns sütemények és desszertek gazdag tárházához vezet. A finom teát porcelán vagy ezüst teáskannában áztatják, majd finom porceláncsészékbe öntik.
Reméljük, hogy ez az információ hasznos. Iratkozzon fel alább, hogy értesítést kapjon a következő cikkről, amint megjelenik. Büszkék vagyunk arra, hogy informatív cikkeket írunk érdekes tippekkel. Ha informatívnak találta ezt a cikket, kérjük, ossza meg, és hagyjon megjegyzéseket, kérdéseket vagy javaslatokat alább.
Utazást tervez? Keressen szállást a Booking.Com segítségével, vagy foglaljon városnéző túrát a Viator segítségével, és a megszerzett jutalékok segítik a webhely működését.
A legjobb helyek délutáni teára Victoria-ban
Délutáni tea a Pendray Teaházban
A Pendray Tea House elegáns környezetét antik bútorok, ólomüveg ablakok, csipkefüggönyök és gazdag fadíszek jellemzik.
Nemcsak történelmi varázst áraszt belőle, hanem lenyűgöző az étterem elkötelezettsége a fenntarthatóság és az élelmiszer-pazarlás csökkentése mellett. Júliusban ez lett Kanada első étterme, amely megkapta a The PLEDGE on Food Waste tanúsítványt.
Amikor elmentünk, két nyugati parti délutáni teát és két gyermekteát választottunk. A tea sós választékkal kezdődik, majd kétféle finom sült pogácsával, devon stílusú krémmel és helyi bogyós lekvárral tálaljuk, majd egy sor dekadens péksütemény következik, és az Ön által választott Organic Silk Road vagy Westholme tea.
A gyerekek nagyon örültek az étlapnak:
- Tea szendvicsek – uborkás és krémsajt, Nutella és mályvacukor, grillezett sajtos szendvics
- Frissen sült pogácsa – fehér csokoládé és levendula pogácsa, devon stílusú krém, házi készítésű helyi bogyólekvár
- Jellegzetes sütemények – helyi, kézzel készített Bon Macaron, áfonyás olasz habcsók torta, fenntartható csokoládé kesudió-delight
- Bio Silk Road vagy Westholme tea, forró csokoládé, mocktail vagy kézműves szóda közül választhat
A Pendray Tea House számos szép ülősarokkal rendelkezik, a gyönyörű veranda pedig nyáron tart nyitva.
Elragadó gyermekmenü délutáni teához a Pendray Tea House-ban, Victoria-ban. Fotó: Wendy Nordvik-Carr©
Elragadó gyermekmenü délutáni teához a Pendray Tea House-ban, Victoria-ban. Fotó: Wendy Nordvik-Carr©
Wendy Nordvik-Carr délutáni teát fogyaszt a Pendray Tea House-ban, Victoria államban. Fotó: Melanie©
Délutáni tea a császárnénál
A fényűző történelmi Fairmont Empress Hotel Victoria leghíresebb délutáni teázója. A Victoria’s Inner Harbourban, a Government Streeten található elegáns környezet emlékezetessé teszi ezt a pillanatot.
A „parti kastély”, mint ismeretes, 1908-ból származik, és nemzeti történelmi hely. Hallgasson élő klasszikus zenét, miközben élvezi a hagyományos angol délutáni teát, amelyet a néhai II. Erzsébet királynő ajándékozott a szállodának 1939-ben, Kínában.
Választhat prémium laza teák közül, vagy fokozza az élményt egy pohár francia Laurent Perrier pezsgővel. Ha kicsikkel utazik, Princess and Prince tea is elérhető.
A hivatalos ünnepi karácsonyi teamenü a 2024-es szezonban elérhető:
- Lazac – Helyi Sockeye, Kapribogyó, Citrus füstölt Crème Fraiche, Blini
- Butternut Squash Quiche (V) – Free Run Egg, Nehéz tejszín, Butternut Squash, Melegítő fűszeres mascarpone
- Nagyapa sonka és sajt – borotvált sonka, rozmaring mustár, svájci, paradicsomos briós
- Pulyka – Füstölt pulyka, Medjool datolya és tartósított citrom emulzió, felvidéki zsázsa, céklás briós
- Angol uborka (V) – Kapros tejszínhab sajt, sárgabarack, édeskömény virágpor és rózsaszín bors, márvány rozs
- Frissen sült császárné mazsola pogácsa – házi készítésű tejszín és eper befőtt
- Mini Buche De Noel
- Borsmentás étcsokoládé hab
- Gesztenye és rum Cremeux (GF)
- Cassis Confit
- Császárnő gyümölcstorta (vegetáriánus)
- Mandulás Marcipán
- Karamellizált tojáslikőr dísz
- Mogyoró és mandula finánc
- Fehér csokoládé és áfonya macaron (GF, vegetáriánus)
- Narancsillatú Ganache
A foglalás kötelező, és a megfelelő öltözködési kódot be kell tartani.
Délutáni tea a Fairmont Empress Hotelben, Victoria-ban. Jóvoltából fotó.
Délutáni tea a White Heater teázóban
A White Heather Tea Room több mint 24 éve működik. Különféle délutáni teák választékát kínálja hangulatos, hétköznapi környezetben. A tea szerdától vasárnapig kapható.
A White Heather az 1885 Oak Bay Avenue címen található, Oak Bay Village-ben.
Délutáni tea az Abkazi Gardensben
Az Abkazi Gardens Teaházát egy gyönyörű kert veszi körül, amely a szeretet örökségéből épült. A teaház szigorú öltözködési kódot tart fenn, amely az alkalom eleganciájához illő. Kérésre gluténmentes tea is rendelkezésre áll. Az Abkazi Gardens teaháza az 1964 Fairfield Road címen található.
Gyönyörű abházi kertek Victoria-ban. Fotó forrása: Destination Greater Victoria©
Oaks étterem délutáni tea
Az Oaks étterem és teázó Oak Bay Village legrégebbi épülete. Victoria legolcsóbb délutáni teáját szolgálja fel. Rendelhet teljes teát, könnyű teát vagy teát és pogácsát.
Megállunk ebben az étteremben, amikor meglátogatjuk a környéket. A 206-2250 Oak Bay Avenue címen található.
Butchart Gardens délutáni tea
A délutáni tea a világhírű viktoriánus Butchart Gardensben igazi csemege. Élvezze a gyönyörű kertre néző kilátást az étkezőben vagy a Butchart család egykori otthonának teraszán lévő ablakon. A délutáni tea választék egész évben változik. Foglaljon előre, hogy elkerülje a csalódást.
A kertbe való belépés felár ellenében vehető igénybe. Közvetlenül Victoria mellett, a Brentwood-öbölben találhatók.
Délutáni tea a Butchart Gardensben. Jóvoltából fotó.
Találja meg a legjobb családbarát programokat Viktóriában, a legnépszerűbb programlehetőségeket Viktóriától a Pacific Rim Nemzeti Parkig, az alaszkai körutazás: Hol fedezheti fel a legjobb alaszkai gleccsereket és fjordokat, valamint a 10 legjobb festői utat Kanadában, amelyek lenyűgözik.
Dolgozz velünk:
Ha Ön PR-ügynökség vagy márka, és azt szeretné, hogy értékeljünk egy utazási célpontot, járművet, éttermet, terméket vagy szolgáltatást, kérjük, küldjön nekünk egy e-mailt wnordvikcarr@gmail.com
