블로그채터 팀의 푸드 페스티벌 마지막 날이고, 업로드할 글이 하나 남았습니다. 저는 이전에 썼지만 공개하지 않은 음식 관련 글을 이미 몇 개 올렸고(여기, 여기, 여기) 어제는 인도 전역을 여행한 수많은 음식 여행에 대한 링크를 공유했습니다. 그래서 여러분이 한곳에서 접근하고 즐길 수 있도록 제 국제적인 음식 이야기를 정리하는 것이 합리적입니다. 따라서 오늘 블로그 글의 초점은 전 세계 요리 여행, 즉 제가 해외 여행에서 즐겼던 음식에 대한 수년간 쓴 모든 글/기사에 맞춰질 것입니다. 전 세계 요리 여행은 다음과 같습니다.
런던:
이 아름다운 도시에서 살고 공부한 덕분에 런던은 제 두 번째 집과도 같습니다. 다행히도 우리 가족도 그곳에 살고 있어서 우리에게는 쉽고 자주 휴가를 보내는 곳이 되었습니다. 덕분에 런던에 있을 때 꼭 먹어야 할 곳의 긴 목록을 정리할 수 있습니다.
어린이에게 친화적인 옵션을 알아보려면 다음 장소를 확인하세요.
일반적인 옵션을 알아보려면 다음 장소를 확인하세요.
‘오후 티타임’이라는 영국적 의식에 대한 기사를 읽어보세요:
https://www.firstpost.com/art-and-culture/food-friday-our-love-affair-with-afternoon-tea-11405641.html
케임브리지, 영국:
몇 년 전, 제 남편은 영국 케임브리지 대학교에서 공부하고 있었습니다. 그래서 우리는 이 아름다운 대학 도시를 여러 번 방문했습니다. 방문을 계획하고 있다면, 이곳에서 식사를 하세요:
그 점에 대해, 당신은 또한 영국과 인도 음식의 유사점에 대해 더 알고 싶어할 수도 있습니다.
https://www.firstpost.com/art-and-culture/food-friday-the-similarities-between-british-and-indian-foood-11079081.html
미국:
저는 미국을 방문한 적이 없어서 여러분을 오도하고 싶지 않습니다. 그래서 그곳 음식에 대해 공유할 정보가 없습니다. 하지만, 저는 매우 미국적인 요리와 그 요리의 다양한 버전이 인도에서 어떻게 만들어지는지에 대한 글을 공유하고 싶습니다. 저는 스테이크에 대해 이야기하고 있습니다. 그럼, 시작하겠습니다.
https://www.firstpost.com/art-and-culture/steaks-and-the-city-on-the-quest-for-a-good-steak-in-delhi-10857751.html
개건 레지던시:
국제 여행에 대한 기사에 델리의 음식 경험을 포함시킨 이유가 궁금할 것입니다. 하지만 미슐랭 스타 셰프인 가간 아난드가 주최한 이 팝업은 제 고향에서 보기 드물고 독점적인 국제 행사였습니다. 셰프 가간은 인도 출신이지만, 그의 입양국인 태국에서 새롭게 구상된 진보적인 인도 음식을 제공하면서 유명해졌습니다. 방콕에 있는 그의 오리지널 레스토랑에서 식사를 하려면 몇 달 전에 예약해야 하며 엄청나게 비쌉니다! 저는 그의 델리 팝업에 초대되어서 운이 좋았고, 이 놀라운 경험에 대한 자세한 내용은 여기에서 읽을 수 있습니다.
아드리아노 발다사레 팝업:
비슷한 맥락에서, 저는 델리의 MKT, Chanakya에서 이탈리아 미슐랭 스타 셰프인 Adriano Baldassare의 음식을 맛볼 수 있어서 운이 좋았습니다. 그 경험은 다음과 같습니다.
이 목록에 포함할 수 있는 다른 기사가 있는데, 특히 여러 국제 와인과 주류와 관련된 기사가 있습니다. 하지만 아마도 나중에 다른 게시물에 남겨둘 것입니다. 제 요리 글을 읽는 것을 즐기셨으면 좋겠습니다! 저는 수년에 걸쳐 음식에 대한 주제에 대해 광범위하게 글을 썼고 앞으로도 계속 쓸 것이라고 확신합니다.
________
이 블로그 게시물은 Cindy D’Silva와 Noor Anand Chawla가 공동으로 주최하는 블로그 챌린지 ‘Blogaberry Dazzle’의 일부입니다. 프리티 차우한 박사.
_________
이 게시물은 BlogChatter가 주최하는 #BlogchatterFoodFest의 일부입니다.
________
*이것은 후원 게시물이 아닙니다..
**사진과 콘텐츠의 저작권은 nooranandchawla.com에 있으며 저자의 명시적 허가 없이는 재게시하거나 재사용할 수 없습니다. 저는 직업상 저작권 변호사이므로, 위반 어떠한 종류이든 엄격한 법적 조치를 받게 됩니다.
