正如陈词滥调的声明所传播的那样,”海得拉巴是一种文化熔炉。”这是真的,因为来自印度不同地区的人们居住在海得拉巴。这也导致海得拉巴有各种食物的可用性。在这篇文章中,我将分享我在用餐的经验 Oye Kake 几周前在海得拉巴
正如我过去所说的那样,在海得拉巴找到素食并非不可能。如果您是海得拉巴的素食主义者,那么您应该在海得拉巴邮报阅读我的素食餐厅 – 我试图使它保持最新状态。
我和朋友一起在这里用餐。虽然我的第一次访问并没有成功,因为这次有45分钟的等待午餐,但我提前几天保留了桌子,很容易得到桌子。
旁遮普城的触摸
Oye Kake是最近的 知识sattva越来越多的餐饮场景。它与Tevar,Kembara和Simply South等受欢迎的餐厅共享空间。
紧凑型餐厅可以舒适地容纳50-80个食客。内饰将您带到一个传统的旁遮普村,并有周到的土锅,质朴的炊具和 暖色 装饰墙壁。

精心策划的 旁遮普音乐播放列表 增强了真实的氛围,使用餐体验更加沉浸式。虽然座位区域是精心设计的,但我发现 桌子比平时略低 ((这可能只有我),这可能会影响更长的饭菜。他们还提供户外座位,但我们在小组晚宴上选择了室内部分,以更好地享受氛围。
桌子上的旁遮普邦 – Oye Kake Food Review
我们花了一些时间来确定要订购的东西。最终,我们订购了Balochi Aloo,Pani Puri,Bun Samosa和Amristari Pyaaz Kulcha。这 Balochi Aloo 它在小土豆上独特的tandoor煮腌料感到惊讶。他们的 Pani Puri 在均衡的Meetha和Teekha Pani中脱颖而出。北印度街的最爱 bun samosa 与bun头之间的压碎的萨摩萨和辛辣甜味的酸辣酱结合在一起。最后, Amritsari Pyaaz Kulcha 慷慨地塞满了,尽管伴随的chole虽然很好,但却非常想念地道的阿姆利察里(Amritsari)触摸。

对于电源,我们决定与季节性一起去 萨尔森·卡·萨格(Sarson Ka Saag) 和 Makke Ki Roti。它是有能力执行的 – 在海得拉巴提供的更好的版本中。这 达尔·马赫尼(Dal Makhni) 它的奶油质地和丰富的口味给人留下了深刻的印象。大蒜Naan和Rotis的面包篮很好地补充了电源。我们还想尝试一些Subzi,但是我们已经满了,因此避免了它。实际上,我们也必须将所有这些包裹。

虽然我们已经饱了,但我们肯定确实有一些甜点的空间。当我想尝试 Phirni 和 拉西,总的来说,我们决定去 切割拉西。 这种创新的切割Lassi采样器提供了六种变体 – 普通,草莓,玫瑰,凯萨尔,咖啡和干果。如果您去过烤CCX,他们还会有冷啤酒采样器。传统的普通拉西(Lassi)以及草莓和凯萨尔(Kesar)的变体脱颖而出,而咖啡版本则不足。该品种包是探索其Lassi选择的理想方式,如果您有空间,请订购全尺寸的Lassi!

总体而言,我们尝试的食物很好,口味很恰当。我肯定会和父母回去尝试其他服务的素食。
总结:价格,服务和整体经验
Oye Kake将正宗的旁遮普风味带到海得拉巴的熙熙tride的走廊上。该餐厅的村庄风格的装饰和精心策划的播放列表创造了沉浸式用餐体验。虽然食物及其创新的切割Lassi Sampler等菜肴给人留下了深刻的印象,但该服务需要改进 – 我们经常不得不跟进水和菜单等基础知识。
考虑到它的主要位置,氛围和食品质量,三个人的3,097卢比可提供良好的价值。对于在Hitech City寻求北印度美食的素食主义者,Oye Kake还是值得访问的名单上的一席之地,尽管它的服务打ic-我敢肯定会随着时间的流逝而有所改善。
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