这 Bhapa Pui Shak 食谱是使用经典的孟加拉素食 pui shak 或马拉巴尔菠菜,并用新鲜磨碎的椰子将其蒸。像这样的简单食谱Bhapa Pui Shak只需要4种成分即可为我们提供易于烹饪的餐点。
绿叶蔬菜在孟加拉美食中非常受欢迎,这 Bhapa Pui Saag 勾选所有复选框。这是 尼拉米什,素食,用最小的香料煮熟,并提供完美的素食配菜,以享用舒适的餐点。

Bhapa Pui Shak食谱成分
- 马拉巴尔叶或pui shak: 500 gms
- 椰子: 1/4杯精细磨碎
- 芥末油: 2汤匙
- 盐 品尝
- 绿色辣椒: 1-2号。
Bhapa Pui Shak食谱说明
- 步骤1:准备PUI SHAAK – 摘下叶子,将它们与茎分开。将茎存储 Pui Shak Chorchori 食谱。
清洗PUI SAAG叶子2-3次,以去除粘在叶子上的任何灰尘或沙子。将水完全排干,然后再切碎。 - 步骤2:混合成分 – 拿一个搅拌碗,将切碎的pui shak放入其中。将碎椰子加入其中。根据味道加盐调味。
- 步骤3:煮沙克 – 将PUI Saag混合物倒入一个不锈钢容器中。上面放上切成薄片的绿色辣椒和稍微细雨的芥末油。关闭盒子的盖子,将其放入蒸锅中。在将其从热量中取出之前,让它蒸10-12分钟。
如果没有蒸笼,则可以使用压力锅(没有哨子)或电稻炊具。 - 步骤4:调整并完成 – 完成后,将盒子拿出来,检查Pui Shak或Malabar菠菜是否已完全软化并彻底煮熟。如果您发现过多的水,请倒煮熟 沙克 在锅中搅拌一两分钟,将多余的水搅拌出来。结束一小撮芥末油或一丝破折号 卡桑迪 额外踢。
提供建议
这样的素食食谱 Bhapa Pui Shak 传统上将在饭菜开始时提供。诸如此类的素食为餐点增添了良好的纤维和营养价值。
孟加拉每日一餐通常会包括 bhaat 或米饭和 达尔 与此 Bhapa Pui Shaak。
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这款Bhapa Pui Shak食谱是使用Pui Shak或Malabar菠菜制成的经典孟加拉素食,并用新鲜磨碎的椰子将其蒸熟。像这样的简单食谱Bhapa Pui Shak只需要4种成分即可为我们提供易于烹饪的餐点。
课程:
小菜
美食:
孟加拉
饮食:
素食主义者
关键词:
无麸质食谱,马拉巴尔菠菜食谱,pui shak食谱,素食食谱
服务: 2 人们
-
500
GMS
Pui Shak或Malabar菠菜
切碎 - 盐调味
-
1/4
杯子
碎椰子 -
1
绿色辣椒
切碎 -
2
汤匙
芥末油
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步骤1:准备Pui Shaak – 摘下叶子并将其与茎分开。将茎存储在Pui Shak Chorchori食谱中。
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清洗PUI SAAG叶子2-3次,以去除粘在叶子上的任何灰尘或沙子。将水完全排干,然后再切碎。
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步骤2:混合成分 – 取一个搅拌碗,然后将切碎的Pui Shak放入其中。将碎椰子加入其中。根据味道加盐调味。
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步骤3:煮沙克 – 将PUI Saag混合物倒入一个不锈钢容器中。上面放上切成薄片的绿色辣椒和稍微细雨的芥末油。关闭盒子的盖子,将其放入蒸锅中。在将其从热量中取出之前,让它蒸10-12分钟。
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如果没有蒸笼,则可以使用压力锅(没有哨子)或电稻炊具。
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步骤4:调整并完成 – 完成后,将盒子拿出来,检查Pui Shak或Malabar菠菜是否已完全软化并彻底煮熟。如果发现过多的水,请将煮熟的沙克倒入锅中,然后将其搅拌一两分钟,以将多余的水干燥。结束一小撮芥末油或少许kasundi,以额外踢。
该帖子于2018年1月30日首次发表,后来重新出版,对食谱的描述进行了更详细的描述。
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