帕猜·帕亚鲁·庞加尔 |月豆 pongal |科维尔·文·庞加尔 | Kovil Ven Pongal Nanganallur Anjaneyar kovil milagu Pongal |泰米尔纳德邦寺庙风格 Ven Pongal | 高压锅里的 Pongal 带有分步图片和视频食谱的食谱。查看 帕猜帕亚鲁 文蓬加尔 食谱 如果您喜欢该视频，请 订阅我的频道

米拉古庞加尔 是受欢迎的寺庙普拉萨达姆。新鲜碾碎的胡椒和孜然给酥油 Pongal 带来芳香的味道。

科维尔·文·庞加尔

Pongal 是一种传统的南印度咸味食谱。独特的食材和烹饪风格使 Pongal 味道极佳。高压锅 khara Pongal 是如此简单和美味。非常适合 Pongal 节、九夜节等。

酥油 PONGAL 食谱中大米与木豆的比例

每个家庭都有自己的丰收节大米和木豆的比例。对于我们的家庭式 Pongal，我通常使用 2:1，但对于 寺庙式 月豆 pongal 我更喜欢这个测量。根据您的喜好调整

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries

做 ven PONGAL 需要这么多水吗？

水的用量完全取决于您使用的大米品种以及您喜欢的稠度。相应地调整水。

我需要这么多酥油来吃 PONGAL 吗？

是的，如果您需要 Temple Milagu Pongal，请添加提到的数量。它给 Pongal 带来了惊人的味道。对于纯素卡拉 Pongal，您可以添加纯素黄油，但味道可能会有所不同。

我可以用黄油代替酥油吗？

是的，你可以使用黄油。对于纯素 Pongal，用油或纯素黄油代替酥油。

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries

速溶锅 KOVIL milagu Ven PONGAL

在“米饭”模式下煮 Pongal。根据大米和木豆的数量，时间会自动改变。

Pongal 的味道最好

Pongal 与 gotsu、Sambar、酸辣酱和洋葱、番茄 thokku 搭配味道最佳，

丰收节食谱|博吉食谱| kannum Pongal 食谱

即食锅食谱

丰收品种

原料

如何用步骤图片制作 Ven Pongal

• 首先将大米和月豆洗净，用足够的热水浸泡

• 用研钵和研杵将胡椒、生姜、咖喱叶和小茴香碾碎至您想要的质地

• 另外，加入大米和月豆；炒2分钟

• 加入水、青辣椒和姜黄粉；煮沸

• 另外，加入1/2汤匙盐；高压煮6声，小火煮一分钟；自然释放压力

• 另外加入热水、盐（如果需要）和 1/2 汤匙酥油，搅拌均匀

• 煮至 Pongal 聚集在一起
• 关掉炉子
• 将酥油加入锅中并加热

• 当酥油变热时，加入腰果和碎混合物；烤得好

• 关掉炉子
• 加入阿魏并搅拌均匀

打印
别针
评论

原料

• 高压锅
• 1/4 杯子 月豆
• 3/4 杯子 米
• 3 杯子 水
• 1 汤匙 香油
• 姜黄粉少许
• 1 青辣椒
• 压碎
• 1/2 汤匙 黑胡椒
• 姜
• 1/2 汤匙 小茴香籽 1/2 茶匙
• 咖喱叶
• 丰收节
• 1/2 汤匙 酥油
• 所需盐
• 脾气
• 1 汤匙 酥油
• 6 腰果

指示

• 首先将大米和月豆洗净，用足够的热水浸泡

• 将胡椒、生姜、咖喱叶和小茴香放入研钵和研杵中碾碎至您想要的质地

• 加入芝麻油并加热

• 再加入米和月豆；炒2分钟

• 加入水、青辣椒和姜黄粉；煮沸

• 再加入1/2汤匙盐；高压煮6声，小火煮一分钟；自然释放压力

• 捣碎好

• 另外加入热水、盐（如果需要）和 1/2 汤匙酥油，搅拌均匀

• 煮至 Pongal 聚集在一起

• 关掉炉子

• 将酥油加入锅中并加热

• 当酥油变热时，加入腰果和碎混合物；烤得好

• 关掉炉子

• 加入阿魏并搅拌均匀

• 转移到 Pongal

视频