中環居酒屋天慶首推午市行政套餐

时间:2018年09月18日 17:12  稿件来源:澳门威尼斯人游戏星島日報

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  日本菜講求不時不吃,午餐同樣不能馬虎!開業數月的天慶,新推出的行政午市套餐,包括前菜小碟、沙律、湯品、米飯、主菜及甜品,組合豐盛。客人可選兩道菜套餐($148起)或三道菜套餐($198元),客人可多加$20,享用餐飲,或多加$48元,升級至“豪華套餐”,任意添加沙律、湯品及蒸白飯,豐儉由人。

  主菜首推的“天慶魚介湯拉麵”,甘醇飄香的湯頭用原隻雞殼及海鮮熬成,配以經真空慢煮的叉燒腩片、呈流心狀的金黃半熟雞蛋,以及鹹酥的櫻花蝦乾,讓每箸拉麵都充滿讓人欲罷不能的滋味。

  另一項人氣選擇“刺身吞拿魚三文魚籽丼飯”,在鮮活肥美的吞拿魚腰肉及醃漬三文魚籽下的,是優質的福井縣越光米,粒粒晶瑩飽滿;乍看平凡的“吉列豚肉咖哩飯”,也用上頂級的鹿兒島黑豚肉,香炸至僅熟,澆上用朱古力及蘋果汁調配的咖哩汁,濃惹香甜,別具一格;喜歡香口食物的客人,亦可以選擇以柚子鹽蛋黃醬調味的“唐揚炸雞。南瓜薯餅”,或煎至面面金黃焦香、配搭酸香醬油的“廚師精選牛扒《松本一口牛》”作主菜。

  愛吃魚的話,記得不要錯過“汁燒比目魚柳”及“炙燒醋鯖魚”,後者更是精心炮製,原條鯖魚用醋汁自家醃漬,並以蘿蔔大根及柑橘醬油平衡清酸風味,魚肉開胃怡人,不帶半點腥味。

  查詢:2789 3812

【編輯:黎群英

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