맑은 닭고기 수프

맑은 닭고기 수프

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맑은 닭고기 수프 한 그릇은 몸에 영양을 공급하고 기분을 좋게 해주는 음식입니다. 다양한 야채와 단백질이 들어간 이 요리는 마늘빵이나 구운 찰라빵을 곁들이면 완벽한 식사가 됩니다.

이 건강한 닭고기 맑은 수프 레시피의 장점은 일년 내내 즐길 수 있다는 것입니다.. 저는 닭고기 조각을 야채와 양파, 생강, 마늘과 같은 향신료와 함께 끓여서 이 닭고기 수프를 만듭니다. 국물을 맑게 유지하기 위해 부드럽게 끓이는 것이 핵심입니다.

여름 평일 저녁 식사에 상쾌하고 번거롭지 않은 것을 찾든, 아늑한 겨울 저녁에 영양가 있고 건강한 것을 찾든, 야채가 들어간 이 닭고기 수프가 최고입니다. 답변.

맑은 닭고기 수프 레시피

닭고기 수프를 만드는 재료

  • 삶은 닭고기 찢어진 것
  • 파 또는 일반 양파(없을 경우)
  • 마늘
  • 생강
  • 고수 잎
  • 정제된 해바라기 오일 – EVOO 또는 미강유도 사용 가능
  • 소금 맛을 내기 위해
  • 갓 갈은 고추
  • 백식초

집에서 맑은 닭고기 수프를 만드는 조리법 설명

  • 이 수프를 만들기 위해, 우리는 간단한 닭고기 육수를 만드는 것으로 시작할 것입니다. 뼈가 있는 닭고기 조각을 가져다가 실처럼 찢을 수 있을 때까지 압력 조리합니다. 닭고기에 소금과 굵게 빻은 후추를 넣어 양념한다.
  • 국물이 완전히 식으면 익힌 닭고기 조각을 꺼내 뼈를 뺍니다. 포크를 사용하여 닭고기를 작은 실로 찢습니다. 국물은 별도의 그릇에 보관합니다.
  • 팬에 기름을 두르고 다진 파, 마늘, 생강의 흰 줄기를 넣습니다. 약간 땀을 흘리고 하얗게 변하게 합니다.
  • 이제 다진 닭고기를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 소금은 조심하세요. 남겨둔 국물에도 소금이 들어있으니까요.
  • 닭고기를 더 익힐 필요가 없으므로 1~2분 정도 저어줍니다.
  • 이제 남은 향기로운 닭고기 육수를 추가하세요. 수프의 농도를 조절하기 위해 물을 조금 더 추가하세요.
  • 식초와 고수 잎을 넣고 끓입니다.
  • 서빙하기 전에 양념이 되어 있는지 확인하세요.

다음으로, 닭고기 수프를 풍성하게 만들려면 야채가 필요합니다. 저는 과하게 하지 않고 닭고기가 이 수프 레시피의 걸작이 되도록 두지 않습니다. 그래서 저는 파나 파 몇 줄기, 마늘, 생강, 브로콜리 꽃 몇 개를 더합니다. 그리고 갓 다진 고수 잎.

아이들을 위한 야채 닭고기 수프를 만드는 방법은?

아이들을 위해 닭고기와 야채 수프를 만들 생각이라면 다음을 추가하는 것이 좋습니다. 야채를 좀 더 넣어야지 이 깔끔한 닭고기 수프 레시피. 양파, 토마토, 당근, 시금치, 부추, 병박, 풋파파야 등은 수프에 아주 잘 어울립니다. 각각이 매우 건강하고 영양가가 높습니다. 작은 입방체로 자르고 닭고기 육수에 끓이십시오. 까다로운 먹보가 알아채지 못할 것입니다!!

이 건강한 닭고기 수프 레시피는 다음과 같은 경우에 적합합니다. 이미 반고형식을 먹고 있는 영유아. 만약 당신이 식단에 닭고기를 도입하려고 생각하고 있다면, 이 끓인 닭고기와 허브는 좋은 선택이 될 것입니다. 먼저 맑고 향기로운 닭고기 육수를 제공하십시오. 독특한 풍미 프로필을 가진 수프의 물 같은 농도는 아기에게 흥미로울 수 있습니다. 그런 경우 후추알을 빼고 로즈마리나 테마를 조금 더해도 좋습니다. 맛을 위해서.

제안 제공

이 맑은 닭고기 수프를 전채요리로 제공하거나 심한 감기에 걸렸을 때 치유할 수 있는 음식으로 제공할 수 있습니다. 닭고기 샌드위치와 함께 먹으면 건강한 식사가 됩니다.

이 닭고기 맑은 수프는 체중 감량에도 매우 좋습니다.탄수화물이 적고 글루텐이 없는 수프 레시피이기 때문이죠. 무엇이든 그 이유는 이 수프가 그 질문에 대한 답이기 때문입니다. 저는 이 수프를 삶은 계란과 버터를 바른 빵 조각과 함께 아침 식사로 좋아합니다. 이 수프는 저를 배부르게 해줍니다. 앞으로 몇 시간 동안 충분한 영양을 섭취하여 하루를 시작할 수 있을 것 같습니다.

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맑은 닭고기 수프 레시피

맑은 닭고기 수프 한 그릇은 몸에 영양이 풍부한 위안 음식이며 기분을 좋게 하는 데 좋습니다. 이 건강한 닭고기 맑은 수프 레시피에 대해 제가 좋아하는 점은 일년 내내 즐길 수 있다는 것입니다.

강의:

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글루텐 프리, 저지방

예어:

치킨 레시피, 인도-중국 치킨 레시피, 비채식 레시피, 수프 레시피

인분: 4 사람들

칼로리: 0.142 칼로리

  • 1

    닭고기 삶은 찢음
  • 1/4

    파 잘게 다진 것
  • 1
    티스푼
    마늘 잘게 다진
  • 1
    티스푼
    생강 잘게 다진 것
  • 2
    티스푼
    고수 잎을 잘게 다진다
  • 1
    큰술
    정유
  • 소금 맛을 내기 위해
  • 1/4
    티스푼
    갓 갈은 고추
  • 1/2
    티스푼
    백식초
  • 2

  1. 닭고기 찢어내기: 닭고기 조각을 물과 소금을 조금 넣고 압력솥에 넣어 부드럽고 촉촉해질 때까지 조리합니다.

  2. 식힌 다음 뼈를 제거하세요. 포크를 사용하여 닭고기를 작은 실로 찢으세요. 또한 수프에 사용할 물도 따로 보관하세요.

  3. 팬에 기름을 두르고 다진 파, 마늘, 생강을 넣습니다. 약간 땀을 흘리고 하얗게 변하게 합니다.

  4. 이제 다진 닭고기를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 닭고기를 익힌 후 남은 육수에도 약간의 소금이 들어 있으므로 소금을 조심하세요.

  5. 닭고기를 더 익힐 필요가 없으므로 1~2분 정도 저어줍니다.

  6. 이제 남은 닭고기 육수와 물을 추가하여 수프를 만듭니다.

  7. 식초와 고수 잎을 넣고 끓입니다.

  8. 서빙하기 전에 양념이 되어 있는지 확인하세요.

이 게시물은 2020년 7월 2일에 처음 게시되었으며, 나중에 2024년 8월 27일에 더 자세한 레시피 설명과 함께 재게시되었습니다.

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