이 매콤하고 달콤한 허니 칠리 파니어 레시피로 빠르고 쉬운 파니어 레시피를 찾는 일은 여기서 끝납니다. 왜냐하면 저는 치킨 레시피를 따라잡을 수 있는 가장 맛있는 간단한 파니어 레시피 중 하나를 가지고 있기 때문입니다. 파니어와 몇 가지 기본 재료로 아마추어 요리사도 이 매우 맛있는 칠리 파니어 레시피를 요리할 수 있습니다.
바삭하게 튀긴 이 파니르는 잘게 썬 양파와 피망과 함께 볶은 요리로, 채식 요리를 선호하는 사람들에게 훌륭한 전채요리이자 파티 간식입니다.
Shahi Paneer와 Palak Paneer와 같은 전형적인 그레이비 기반 파니어 레시피에 질렸다면, 이건 꼭 시도해봐야 할 레시피입니다. 비교적 짧은 시간에 대량으로 만들 수 있는 놀라운 스타터 레시피입니다.
매콤달콤 칠리 파니르 재료
- 500g 파니르 또는 코티지 치즈 – 입방체로 자름
- 정제유 3큰술
- 마늘 7-8쪽 – 잘게 썬 것
- 2 양파 큰 것 – 입방체
- 1 그린 카프시쿰 대형 – 큐브
- 1 빨간색/노란색 피망 대형 – 입방형
- 1 큰술 진한 간장
- 꿀 2큰술
- 2개의 녹색 고추를 잘게 다진 것
- 토마토 케첩 2-3큰술
- 물 1/4컵
- 1티스푼 옥수수가루
- 1티스푼 흰 참깨 살짝 볶아서 장식용으로 사용
집에서 바삭한 허니 칠리 파니르 레시피를 만드는 방법
- 팬에 기름을 넣고 중불로 마늘을 1분간 볶습니다.
- 그런 다음 양파, 파프리카, 피망을 추가합니다.
- 강한 불로 2~3분간 볶습니다.
- 그 사이, 소스에 물과 옥수수가루를 섞는다. 부드럽고 덩어리가 없도록 휘젓는다.
- 볶은 양파와 피망에 파니르 큐브와 다진 청고추를 넣습니다. 취향에 따라 소금으로 간을 합니다. 그러나 간장에도 소금이 들어 있으므로 조심하세요.
- 이제 소스를 넣고 잘 저어줍니다. 1분 안에 걸쭉해지고 건조해질 겁니다. 위에 볶은 참깨를 얹어 따뜻하게 서빙하세요.
비건 볶음 요리 변형
대부분의 파니어 레시피는 파니어(코티지 치즈) 대신 두부를 사용하면 유제품이 들어가지 않는 비건 레시피로 쉽게 만들 수 있습니다. 따라서 이 달콤하고 매콤한 드라이 칠리 파니어 레시피도 약간만 수정하면 두부 레시피로 바꿀 수 있습니다. 파니어 큐브를 뜨거운 물에 담근 두부 큐브로 바꾸고 나머지 레시피를 진행하기만 하면 됩니다.
제안 제공
이 허니 칠리 파니어의 건조 버전은 파티 간식이나 애피타이저로 제공할 수 있습니다. 또는 이 파니어 레시피의 그레이비 버전을 채식 차우메인과 같은 국수 요리나 채식 볶음밥과 같은 쌀 요리와 함께 제공할 수 있습니다.
더 많은 파니르 레시피
이 요리법을 시도해 보셨나요? 그 이야기를 들어보고 싶습니다. 제 레시피가 마음에 드셨다면 댓글과 별점을 남겨주세요. 이 게시물이 더 많은 독자에게 다가가는 데 도움이 될 것입니다. 감사합니다!
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이 섬세하게 튀긴 바삭하고 매콤달콤한 허니 칠리 파니르 레시피는 양파와 피망을 깍둑썰어 튀긴 파니르로, 채식 요리나 간단한 파니르 레시피를 선호하는 사람들을 위한 훌륭한 전채요리이자 파티 간식입니다.
강의:
애피타이저, 사이드 디시
요리:
중국인
다이어트:
채식주의자
예어:
글루텐 프리 레시피, 파니르 레시피
인분: 4 사람들
-
500
지엠에스
파니르 또는 코티지 치즈
큐브로 자르다 -
삼
큰술
정유 -
7-8
마늘 정향
잘게 썬 것 -
2
양파
대형 – 큐브형 -
1
녹색 고추
대형 – 큐브형 -
1
빨간색/노란색 피망
대형 – 큐브형 -
1
큰술
진간장 -
2
큰술
꿀 -
2
녹색 고추
잘게 다진 -
2-3
큰술
토마토 케첩 -
1/4
컵
물 -
1
티스푼
옥수수 가루 -
1
티스푼
흰 참깨
살짝 구운
-
팬에 기름을 넣고 중불로 마늘을 1분간 볶습니다.
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그런 다음 양파, 파프리카, 피망을 추가합니다.
-
강한 불로 2~3분간 볶습니다.
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그 사이에 소스와 물과 옥수수가루를 섞습니다. 부드럽고 덩어리가 없도록 휘저어줍니다.
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볶은 양파와 피망에 파니르 큐브와 다진 청고추를 넣습니다. 취향에 따라 소금으로 간을 합니다.
하지만 간장에는 소금도 들어있으므로 조심하세요.
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이제 소스를 넣고 잘 저어주세요. 1분 안에 걸쭉해지고 건조해질 겁니다. 위에 볶은 참깨를 얹어 따뜻하게 서빙하세요.
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