모히토는 제가 가장 좋아하는 칵테일이에요! 다른 칵테일처럼 질퍽거리게 달지 않고, 모히토에 라임과 민트가 들어가 상큼하고 신선한 맛을 냅니다. 다크럼 모히토 레시피도 맛있지만, 제가 가장 좋아하는 건 모히토 바카디 레시피예요.
저는 여행할 때마다 홀리데이 모히토를 주문하고, 50개국 이상을 여행하면서 최고의 모히토 레시피를 발견했습니다. 개인적인 선호도와 함께 역대 최고의 모히토 바카디 레시피를 만들어냈습니다!
시도해 본 후에 동의하셨으면 좋겠습니다. 그래도 동의하지 않으시더라도 걱정하지 마세요. 이 모히토 바카디 레시피는 다크 럼 모히토 레시피를 선호하는 분과 더 건강한 모히토 레시피를 선호하는 분을 포함하여 다양한 변형을 제공합니다.
모히토 음료는 어떻게 만드나요? 계속 읽고 알아보세요!
파티에서 모히토 타임
저는 항상 식료품이 가득 든 거대한 가방을 들고 파티에 도착하여 칵테일을 제공할 준비를 하는 사람입니다. 칵테일을 만들 때 종종 주변 사람들이 제게 다가오는 것을 봅니다.
말씀드리건데, 파티에서 칵테일을 만든다면 당신은 파티의 주인공이 될 것이고, 모든 사람이 당신과 친구가 되고 싶어할 것입니다.
당신이 내성적인 사람이고 파티의 주인공이 되고 싶지 않더라도 즐거운 행사입니다!
“어머, 그녀는 뭐하는 거야?” 그들은 모두 알고 싶어해요.
“칵테일을 만들 거야.” 내가 선언했다.
그래서 나는 술과 믹서, 신선한 재료를 꺼내서 테이블 위에 올려놓는다. 칵테일 만들기가 이벤트의 일부가 된다.
냉동 딸기 다이키리와 같은 럼 칵테일을 만들고 싶을 때, 저는 종종 파티 호스트에게 전화해서 집에 산업용 블렌더가 있는지 알아보거나, 제 블렌더를 가져가거나 다른 칵테일을 선택합니다. 스파클링 모히토는 블렌더나 얼음이 많이 필요하지 않습니다(냉동 다이키리처럼). 그래서 저는 종종 직접 만들기로 합니다.
“모히토 음료는 어떻게 만드나요?” 많은 파티 참석자들이 궁금해합니다.
모히토 타임은 상호작용 파티 이벤트입니다. 종종 많은 사람들이 저와 함께 라임을 자르거나 다른 작업을 합니다. 그럼에도 불구하고 칵테일을 만드는 의식을 지켜보는 서클이 있습니다. 그리고 항상 멀리서 열렬히 지켜보는 구경꾼들이 있어서, 육즙이 가득한 맛있는 음료를 한 잔 마시고 모히토 타임이 시작되기를 바랍니다!
스파클링 모히토는 상쾌하고 인기 있는 여름 음료입니다. 하지만 여름이든 겨울이든, 파티에서든 집에서든 즐길 수 있습니다. 계속 읽어보세요. 제가 가장 좋아하는 모히토 레시피를 공유해 드리겠습니다. 제가 역대 최고의 모히토 바카디 레시피라고 생각하는 레시피입니다.
그리고 왜 이것이 역대 최고의 모히토 레시피인지 알려드리고, 제가 모히토에 항상 사용하는 비밀 재료도 알려드리겠습니다!
모히토 음료는 어떻게 만들나요?
모히토는 재료가 5가지뿐이고 블렌더도 필요 없기 때문에 만들기 쉬운 칵테일입니다. 하지만 막자와 유봉이 도움이 되지만, 그릇과 숟가락만 있어도 됩니다.
500년 전 쿠바에서 유래된 이 알코올 음료는 수백 년 동안 영국에서 인기를 끌었습니다. 럼, 설탕, 라임 주스, 소다수, 민트 등 5가지 주요 재료로만 구성되어 있습니다.
전통적인 쿠바 모히토 레시피에는 쿠바 럼이 들어가지만, 사용하는 설탕 종류는 다양합니다.
라임에 함유된 비타민 C와 항산화제의 건강상의 이점 때문에 소화에 좋은 민트의 효능, 이 럼 칵테일은 건강한 럼 음료 중 하나입니다. 그러나 클래식 모히토 레시피에 만들 수 있는 변형에는 더 건강한 모히토 레시피를 만드는 방법이 포함됩니다.
다크럼 모히토를 포함한 쿠바 모히토 레시피의 변형
전통적인 쿠바 모히토 레시피에는 많은 변형이 있습니다. 따라서 전통적인 재료 중 일부를 쉽게 구할 수 없다면 대체 재료를 사용할 수 있습니다.
설탕 시럽, 백설탕, 원당, 사탕수수 설탕, 황설탕, 데메라라 설탕 또는 아이싱 설탕을 사용할 수 있습니다. 신선한 라임이 전통적입니다. 그러나 라임을 구하기 어렵다면 레몬이 좋습니다.
라이트 럼은 전통적인 모히토에 사용됩니다. 저는 라이트 럼을 좋아하지만, 맛이 더 좋다면 다크 럼을 사용할 수도 있습니다. 저는 두 럼을 합친 바에 갔었는데, 음료가 맛있었습니다. 최근에 애플턴 에스테이트 럼으로 모히토를 만들어보았는데, 맛있는 다크 럼 모히토가 되는 것을 발견했습니다.
럼이 마음에 들지 않거나 구할 수 없다면 진이나 테킬라로 모히토를 만들 수도 있습니다. 하지만 저는 진 버전만 만들었고 소다수 대신 토닉 워터로 모히토를 만들었습니다. 다크 럼 모히토 레시피를 좋아하거나 다른 알코올을 사용하는 것을 선호한다면 온라인에서 다양한 변형을 찾을 수 있습니다.
마지막으로, 풍미가 나는 모히토를 위해 신선한 과일이나 퓌레(신선한 것이 더 좋지만)를 추가할 수 있습니다. 훌륭한 맛을 더해주고, 설탕 대신 달콤한 과일을 사용하면 더 건강한 모히토 레시피가 됩니다.
저는 블랙커런트 모히토, 망고 모히토, 키위 모히토, 라즈베리 모히토, 특히 패션프루트 모히토를 좋아합니다. 그러나 일반적인 변형에는 딸기, 블루베리, 오렌지가 있습니다. 코코넛이나 꿀과 생강 맛도 들어본 적이 있는데, 이는 건강한 모히토 레시피에 더 가깝습니다.
럼을 줄이고 라임을 더 많이 넣으면 더 건강한 모히토 레시피를 만들 수도 있습니다.
혹은 쿠바 모히토 레시피와 동일한 레시피를 사용하지만, 소다수 대신 샴페인을 럼 칵테일 위에 얹은 모히토 로얄을 만들 수도 있습니다.
그런데, 술을 마시지 않는다면 모크테일 모히토 레시피나 “버진 모히토”가 있습니다. 모크테일 모히토 레시피는 같은 재료가 들어가지만 럼은 들어가지 않습니다. 제가 가장 좋아하는 건 딸기를 더해 건강한 딸기 버진 모히토를 만드는 것입니다.
다음을 읽어보세요 – 당신은 꿈꾸는 삶을 사는 데 방해가 되나요?
모히토의 비밀 재료
신선한 민트는 모히토를 모히토답게 만드는 유일한 재료입니다. 다크 럼 모히토 레시피를 사용하든 바카디 모히토 레시피를 사용하든 말입니다. 하지만 제 모히토에 비밀 재료가 하나 있어서 더 맛있어요!
모히토 바카디 레시피의 비밀 재료는 앙고스투라 비터입니다.
허브와 향신료로 만든 이 농축된 비터는 풍미를 내기 위해 사용됩니다. 모히토에서 앙고스투라 비터는 단맛을 줄이고 추가 요소를 더합니다.
저는 쿠바를 여행하고 쿠바에서 배운 특별한 쿠바 모히토 레시피를 가지고 있는, 태국의 한 섬 술집에서 잘 여행한 술집 주인으로부터 레시피를 받았습니다. 그는 그것이 특별히 맛있는 모히토의 비밀 재료이며 섬에 있는 누구에게도 말하지 말라고 말했습니다. 그는 그 섬에서 그것을 사용하는 유일한 바텐더라고 믿었습니다.
온라인이나 병 가게에서 찾을 수 있습니다. 하지만 찾을 수 없거나 너무 비싸다고 생각하더라도 걱정하지 마세요. 이 라이트 럼 모히토 레시피는 어느 쪽이든 완벽합니다. 이 멋진 음료에 중독된다면 명심하세요.
왜 이 레시피가 역대 최고의 모히토 바카디 레시피일까요?
우선, 어떤 사람들은 설탕 시럽을 사용합니다. 저는 설탕 시럽을 사용하면 칵테일이 너무 달아질 수 있다고 생각해서 원당을 사용합니다. 선택권이 있다면 당밀로 인해 맛있는 요소가 더해지기 때문에 원당을 선호합니다. 그렇지 않으면 원당(당밀도 포함)은 백설탕보다 풍미가 더 풍부합니다. 하지만 백설탕만 있다면 이 맛있는 럼 칵테일을 만드는 것을 멈추지 마세요.
또한 민트는 신선해야 합니다. 저는 두 개의 식물을 사서 다양한 종류의 민트를 실험하고 있지만 스피어민트나 모히토 민트가 가장 많이 사용됩니다.
제 요리법은 대부분의 요리법보다 라임을 더 많이 넣어서 활력이 넘칩니다.
마지막으로 앙고스투라 비터를 첨가하면 칵테일의 맛이 더욱 풍부해집니다.
확인을 위해, 선호도에 따라 설탕, 라임, 소다, 럼을 더 많이 또는 덜 넣을 수 있습니다. 이 스토리가 여러분에게 최고의 모히토 레시피를 만드는 데 필요한 지식과 영감을 제공하기를 바랍니다.
역대 최고의 모히토 바카디 레시피
재료
- 45ml 화이트럼
- 30ml 갓 짜낸 라임 주스
- 장식용으로 라임 반쪽을 3조각으로 자름
- 민트 잎 10장, 장식용 민트 가지 2개
- 원당 2티스푼
- 120ml 탄산음료수
- 앙고스투라 비터 3방울
- 부서진 얼음
방법
- 민트 잎을 박격포나 그릇에 넣으세요.
- 민트 잎 위에 신선한 라임즙과 설탕을 첨가합니다.
- 민트를 유봉이나 나무 숟가락으로 살짝 누르고 비틀어줍니다. (바텐더는 머들러를 사용합니다) 민트를 갈지 마세요. 민트의 풍미를 내기 위해 가볍게 으깨고 재료를 섞기만 하면 됩니다.
- 럼주를 넣고 가볍게 저어 설탕을 녹입니다.
- 큰 유리잔에 부서진 얼음을 넣으세요.
- 재료를 유리잔에 붓습니다.
- 음료 위에 탄산 음료수와 앙고스투라 비터를 얹고 가볍게 저어줍니다.
- 잘게 부순 얼음과 민트잎, 라임 조각으로 장식합니다.
- 강철 재사용 가능 빨대 및/또는 장식용 칵테일 교반봉을 함께 제공합니다.
건배! 이 모히토 바카디 레시피를 좋아하셨으면 좋겠어요. 정말 좋아하는 변형이 있다면 댓글로 알려주세요!
